【鮗】みんな大好きヒイラギスレ【柊】

1 ：名無し三平：2015/10/26(月) 23:54:04.28 ID:u87jRezd0.net

塩焼きよし、唐揚げよし

2 ：名無し三平：2015/10/27(火) 01:01:29.39 ID:f09+gj/f0.net

誰も釣れない中ウキでヒイラギ釣る俺

3 ：名無し三平：2015/10/27(火) 02:33:41.05 ID:f09+gj/f0.net

ヒイラギアジより美味いんやで！

ホンマかいな？？刺身パクー
‥‥！？

ホントに美味しかったです。
ヒイラギ刺身に出来る奥さんいて良かったです、自分じゃあれはさばけん。

4 ：名無し三平：2015/10/27(火) 08:59:58.77 ID:g3FcT2ha0.net

ヒイラギ美味いってほんとなの？

5 ：名無し三平：2015/10/27(火) 09:14:07.41 ID:HDdwr7qf0.net

>>4
アジをうまくしたような感じ。
さばくのクソ面倒だから普及しないだけ。

6 ：名無し三平：2015/10/27(火) 09:17:17.16 ID:HDdwr7qf0.net

感度の高い竿でドラグ緩めてウキ釣りで釣ると意外な引きを見せる。
大きめのヒイラギは中々楽しい。

7 ：bj：2015/10/27(火) 09:27:08.93 ID:t6pFL+mc0.net

ヒイラギの刺身はカワハギの味オ濃くした感じかな?
うちの地元では煮付けで食べてる美味しいよ

8 ：名無し三平：2015/10/27(火) 09:48:42.58 ID:zPoXM4XG0.net

ネチャネチャして気持ち悪いから大きいのも全部リリースしてたわw

9 ：名無し三平：2015/10/27(火) 13:11:16.72 ID:JEditjnD0.net

>>8
砂をまぶして、ぬめりをとる。

10 ：趣旨ノ心 ◆HLUKX.tQQs ：2015/10/27(火) 17:18:16.94 ID:w3AHNeOy0.net

吸い物にしたら美味い
最近あれも釣れる場所が無いんよな
釣れたら嬉しい魚ですけどね

11 ：名無し三平：2015/10/27(火) 17:26:51.81 ID:xvAgWXn80.net

>>10
うちの方は釣り場所によってはキスより釣れる

12 ：名無し三平：2015/10/27(火) 17:49:01.89 ID:f09+gj/f0.net

江ノ島で山程釣れるな。
東京湾奥では釣れたことない。

13 ：名無し三平：2015/10/28(水) 15:44:01.20 ID:y15uD7Ze0.net

いつも捨ててたわ
ベラとかも勇気出して食ってみたら普通にうまかった

14 ：名無し三平：2015/10/28(水) 15:58:09.54 ID:gVJutplU0.net

ベラもキュウセンはマジでうまいよな

15 ：名無し三平：2015/10/28(水) 19:17:36.22 ID:KI/E0NEq0.net

>>14
でも骨まで緑色なのは引くわ

16 ：名無し三平：2015/10/29(木) 16:24:35.85 ID:y1r3oU+E0.net

ヒイラギ、そこいらのアジよりよっぽど脂のっててうまいよー
ただ、サイズ的に一匹あたりの可食部が少なくて捌くのがめんどいのがね

17 ：名無し三平：2015/10/29(木) 16:44:59.70 ID:Gcn3Fmu80.net

ヒイラギの泳がせ釣りでスズキが釣れる。

18 ：名無し三平：2015/10/31(土) 15:15:58.83 ID:3UXYz3kC0.net

これからの時代は柊だな

19 ：名無し三平：2015/10/31(土) 15:26:54.18 ID:TdGYIvks0.net

ヒイラギニューウェイブだな。場所によってはヒイラギも捨て殺しするバカいるんだよな。

20 ：名無し三平：2015/10/31(土) 20:23:22.99 ID:kmIcTwZLO.net

ヒイラギも旨いが、ハタンボも旨い

21 ：名無し三平：2015/10/31(土) 20:34:25.10 ID:m99jlg480.net

昔はキスよりゼンメのが喜ばれたんだがなぁ

22 ：名無し三平：2015/11/01(日) 09:21:39.57 ID:7YYkUWZH0.net

江ノ島・片瀬周辺は日本のヒイラギ全部ここから広まってんじゃねえかって勢いで釣れる
ちょい投げ仕掛け着水5秒で全針ヒットとかざらにある

ヌメリとるなら内臓抜いてからにしな
そうしないと延々どっからか湧いてくる

23 ：名無し三平：2015/11/01(日) 09:50:47.17 ID:JkIrBJIc0.net

トゲが強いからヌメリ取りがめんどくさい

24 ：名無し三平：2015/11/01(日) 10:04:34.54 ID:T77HIFxx0.net

コイツのヌルは臭くないから後回しでいい
頭ちょん切って引っ張りゃ白子眞子残して腸取れるから楽
腹の脂がヌルの元だから落とすと出なくなるけど味も落ちる

25 ：名無し三平：2015/11/01(日) 16:14:01.06 ID:65ats6Kw0.net

柊、何で食べるとうまい？

魚のサイズ15cmまで、と15cm以上に分けてよろしく

26 ：名無し三平：2015/11/01(日) 16:18:01.24 ID:ESDB3w4/0.net

「ママカリ」と呼ばれるのは美味い証拠

27 ：名無し三平：2015/11/01(日) 17:30:54.71 ID:8IiCMIcEO.net

それはサッパじゃね

ヒイラギってケッケの事か？

28 ：名無し三平：2015/11/01(日) 21:13:12.85 ID:T77HIFxx0.net

何やっても美味いけど、一番は煮付けだよ
それと15�pは超えないよ

