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【自生】食べられる野草・山菜【放射能注意】11株目
- 1 ：名前書くのももったいない：2019/04/04(木) 13:36:58.21 ID:OUEVG8Km.net
- 過去スレ
【自生】食べられる野草・山菜【タダ】
1：http://money6.2ch.net/test/read.cgi/kechi2/1098947943/
2：http://namidame.2ch.net/test/read.cgi/kechi2/1206249150/
3：http://namidame.2ch.net/test/read.cgi/kechi2/1237437944/
4：http://yuzuru.2ch.net/test/read.cgi/kechi2/1269911910/
5：http://engawa.2ch.net/test/read.cgi/kechi2/1287547978/
6：http://engawa.2ch.net/test/read.cgi/kechi2/1336700535/
7：http://hayabusa6.2ch.net/test/read.cgi/kechi2/1389659388/
8：http://hayabusa6.2ch.net/test/read.cgi/kechi2/1458776330/
9：http://hayabusa6.2ch.net/test/read.cgi/kechi2/1470138802/
10：https://mao.5ch.net/test/read.cgi/kechi2/1493436813/l50
- 2 ：名前書くのももったいない：2019/04/04(木) 13:51:17.17 ID:???.net
- >>1乙
この時期の関東（東京）のオススメ教えてくだされ
- 3 ：名前書くのももったいない：2019/04/04(木) 14:00:30.21 ID:???.net
- >>2
ヨモギオススメ
- 4 ：名前書くのももったいない：2019/04/04(木) 14:40:24.77 ID:???.net
- 野草関連の書籍って買った方がいいのかな
- 5 ：名前書くのももったいない：2019/04/04(木) 14:51:44.62 ID:???.net
- 普通に買った方がいい
スイセンを食べてニュースになるような確率が低くなるから
- 6 ：名前書くのももったいない：2019/04/04(木) 16:47:24.97 ID:???.net
- 低くなるだけかいｗ
- 7 ：名前書くのももったいない：2019/04/05(金) 00:07:05.57 ID:???.net
- いちおつです
- 8 ：名前書くのももったいない：2019/04/05(金) 09:25:22.36 ID:???.net
- カラシナ（の蕾）を採ってみよう食ってみようとして実現していない。
咲いていないうちから土手に下りて見付けられるほど目利きではないので、今年こそどのへんに群生して咲いているかを写真に撮って、来年に備えよう…。
- 9 ：名前書くのももったいない：2019/04/05(金) 09:52:31.60 ID:???.net
- ギョウジャニンニク採りたいけどなかなか見つからないです
- 10 ：名前書くのももったいない：2019/04/05(金) 17:16:35.58 ID:U4Z0H2Oh.net
- ヨモギが生えてた
ヨモギ餅でも作ろうかなあ。
遠いおばあちゃんの思いでの味
- 11 ：名前書くのももったいない：2019/04/05(金) 21:07:33.30 ID:???.net
- 3日前に山の上にあるばあちゃん家に行ったけどワラビをそれなりに収穫して終了
叔父さにも聞いたけど暖冬やら関係なくワラビやらタラの芽やら生育状況は例年通りぽいから次こそはタケノコやらタラの芽やら狩り倒しに行く
- 12 ：名前書くのももったいない：2019/04/06(土) 14:37:14.93 ID:???.net
- つくしが終わっちゃったあたりで、街中でも採取できる
狙い目の野草ってなにかある？
- 13 ：名前書くのももったいない：2019/04/06(土) 15:10:09.73 ID:???.net
- よもぎ
- 14 ：名前書くのももったいない：2019/04/06(土) 15:22:03.93 ID:???.net
- あー確かにそこらじゅうに生えてるっぽいな・・・
でも、できれば酒のアテに出来そうなものだとありがたい・・・
- 15 ：名前書くのももったいない：2019/04/06(土) 15:46:26.97 ID:???.net
- >>14
どくだみ
- 16 ：名前書くのももったいない：2019/04/06(土) 17:19:48.91 ID:q/P8MaVm.net
- カラスノエンドウ 芽先10ｃｍ位 花も付けたまま天ぷらに
ユキノシタ も天ぷらにすると毛深さが全く気にならない
ノボロギクの天ぷらは ゴマのかおり
- 17 ：名前書くのももったいない：2019/04/06(土) 17:40:58.49 ID:???.net
- 蓬採取に出掛けたがなかった
プランターまで準備したのに
明日山に行ってくる
山椒もほしい
- 18 ：名前書くのももったいない：2019/04/07(日) 16:25:45.55 ID:???.net
- ワラビは怖くて食べれない
たまにドライブがてら寄ったところで山菜の入った蕎麦食べるけどさ
- 19 ：名前書くのももったいない：2019/04/07(日) 21:33:41.38 ID:???.net
- よもぎは天ぷらにしたら酒のアテにもなるのでは？
- 20 ：名前書くのももったいない：2019/04/07(日) 22:40:21.01 ID:???.net
- ヨモギをアク抜きなしで食うつもりなのか？
- 21 ：名前書くのももったいない：2019/04/07(日) 22:41:33.30 ID:???.net
- 天ぷらは神
- 22 ：名前書くのももったいない：2019/04/08(月) 22:19:27.87 ID:???.net
- ワラビの何が怖いん？
- 23 ：名前書くのももったいない：2019/04/08(月) 22:36:11.74 ID:???.net
- シュウ酸か？
- 24 ：名前書くのももったいない：2019/04/08(月) 23:39:33.90 ID:???.net
- ワラビ採りからの遭難とクマ遭遇だろうな
- 25 ：名前書くのももったいない：2019/04/09(火) 00:02:44.20 ID:???.net
- >>22
ワラビには発癌性のあるプタキロサイド（ptaquiloside）[4]が
約0.05-0.06％含まれる[5]。
- 26 ：名前書くのももったいない：2019/04/09(火) 09:10:55.80 ID:???.net
