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【フォルクス】成型肉-偽物ステーキ1【Volks】Vol.3

21 :一名でお待ちの名無し様:2005/11/27(日) 18:41:10 ID:NjizR3JW.net
>>20
いや、おれは普通に客なんですが・・・
問題のメニューは食ったこと無いけど。

そもそも、ステーキという表現についての定義があいまいだったのが問題の元だろ?
厚めの肉(あるいは魚)を焼いた料理のことをステーキって言うわけで、成型肉か一枚肉なのかは
本来関係ないんじゃないの?
成型肉だったらその旨表記が必要だときちんと決められていたのなら、店の過失だと思うけどね。


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