29 ：名無し三平：2015/11/02(月) 22:02:28.10 ID:HE0igx1FX

一夜干しも美味いんだな〜。

30 ：名無し三平：2015/11/03(火) 18:45:31.94 ID:HMXj0oqu0.net

そのまま唐揚げとかは？
骨が硬いか

31 ：名無し三平：2015/11/03(火) 19:46:40.80 ID:UVFl/3wK0.net

太いけどそう硬くはないよ
水分抜けると脆いんで開いて揚げるといい
干物でも骨ごと食えるほどになる

32 ：名無し三平：2015/11/04(水) 14:24:10.77 ID:5z82g0fq0.net

ビギナー大勢に海釣り楽しんでもらおうと思ってヒイラギアホほど釣らせたはいいけど、その後台所が地獄と化すの巻

33 ：名無し三平：2015/11/04(水) 14:49:48.15 ID:oreHTs700.net

高知の浦戸湾だと江戸時代からの釣り物　ニロギって呼びます
>>10みたいにお吸い物（今の時期だと椎茸と一緒に土瓶蒸しで熱燗）、
家庭料理では干物にして七輪で炙ってアテにしたり、
大量の場合は南蛮漬けがデフォルトですわ

ヒイラギもオキヒイラギと二種類あって高知では（ウチ）ニロギ、オキニロギと
区別してます

この記事がニロギ釣りの雰囲気出てますね

ひょっとこ顔の大衆魚
http://www.orquesta.org/kuroshio/Article/ArticleView.jsp?article_id=552

34 ：名無し三平：2015/11/13(金) 12:30:05.43 ID:gz6TpLGL.net

キャッチ&リリース

35 ：名無し三平：2015/12/06(日) 13:34:21.16 ID:bqWIPG8b.net

ヒイラギとギマ持ち帰ったらクーラーの潮氷にトロミついてた・・・

36 ：名無し三平：2015/12/23(水) 21:08:33.20 ID:wrzIkZ8W.net

次からは持って帰って食べようとおもいました

37 ：名無し三平：2016/01/10(日) 21:51:35.69 ID:DQdpwG0/.net

ｲｲﾈ・

38 ：名無し三平：2016/03/11(金) 07:39:14.09 ID:VkpS45yZ.net

過疎☆

39 ：名無し三平：2016/03/11(金) 11:55:50.97 ID:E/3aWr0L.net

>>17
背鰭はそのまま？
ハサミで切り落とす？

40 ：名無し三平：2016/03/11(金) 12:02:20.61 ID:E/3aWr0L.net

>>6
あいつら 浮きを倒したままけっこうな勢いで引っ張って行くよな
最初 もっとでかい魚かと思って合わせたら 空中を飛んで来たのでビビったわ

41 ：名無し三平：2016/04/16(土) 08:01:06.01 ID:i4L/wZXZ.net

あるある

42 ：名無し三平：2016/05/13(金) 07:43:20.10 ID:5EDBlZEC.net

あるか？

43 ：名無し三平：2016/05/21(土) 21:08:33.96 ID:JXkjTCWd.net

なしなし

44 ：名無し三平：2016/05/21(土) 21:50:10.44 ID:YahFtKrG.net

質感がメタリックでなんかカッコいいよなヒイラギ

45 ：名無し三平：2016/05/23(月) 23:46:42.25 ID:G4UjGdXw.net

手裏剣にもなるんだぜ

46 ：名無し三平：2016/05/24(火) 02:18:43.40 ID:bvnoSgK6.net

ヒイラギの背ビレならリストカットもできるね！

47 ：名無し三平：2016/06/07(火) 11:42:38.61 ID:gReBh+IH.net

ひいらぎ持ち帰る人めったに見ない。
５ｃｍぐらいのが大抵だから。

48 ：名無し三平：2016/06/08(水) 11:22:15.37 ID:Wzh/B2BQ.net

この前、百貨店の物産展で焼津の干物屋さんが
ヒイラギの干物を売ってたな。

10ｃｍ位のヒイラギが串で５尾刺さってて
１串２５０円だった。
もちろん買ってはいないがｗ

その店で売ってたアンコウの干物を買ったんだが
今まで食べた干物で一番旨かった。

49 ：名無し三平：2016/06/27(月) 23:42:29.53 ID:CbyDyhHb.net

この時期白子が入ってるとにやけてしまう
纏まって釣れるのは大概メスなんだよなぁ

50 ：名無し三平：2016/08/17(水) 23:47:28.36 ID:aLjyg2Zs.net

せめて20�pに届いてくれれば扱いも良かったろうに

51 ：名無し三平：2016/09/17(土) 21:07:37.49 ID:dwK0/3CT.net

dat落ち阻止カキコ

52 ：名無し三平：2016/09/23(金) 20:51:27.96 ID:3FhvVvc/.net

＼(^^)／

53 ：名無し三平：2016/09/25(日) 17:47:20.56 ID:R/jPL/Sg.net

ヒイラギご飯の季節まで後少し

54 ：名無し三平：2016/09/25(日) 20:01:11.73 ID:Q8JzcDRC.net

ヒイラギで大物と言うとどのくらいになるのかな？
季節はいつくらいが良いんだろ？
ルアーでも釣れるはずだからしっか狙ってみたくなってきた

55 ：名無し三平：2016/09/25(日) 21:12:03.72 ID:JnEhQA02.net

>>54
五島の磯で投げて釣った奴は25cmぐらいあったよ

56 ：名無し三平：2016/09/25(日) 21:23:42.82 ID:Qp0/t5Vs.net

>>55
立派ですねー
トラウトロッドで釣ったら楽しそう