- ワラビは発がん性物質がーは、トラック１台分ほど摂取した場合じゃろ
アクあく抜きすれば通常の食用頻度では問題がない
- 27 ：名前書くのももったいない：2019/04/09(火) 11:31:44.08 ID:???.net
- ワラビは採る人が多くてあまり荒らされてなく太くて良いものが出る場所はなかなか見つけられないですね
- 28 ：名前書くのももったいない：2019/04/09(火) 12:36:18.56 ID:???.net
- >>22
この男の人わるい人
- 29 ：名前書くのももったいない：2019/04/09(火) 20:12:36.62 ID:???.net
- >>27
自分はあるんですよ。
ワラビよりもゼンマイが好きだけど、灰汁抜きから揉み干し乾燥が面倒臭いんですよね
- 30 ：名前書くのももったいない：2019/04/10(水) 17:53:54.20 ID:???.net
- 美味しい
すぐ見つかる
年中取れる
ノビルより優秀な野草ある？
- 31 ：名前書くのももったいない：2019/04/12(金) 20:03:34.14 ID:R8pnXGW9.net
- 山に登った帰りにタラの木が数十本あるところを通ったんだけど、
先客が取った後だったわ。
大きいのばかり採られてたｗ 自分は小さいのを少し採ってきただけ。
- 32 ：名前書くのももったいない：2019/04/12(金) 20:54:52.01 ID:???.net
- タラの芽は天ぷらのほかにどんな食べ方がオススメですか？
- 33 ：名前書くのももったいない：2019/04/16(火) 18:37:53.60 ID:sCKZ22jm.net
- こちらわからず採ってきませんでした。なんでしょうか・・・
http://imepic.jp/20190416/667160
- 34 ：名前書くのももったいない：2019/04/17(水) 20:11:32.11 ID:KX/Wy8Cm.net
- >>33
名前は忘れたけど、絶対に食べてはいけないやつだったと思う
- 35 ：名前書くのももったいない：2019/04/17(水) 20:15:20.26 ID:???.net
- 毒ゼリかな、太すぎるか
- 36 ：名前書くのももったいない：2019/04/17(水) 20:39:37.34 ID:???.net
- オオハナウドかと思ったけど違うかなぁ
- 37 ：名前書くのももったいない：2019/04/17(水) 21:06:14.76 ID:???.net
- フキ、カラスノエンドウ、タンポポ、スイバ
近くの公園を散歩したけど野草に疎い自分でもすぐ分かった
- 38 ：名前書くのももったいない：2019/04/18(木) 18:29:51.38 ID:???.net
- カラスノエンドウ、アブラムシびっしり
- 39 ：名前書くのももったいない：2019/04/18(木) 18:32:06.26 ID:???.net
- >>30
年中なんて取れないけど？
季節過ぎたら硬くなったり虫がついたり
- 40 ：名前書くのももったいない：2019/04/19(金) 12:44:06.84 ID:LPF3cPqc.net
- >>30
セイタカアワダチソウ
穂先が天ぷらや油いためで食べられるらしい。
ネットでも食べたという人はごくわずかしか
見当たらないしワイも食べたことない。
まあ、ググってみてくれ。
- 41 ：名前書くのももったいない：2019/04/19(金) 17:00:36.65 ID:lI0LYyRn.net
- 三つ葉 せり トトキ タラの芽 ハリギリ ワラビを 近くの山で
ワラビのアク抜き 重曹も灰も無かったので
小麦粉と塩を水に溶いてってので やってみた
これ おすすめだわ
- 42 ：名前書くのももったいない：2019/04/20(土) 08:25:59.48 ID:???.net
- その場でむしゃぶりついて食べれるのって実くらい？
葉っぱでそう言うのある？
- 43 ：名前書くのももったいない：2019/04/20(土) 13:00:39.03 ID:???.net
- こないだ正直さんぽで岡本さんがやってたぞ
- 44 ：名前書くのももったいない：2019/04/20(土) 15:57:25.21 ID:???.net
- 肉と野菜と一緒に炒めて肉野菜草炒め
- 45 ：名前書くのももったいない：2019/04/20(土) 17:09:29.34 ID:wt6eRwgb.net
- >>34-36
ありがとうございました。今日も見つけたんですが採らなくてよかったです。
- 46 ：名前書くのももったいない：2019/04/20(土) 18:41:31.66 ID:???.net
- 見るからにみずみずしくて美味しそうなのに
- 47 ：名前書くのももったいない：2019/04/20(土) 23:39:57.76 ID:???.net
- 小麦粉は何で速く灰汁が抜けるの？
- 48 ：名前書くのももったいない：2019/04/21(日) 00:05:28.21 ID:???.net
- イヌサフランをギョウジャニンニクと間違った事故起きたね
自宅に生えてた友人から貰ったってのがまた事件として複雑になりそう
- 49 ：名前書くのももったいない：2019/04/21(日) 03:38:04.95 ID:???.net
- どんぐり
- 50 ：名前書くのももったいない：2019/04/21(日) 13:38:23.08 ID:3SeWinv1.net
- 【土筆】つくし 国民の6割は食べた経験あり 愛媛県民の9割が食べたと回答
http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1555820061/
- 51 ：名前書くのももったいない：2019/04/21(日) 16:14:24.26 ID:???.net
- 梅の木があって梅がなってるんだけど今小梅くらい
毎年誰かが取っているようで大きいのは滅多にない
育っていない梅と小梅って別のものなのかな？
- 52 ：名前書くのももったいない：2019/04/23(火) 20:54:54.82 ID:iC/XiUHV.net
- クレソンが美味しい季節になりますね
- 53 ：名前書くのももったいない：2019/04/24(水) 19:29:19.67 ID:???.net
- >>52
俺にもクレソン
- 54 ：名前書くのももったいない：2019/04/24(水) 21:09:52.35 ID:???.net
- クレソン川と名付けました
http://imepic.jp/20190424/761270
- 55 ：名前書くのももったいない：2019/04/24(水) 22:03:30.79 ID:???.net
- これだけあったら近所のスーパーじゃ売れなくなるだろうと思ったけど
近所にスーパーはなさそうだから大丈夫そうだな
- 56 ：名前書くのももったいない：2019/04/24(水) 22:38:33.11 ID:???.net
- >>54
糞尿処理場の近くですか？
- 57 ：名前書くのももったいない：2019/04/24(水) 22:57:02.77 ID:???.net
- >>54
すごい、ワッサワサw
- 58 ：名前書くのももったいない：2019/04/24(水) 22:57:30.74 ID:???.net
- >>48
亡くなったね
- 59 ：名前書くのももったいない：2019/04/26(金) 10:28:31.09 ID:???.net
- 孟宗
まだちっこいのが多い
ま、
すぐ巨大化するだろうけどｗ
スコップで十分やね、地上部にでたのは
- 60 ：名前書くのももったいない：2019/04/29(月) 20:02:39.00 ID:???.net
- クリックしたら無くなってるimepicのガッカリ感ったらない
- 61 ：名前書くのももったいない：2019/05/02(木) 16:36:51.81 ID:???.net
- タラノメとかコゴミやギボウシやシオデもわかるようになったのに
ウドだけはずっと見分けられない
- 62 ：名前書くのももったいない：2019/05/02(木) 16:48:10.11 ID:???.net
- 独活はなんか毛深いのと掘ったら白いのでわかりやすい気がするけど
- 63 ：名前書くのももったいない：2019/05/03(金) 07:28:03.40 ID:???.net
- しかし関東以北の人ら大変なことになったな
山菜も楽しめないなんて・・・
- 64 ：名前書くのももったいない：2019/05/03(金) 08:00:09.30 ID:???.net
- どったの？またクマ出た？
- 65 ：名前書くのももったいない：2019/05/03(金) 09:30:39.25 ID:???.net
- ウドに似たやつあるよね。
葉をちぎって匂いを嗅ぐとすぐにわかるけど
- 66 ：名前書くのももったいない：2019/05/03(金) 15:57:22.65 ID:???.net
- https://www.kahoku.co.jp/tohokunews/201905/20190503_63032.html
- 67 ：名前書くのももったいない：2019/05/03(金) 19:38:24.40 ID:???.net
- 放射脳が出たぞー
- 68 ：名前書くのももったいない：2019/05/04(土) 06:34:55.72 ID:???.net
- >>65
そうそうの似たヤツばっかり見つけてしまう
ニオイでわかるのか
- 69 ：名前書くのももったいない：2019/05/04(土) 11:34:55.14 ID:???.net
- いつかニュースになりそう
- 70 ：名前書くのももったいない：2019/05/04(土) 12:35:18.60 ID:???.net
- 今年もタケノコ美味しい
山の恵みよ、ありがとう
今夜は青椒肉絲
- 71 ：名前書くのももったいない：2019/05/05(日) 21:09:00.27 ID:???.net
- >>39
葉は硬くなっちゃうけど球根は年中いけるっしょ？
- 72 ：名前書くのももったいない：2019/05/07(火) 09:06:18.29 ID:???.net
- フキの佃煮を作った、少し甘めだったけど満足
- 73 ：名前書くのももったいない：2019/05/07(火) 18:37:20.37 ID:???.net
- 藤の花って食べられる？
ニセアカシアみたいに
- 74 ：名前書くのももったいない：2019/05/07(火) 18:54:33.06 ID:???.net
- 天ぷらにした事ありますね
味は忘れました
- 75 ：名前書くのももったいない：2019/05/07(火) 21:17:34.96 ID:???.net
- 何かワラビが不作な感じ・・・
ワラビにも当たり年とかあるんかな？
- 76 ：名前書くのももったいない：2019/05/08(水) 00:58:01.91 ID:???.net
- あると思います
- 77 ：名前書くのももったいない：2019/05/09(木) 20:39:11.23 ID:???.net
- 葛って葉っぱ食べられるんですかね
根っこの芋は食べられるって聞いたことあるけど
- 78 ：名前書くのももったいない：2019/05/09(木) 22:09:34.53 ID:???.net
- 山菜採りにいったらイノシシが荒らした後がすごい
ご対面だけはしたくない
- 79 ：名前書くのももったいない：2019/05/10(金) 04:03:31.05 ID:???.net
- >>77
葛の新芽は定番だろ
- 80 ：名前書くのももったいない：2019/05/12(日) 08:23:17.13 ID:???.net
- もう破竹の時期やね
もう少しすれば真竹
- 81 ：名前書くのももったいない：2019/05/12(日) 22:48:39.53 ID:hgQ7j8D9.net
- 一般的には真竹が一番美味しいのかな？
- 82 ：名前書くのももったいない：2019/05/12(日) 23:57:44.63 ID:???.net
- 生まれて初めてウルイを採って来ましたが癖のない味ですね
殆ど菜っ葉と変わらない味
ところで小さい時からたまに山で見たオダマキに似た葉で青紫の花が咲く植物の名をご存知ありませんか？
採取して植えたけど果たして根付くかどうか
- 83 ：名前書くのももったいない：2019/05/13(月) 00:03:14.43 ID:???.net
- 園芸板で聞いたら直ぐ分かるはず
- 84 ：名前書くのももったいない：2019/05/13(月) 01:44:28.37 ID:???.net
- アネモネブランダ？
- 85 ：名前書くのももったいない：2019/05/13(月) 07:38:47.32 ID:???.net
- 自己解決しました
ムラサキケマンというそうです
- 86 ：名前書くのももったいない：2019/05/13(月) 07:44:25.99 ID:???.net
- 想像してた花と違ったわｗ
- 87 ：名前書くのももったいない：2019/05/13(月) 07:53:23.33 ID:???.net
- >>86
私も記憶してたのとちょっと違ったわw
もうちょっと青味が強くて丸い花びらだと思ってたんだけど
花期にまた山に行ってみてみようかな
- 88 ：名前書くのももったいない：2019/05/13(月) 18:12:29.44 ID:???.net
- 間違えて毒草食べた人いる？
噛んだ瞬間に、苦味やえぐみがあったのかどうか気になる
明らかに危険なシグナルがあって本能的にこれはヤバそうだってセンサーが働くのかどうか
- 89 ：名前書くのももったいない：2019/05/13(月) 19:53:26.72 ID:???.net
- ホースラディッシュが生えてるんだけど
葉と茎は美味しいのかな?
- 90 ：名前書くのももったいない：2019/05/13(月) 20:03:28.37 ID:???.net
- カラスノエンドウのさやを開いてみたら
丸い種子がびっちり詰まってて美味しそうに見える
- 91 ：名前書くのももったいない：2019/05/14(火) 11:05:56.17 ID:???.net
- 天ぷらにすると大抵の物は美味しいよね
アザミの芽とか
- 92 ：名前書くのももったいない：2019/05/14(火) 17:58:20.58 ID:???.net
- 初めてミヤマイラクサ見つけたけど棘すごくて採取は諦めた
素手ではムリやね
フキとウワバミソウがシーズンになってきた
- 93 ：名前書くのももったいない：2019/05/15(水) 07:13:11.73 ID:???.net
- >>81
そうなのかね？
アクやエグミは殆ど無いけどね
ちょっとあった方がいいって人もいるだろうし一長一短かなぁ
河原とかいくらでも生えてるね
- 94 ：名前書くのももったいない：2019/05/15(水) 20:30:15.73 ID:N4gZyG/r.net
- 今日撮影しました。このタケノコの種類はわかりますか？
すぐ近くに竹林があったんですが、孟宗竹とそっくりな竹に見えました。
しかし孟宗竹ならうちの実家にあるので、タケノコを見たら孟宗竹では
ないことだけはわかります。
http://imepic.jp/20190515/735720
- 95 ：名前書くのももったいない：2019/05/15(水) 20:58:37.37 ID:???.net
- 多少の違いこそあれ孟宗竹かと
竹がいきなり生えてくることは絶対にないから周りに生えてる竹がなにか見てみれば？
- 96 ：名前書くのももったいない：2019/05/15(水) 21:11:33.64 ID:???.net
- そうなんだｗ どうもありがとう
- 97 ：名前書くのももったいない：2019/05/15(水) 21:48:43.56 ID:???.net
- まさか実家で見たってのが
売られてる外皮がはがれてるのだったりして
- 98 ：名前書くのももったいない：2019/05/17(金) 20:58:24.53 ID:???.net
- 孟宗→破竹→真竹と変わっていく
孟宗はもう取ってないのは5mくらいに伸びてるのをよく見るけど
- 99 ：名前書くのももったいない：2019/05/18(土) 20:27:42.32 ID:???.net
- 「山菜採りに行く」→死亡
http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1558178783/
- 100 ：名前書くのももったいない：2019/05/19(日) 18:02:41.83 ID:???.net
- やたらと穂が麦っぽい植物を見かけたけど食えるかな
ttps://light.dotup.org/uploda/light.dotup.org590584.jpg
- 101 ：名前書くのももったいない：2019/05/19(日) 20:52:31.04 ID:???.net
- >>100
頭弱そう
- 102 ：名前書くのももったいない：2019/05/19(日) 21:01:42.18 ID:???.net
- 仮に麦と同じようにしたら食べれるとしたら
どうするつもりだろうねえ
- 103 ：名前書くのももったいない：2019/05/19(日) 21:24:23.92 ID:???.net
- コゴミが東京だと一本400円って笑える
- 104 ：名前書くのももったいない：2019/05/19(日) 22:34:38.65 ID:???.net
- マジですか！
今年はコゴミの出が良くなかったです
- 105 ：名前書くのももったいない：2019/05/19(日) 22:59:56.12 ID:???.net
- >>103
うせやろ？
- 106 ：名前書くのももったいない：2019/05/20(月) 00:58:39.44 ID:???.net
- >>100
キミは孟宗竹の人？
少しは自分で調べましょうよｗ
- 107 ：名前書くのももったいない：2019/05/20(月) 14:47:48.18 ID:???.net
- 蕗を採取してきた
- 108 ：名前書くのももったいない：2019/05/20(月) 21:28:36.52 ID:???.net
- >>106
ここで調べてるんだよ それくらいわかりましょうよｗ
- 109 ：名前書くのももったいない：2019/05/20(月) 21:30:10.50 ID:???.net
- エノコログサなら食べれるらしいな
- 110 ：名前書くのももったいない：2019/05/20(月) 21:41:48.00 ID:???.net
- >>108
誰も答えなかったのわかりましょうよｗ
- 111 ：名前書くのももったいない：2019/05/20(月) 22:03:46.12 ID:???.net
- イネ科の雑草は栽培種の原種に当たるものが多い（エノコログサ→アワ、カラスムギ→エンバクとか）から
種子は食えるとは思うが加工するのがめんどくさそう。脱穀、籾摺、精白…たぶん、割に合わない。
- 112 ：名前書くのももったいない：2019/05/20(月) 22:11:58.75 ID:???.net
- >>108
乞食に働けと言ったら「これが仕事」だって言ってるような
ミジメさだな
- 113 ：名前書くのももったいない：2019/05/22(水) 20:30:23.22 ID:???.net
- >>110
知らないなら黙っときましょうよｗ
>>112
乞食も立派だよ
- 114 ：名前書くのももったいない：2019/05/23(木) 00:49:20.22 ID:???.net
- 乞食が立派だと思ってる人が居ついちゃうのはやっかいだな
- 115 ：名前書くのももったいない：2019/05/23(木) 10:28:43.82 ID:???.net
- >>113
答えないのか答えられないのか分かりましょうよｗ
- 116 ：名前書くのももったいない：2019/05/23(木) 12:26:37.96 ID:???.net
- >>115
分からんよ、ハゲ
- 117 ：名前書くのももったいない：2019/05/25(土) 00:11:02.64 ID:???.net
- 枇杷を収穫できた。
遊歩道の擁壁の隙間から生えてた枇杷の木。
実生だろうけどなかなかの良型
- 118 ：名前書くのももったいない：2019/05/26(日) 08:33:41.56 ID:???.net
- 秋田県は２５日、同県横手市の自宅で山菜のおひたしを食べた５０～９０代の男女４人がしびれや目まいなどの食中毒症状を訴え、入院したと発表した。症状から有毒植物のトリカブトが原因とみられる。４人は家族で、いずれも快方に向かっているという。
https://www.iza.ne.jp/smp/kiji/life/news/190525/lif19052516490022-s1.html
- 119 ：名前書くのももったいない：2019/06/02(日) 17:24:57.11 ID:cjNRaFgk.net
- 今の時期のワラビって美味しいですかね？
- 120 ：名前書くのももったいない：2019/06/04(火) 14:09:13.09 ID:???.net
- 墓園で梅の実を拾ってきたよ、ちょっと小ぶり
果樹として栽培されてない梅でも梅酒に漬けられるかな
- 121 ：名前書くのももったいない：2019/06/05(水) 22:20:30.19 ID:???.net
- シロザ大発生してたから摘んできた
茹でさわしたら硬い部分も柔らかくなったけど、梨の皮が口の中で崩れるような食感に慣れず廃棄
- 122 ：名前書くのももったいない：2019/06/07(金) 09:22:15.94 ID:n153V8pS.net
- シロザに含まれるシュウ酸って ほうれん草以上らしいから
- 123 ：名前書くのももったいない：2019/06/13(木) 06:20:32.41 ID:???.net
- ヴィワって、熟してから取らないとだめ？
冷蔵庫入れといても追熟する気配がないんだけど。
- 124 ：名前書くのももったいない：2019/06/13(木) 08:00:44.23 ID:???.net
- >>123
何だそれ？馬鹿なの？
- 125 ：名前書くのももったいない：2019/06/13(木) 11:52:13.83 ID:???.net
- 何が？
- 126 ：名前書くのももったいない：2019/06/14(金) 02:14:01.35 ID:???.net
- 追熟せんぞ
故に買うと高い
- 127 ：名前書くのももったいない：2019/06/15(土) 07:32:22.87 ID:inCeevys.net
- 【お得情報速報】
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- 128 ：名前書くのももったいない：2019/06/15(土) 20:38:32.32 ID:???.net
- ヨモギは軽く湯がいてから天ぷらにしたらまだ食べられるな
抗酸化力も今の時期が最高潮らしい
- 129 ：名前書くのももったいない：2019/06/16(日) 00:38:01.41 ID:H3Vo/1hb.net
- モミジイチゴとクマイチゴとクサイチゴを食べた
- 130 ：名前書くのももったいない：2019/06/16(日) 13:48:05.54 ID:2aOQ2YuJ.net
- ノイチゴは今頃が旬だな
- 131 ：名前書くのももったいない：2019/06/19(水) 00:38:51.13 ID:???.net
- 野良の小粒ヤマモモが落ちだしてたから慌てて公園の瑞光見に行ったらまだ緑色だった
- 132 ：名前書くのももったいない：2019/06/22(土) 22:31:54.43 ID:???.net
- この時期の山は面白いもの少ないけど
http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1561210250/
- 133 ：名前書くのももったいない：2019/06/30(日) 02:55:46.66 ID:???.net
- 春の山菜も終わりだなぁ
ミツバとクレソン位しか、美味しいの無いな
もう少しするとこぼれ種から育った、紫蘇か食べられる
- 134 ：名前書くのももったいない：2019/06/30(日) 03:28:30.86 ID:???.net
- 何故か草むらで野生化したような赤紫蘇って香りも弱くて美味しくないよな
- 135 ：名前書くのももったいない：2019/06/30(日) 03:29:06.60 ID:???.net
- と言うか苦味が強いんだった
- 136 ：名前書くのももったいない：2019/06/30(日) 09:22:45.61 ID:???.net
- スベリヒユが生えてきたぜ
- 137 ：名前書くのももったいない：2019/06/30(日) 09:50:14.37 ID:???.net
- >>136
発ガン性有り
- 138 ：名前書くのももったいない：2019/07/02(火) 21:26:18.64 ID:???.net
- いまだに放射脳が居るのか
ガンが何なのかも、
程度と言う言葉の意味も判らないオツムでは何を思考した所で意味が無い
- 139 ：名前書くのももったいない：2019/07/07(日) 19:18:52.67 ID:???.net
- >>136
庭に生えてきたスベリヒユを近くの土手に
移し替えてみた。
実は去年もやったが日当たりの悪い場所なうえに
草ぼーぼーだったせいか腐ってしまった。
今年は日当たりよくて、草も自治体が刈った後なので
繁殖してほしいわ。
- 140 ：名前書くのももったいない：2019/07/07(日) 21:47:39.09 ID:???.net
- ヤブカンゾウの蕾が旬だね
庭に移植して2年目でだいぶ立派になった
- 141 ：名前書くのももったいない：2019/07/10(水) 15:44:39.17 ID:???.net
- ヤブカンゾウの蕾取ってきたから湯がいて干してる
夏キノコもだいぶ出てきたね
15cmくらいのアメリカウラベニイロガワリ君が公園にいたから落書きしてきた
- 142 ：名前書くのももったいない：2019/07/10(水) 17:09:30.57 ID:???.net
- >>141
俺の紅テングダケはどうだ？
- 143 ：名前書くのももったいない：2019/07/10(水) 20:34:33.64 ID:???.net
- >>142
そのナメコしまえよ
- 144 ：名前書くのももったいない：2019/07/10(水) 20:53:33.32 ID:???.net
- >>143
エノキが偉そうに！
- 145 ：名前書くのももったいない：2019/07/12(金) 16:27:26.31 ID:???.net
- こんにちはナメタケのみなさん
- 146 ：名前書くのももったいない：2019/07/12(金) 16:44:55.38 ID:???.net
- 今だと、素人でも安全にとれそうなのはなんだ？
- 147 ：名前書くのももったいない：2019/07/12(金) 18:27:52.74 ID:???.net
- フキは？
流石にもう食えないかな？
- 148 ：名前書くのももったいない：2019/07/12(金) 20:49:37.87 ID:???.net
- >>146
キクラゲ
- 149 ：名前書くのももったいない：2019/07/12(金) 20:53:09.99 ID:???.net
- 意識して見る
- 150 ：名前書くのももったいない：2019/07/13(土) 00:51:22.18 ID:wt8i7tN7.net
- 今の時期、食える雑草が少ない
先日桑の葉の柔らかい部分を、カレーに入れて食ったら美味であった
- 151 ：名前書くのももったいない：2019/07/13(土) 04:21:37.61 ID:???.net
- >>150
味判るわけ無いよ。ハゲ、嘘つくな。
- 152 ：名前書くのももったいない：2019/07/13(土) 12:59:08.78 ID:???.net
- 千葉ってヤブカンゾウ少なくない？
あんま見ない
- 153 ：名前書くのももったいない：2019/07/14(日) 12:51:58.43 ID:???.net
- そこらへんに生えてるアサツキやノビルも十分青ネギの代わりになるんだよな
http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1563076152/
- 154 ：名前書くのももったいない：2019/07/15(月) 17:30:37.90 ID:???.net
- 今の時期ならハルジオン(ヒメジオン)とか百合、オニグルミがいいんじゃない?
- 155 ：名前書くのももったいない：2019/07/15(月) 20:19:16.97 ID:???.net
- ミズこぶはまだかな？
ミズならいつでも食べられるよね？
- 156 ：名前書くのももったいない：2019/07/15(月) 20:33:30.39 ID:???.net
- ミズ、自分で取れたら嬉しいなぁ
中部地方だと山登らんと無理かな・・・
- 157 ：名前書くのももったいない：2019/07/15(月) 23:13:06.98 ID:???.net
- ミズたたき食いたい
- 158 ：名前書くのももったいない：2019/07/16(火) 06:46:31.57 ID:???.net
- ミミズたたき食いたい
- 159 ：名前書くのももったいない：2019/07/16(火) 18:54:26.71 ID:???.net
- ハンバーガー買った方が安そう
- 160 ：名前書くのももったいない：2019/07/19(金) 16:04:46.82 ID:???.net
- ビックマック
- 161 ：名前書くのももったいない：2019/07/19(金) 16:04:52.65 ID:???.net
- ビックマック
- 162 ：名前書くのももったいない：2019/07/19(金) 16:04:58.27 ID:???.net
- ビックマック
- 163 ：名前書くのももったいない：2019/07/24(水) 22:01:49.21 ID:???.net
- 山栗が採れそうな林道発見
しかし近所の爺婆が既に目を付けてるんだろうなぁ
- 164 ：名前書くのももったいない：2019/07/24(水) 22:26:05.07 ID:???.net
- >>163
熊さんも目を付けてると思う
- 165 ：名前書くのももったいない：2019/08/08(木) 17:25:35.69 ID:???.net
- ヨモギの苦さを利用してヨモギ茶
- 166 ：名前書くのももったいない：2019/08/13(火) 11:03:59.14 ID:???.net
- >>164
植物性と動物性の栄養が両方とれるからなｗ
- 167 ：名前書くのももったいない：2019/08/20(火) 10:20:38.04 ID:/AkWWScq.net
- イヌビワを食べてる人います？
- 168 ：名前書くのももったいない：2019/08/21(水) 18:19:34.93 ID:???.net
- どんぐりそろそろ拾えるかな
- 169 ：名前書くのももったいない：2019/08/21(水) 19:02:38.15 ID:???.net
- どんぶりそろそろ拾えるかな
- 170 ：名前書くのももったいない：2019/08/26(月) 12:24:25.50 ID:???.net
- 半野生化した赤紫蘇や青紫蘇もなかなか良いもんだね
場所によってはとてつもなく苦い場合もあるけど
- 171 ：名前書くのももったいない：2019/08/28(水) 16:15:04.69 ID:???.net
- ツユクサは食えるらしいけどマルバツユクサはどう？
生でかじってみたら毛がはえててざらっとしててうげえってなったんだけど
- 172 ：名前書くのももったいない：2019/08/28(水) 21:25:40.46 ID:???.net
- 葛みたいに揚げたらなんとかなるんじゃない？
それかオクラみたいに塩ずりしてみるか
- 173 ：名前書くのももったいない：2019/08/28(水) 22:50:50.28 ID:???.net
- ありがとう 湯がいたら普通に食べれた
- 174 ：名前書くのももったいない：2019/09/06(金) 20:24:36.92 ID:sbTws5QV.net
- サルナシを発見して拾った。
- 175 ：名前書くのももったいない：2019/09/19(木) 10:27:24.24 ID:VZvRNwQC.net
- 最近イヌビユを食ってる
普通の野菜と同じに、味噌汁・カレーで味も普通
- 176 ：名前書くのももったいない：2019/09/19(木) 22:46:59.59 ID:rvNDadIE.net
- >>175
イヌビユって初めて知ったから検索したけど、見たことあるような気がする。
わりとよくある野草なんかな
- 177 ：名前書くのももったいない：2019/09/19(木) 23:11:51.53 ID:XOcd7WyW.net
- 多く見られる雑草、先端部の実が特徴
- 178 ：名前書くのももったいない：2019/09/20(金) 03:28:08.80 ID:???.net
- 見たことねえわ
- 179 ：名前書くのももったいない：2019/09/20(金) 03:40:20.67 ID:???.net
- 道路脇に結構生えてた気がする
これ食えるんだー
- 180 ：名前書くのももったいない：2019/09/20(金) 11:26:10.01 ID:???.net
- 見たことねえって言ってんだろが！
- 181 ：名前書くのももったいない：2019/09/20(金) 11:30:07.15 ID:???.net
- このコゴミなんか変なんですけど。https://i.imgur.com/E6vcEYI.jpg
- 182 ：名前書くのももったいない：2019/09/20(金) 13:14:13.44 ID:???.net
- >>181
それ胞子放出専用でこの時期みんな出てくるやで
- 183 ：名前書くのももったいない：2019/09/20(金) 13:14:32.57 ID:???.net
- もうすぐ山芋のむかご採りに行くんだ
- 184 ：名前書くのももったいない：2019/09/20(金) 20:09:12.66 ID:???.net
- ムカゴは生で食べてますか？
自分は生が好きです。
- 185 ：名前書くのももったいない：2019/09/20(金) 20:51:36.00 ID:???.net
- >>183-184
俺は100円か200円くらいで買ってきて塩茹で(まあ茹で上がったら熱いうちに塩ふるんだけど)
ホッコリ仕上げて水割りに合わせる
- 186 ：名前書くのももったいない：2019/09/20(金) 22:00:36.47 ID:???.net
- >>184
>>185
むかごの炊き込みご飯、素揚げで塩で
冷凍できるから採ってきてきれいに洗ってすぐ冷凍します
- 187 ：184：2019/09/21(土) 04:22:55.48 ID:???.net
- >>185>>186
質問にちゃんと答えろボケ
- 188 ：名前書くのももったいない：2019/09/21(土) 07:26:49.73 ID:???.net
- >>187
アスペかな
- 189 ：名前書くのももったいない：2019/09/21(土) 10:25:22.73 ID:???.net
- 184は自分です。
どうもありがとうございました。
- 190 ：名前書くのももったいない：2019/09/23(月) 12:24:16.24 ID:???.net
- なんで嘘つくん？？
- 191 ：名前書くのももったいない：2019/09/27(金) 19:05:48.38 ID:???.net
- オニグルミ拾ってきた
ちまちま食うのとカロリー高いせいで少量でも満足感ある
- 192 ：名前書くのももったいない：2019/09/27(金) 20:07:12.02 ID:???.net
- 栗鼠さんが泣いております
- 193 ：名前書くのももったいない：2019/09/27(金) 21:48:08.48 ID:???.net
- >>191
逝ってもいいよ。
- 194 ：名前書くのももったいない：2019/10/09(水) 23:52:07.18 ID:xtAiJhjz.net
- アキグミをいっぱい食べた と言っても小さいから高が知れてるが
- 195 ：名前書くのももったいない：2019/10/13(日) 21:33:45.78 ID:???.net
- クルミもっと拾ってくればよかった、台風で流されたよなー
- 196 ：：2019/10/13(Sun) 23:08:05 ID:???.net
- >>136
スベリヒユのお浸し割とイケるよね
埼玉に住んでたけど両親が山形出身なので
我が家では「ひょうのお浸し」と呼んでました
家の裏に結構大きな家庭菜園がありその道に普通に生えてたけど
調べたら雑草なんですね、もう40年以上前こどもの頃から食べてました
何故か夢に出てきたので懐かしく思いｶｷｺ
- 197 ：：2019/10/15(Tue) 08:38:23 ID:???.net
- 人の畑の端にものすごく立派な株が生えてたりするけど
瓜田に履を納れずで採取できないもどかしさ
- 198 ：名前書くのももったいない：2019/10/15(火) 14:59:20.23 ID:???.net
- 先日の台風で実をたくさんつけるお気に入りの桑の木が土壌ごと消えたわ…
キクイモもごっそり流れたしどうすっぺ
- 199 ：名前書くのももったいない：2019/10/15(火) 19:57:26.70 ID:???.net
- ムカゴをたくさん食べた
- 200 ：：2019/10/17(木) 18:28:52 ID:???.net
- ススキ天ぷらにすると見て親に聞いたらススキ小さいやつ生で食ってたと聞いてびっくり
- 201 ：名前書くのももったいない：2019/10/18(金) 10:40:34.64 ID:???.net
- 野草じゃないけどスーパーで買ったマイタケを生で食べてしまった
ちょっと気になって調べたら食中毒になる可能性があって
お腹下したり痒くなったりすることがあるらしい
次から絶対熱を通します！
- 202 ：名前書くのももったいない：2019/10/18(金) 11:15:37.99 ID:???.net
- えぇ・・・
- 203 ：名前書くのももったいない：2019/10/18(金) 21:46:19.83 ID:???.net
- >>201
きのこは基本的に非加熱の状態では毒と思った方が良いですよ
マツタケですら中毒するそうですから
タマゴタケ、マッシュルーム、カンゾウタケなどは生でも食べられると言いますが
敢えて生食する程の物でも無い様な気がします
- 204 ：名前書くのももったいない：2019/10/19(土) 10:46:05.48 ID:???.net
- >>201だけど1回だけお腹ちょっとゆるくなった
それ以外は平気
もう生で食べません
- 205 ：名前書くのももったいない：2019/10/21(月) 16:17:57.52 ID:???.net
- キノコ初めて食ったやつらに感謝しなきゃな
あんなんほとんど旨そうだから知識無きゃ食っちゃうだろ・・
- 206 ：名前書くのももったいない：2019/10/22(火) 20:31:28.08 ID:vOg61WLy.net
- 生で食べたって ススキじゃなくて チガヤじゃないの？
- 207 ：名前書くのももったいない：2019/10/22(火) 20:53:27.40 ID:???.net
- そうかもしれんな見てみたらw
何せ昭和時代の記憶だからなぁ
また写真見せて聞いてみるかな
- 208 ：名前書くのももったいない：2019/10/23(水) 20:58:34.29 ID:???.net
- どんぐりと銀杏拾ってきた！！！
- 209 ：名前書くのももったいない：2019/10/24(木) 14:47:55.39 ID:???.net
- どんぐり結構芽がでるよね
秋に拾って家に置いておいたら虫が出てきて
あわてて庭に捨てたら芽が出てひょろひょろの木が生えてた
- 210 ：名前書くのももったいない：2019/10/24(木) 18:47:38.60 ID:???.net
- 奈良公園の鹿にあげるためにどんぐり拾ったよ
- 211 ：名前書くのももったいない：2019/10/26(土) 15:48:18 ID:???.net
- ムカゴ取りにいったけど蚊やばすぎ
痒い
- 212 ：名前書くのももったいない：2019/10/26(土) 23:06:27.85 ID:???.net
- >>211
マルチはよせ
- 213 ：名前書くのももったいない：2019/10/27(日) 14:57:13.03 ID:???.net
- 19号台風の激流で洗われた河川敷を歩いたら露出した葛の根を結構見かけたわ
葛粉取るのは面倒らしいからスルーしたけど
キクイモは拾って食べた
- 214 ：名前書くのももったいない：2019/10/27(日) 21:42:06.12 ID:???.net
- >>213
キクイモの漬物旨いよな
- 215 ：名前書くのももったいない：2019/10/27(日) 22:20:35.41 ID:???.net
- 近所の土という土にほうれん草と小松菜の種撒いてきた
- 216 ：名前書くのももったいない：2019/10/28(月) 00:46:31.77 ID:???.net
- 河川敷菜園やめーや
- 217 ：名前書くのももったいない：2019/10/28(月) 10:19:23.01 ID:???.net
- 河川敷菜園は台風の時に流されてざまぁ
- 218 ：名前書くのももったいない：2019/10/31(木) 22:41:30.50 ID:???.net
- ハタケシメジを採取でした。美味しいねぇ
- 219 ：名前書くのももったいない：2019/11/05(火) 17:28:07.35 ID:???.net
- ハタケシメジ美味いですよね。今年は一度もキノコ採りに行けなかった
- 220 ：名前書くのももったいない：2019/11/14(木) 10:44:39.19 ID:???.net
- （排気ガスや放射能とは無縁な地域で採取しております
って書いてフリマアプリに出してる人がいたけれど愛知県産って放射能とは無縁？測定したのかな
- 221 ：名前書くのももったいない：2019/11/16(土) 12:47:02.54 ID:SXbX12R7.net
- 山に芋植えてきた奴回収してきた放置でも育つものだな
- 222 ：名前書くのももったいない：2019/11/17(日) 00:12:58.03 ID:???.net
- >>221
何の芋よw
- 223 ：名前書くのももったいない：2019/11/17(日) 02:43:27 ID:???.net
- 山だけに山芋じゃないか
- 224 ：名前書くのももったいない：2019/11/17(日) 05:55:26.92 ID:???.net
- キャッサバかタロイモだろ？
- 225 ：名前書くのももったいない：2019/11/17(日) 18:25:58 ID:C1h0xnwY.net
- サツマイモだよちなみに近所の他人の山な住宅街の真ん中にある山だから猪も鹿もいない
- 226 ：名前書くのももったいない：2019/11/17(日) 18:27:50 ID:C1h0xnwY.net
- 河川敷菜園は土地の所有者いないはずだし勝手にとってもいいんだよな
- 227 ：名前書くのももったいない：2019/11/17(日) 18:34:40 ID:C1h0xnwY.net
- 林道走って赤テープある場所探すと結構な割合で食いもんがある
- 228 ：名前書くのももったいない：2019/11/18(月) 00:24:57 ID:???.net
- >>225
へーいいなー
どのぐらいの芋が収穫できるの？
自分も芽の出たサツマイモを近所の山に植えたことあるけど
数日後に見に行ったら掘り返されて跡形も無くなってたw
そん時は「？？？」だったけど後から思えば猪の仕業だ
観光客めちゃくちゃ多い場所だし、普段見る動物なんて鳩や野良猫くらいなのにw
- 229 ：名前書くのももったいない：2019/11/18(月) 01:00:04.11 ID:???.net
- 5,6月ごろに道路脇から山までいたるところに大きい白いユリが咲いてるんだけど
あれってもしかして根っこ食べれるヤマユリってやつ？
白いユリっていくつかあるみたいだからなんともいえないけど
毒あるのもあるって聞いて怖くてなかなか手出せない
もともとユリネとか食べる地域じゃないんで誰も見向きもしないけど
ド田舎でそこらじゅうにいっぱいあるからあれ食えたらなあ
- 230 ：名前書くのももったいない：2019/11/18(月) 03:04:47.33 ID:???.net
- タカサゴユリの系統だろう
種から開花まで10年かかるヤマユリと違って1年で開花する
俺もあれ食えたらいいなと思ってたけど、苦いし臭いしで食べられたもんじゃなかったわ
澱粉の量も少ないから精製する価値もない
- 231 ：名前書くのももったいない：2019/11/18(月) 12:27:36.28 ID:???.net
- タカサゴユリはイノシシぐらいしか食べないよ。
まだ球根が小さいのは無視して大きい奴だけ掘って喰ってく。
お盆の飾り花に出来る奴が軒並み喰われる。
食用は手近なのがオニユリ、ムカゴで増やせるし
放置してても数年で球根がでっかくなってて
そこらへん掘っててスコップで真っ二つなんてよくある。
- 232 ：名前書くのももったいない：2019/11/18(月) 13:36:06 ID:???.net
- >>230-231
ありがとう
やっぱ食べれないのね(´・ω・`)
オニユリはオレンジに斑点のやつかあ
どっかで見たことあるようなないような・・・
見かけたらチャレンジしてみます(｀･ω･´)ゞ
- 233 ：名前書くのももったいない：2019/11/18(月) 17:41:08 ID:jFtQ4bpN.net
- 228まあ半分神社の土地みたいな山だよ多分神社あるからその山だけ残ったんだよ
- 234 ：名前書くのももったいない：2019/11/24(日) 09:21:21.89 ID:???.net
- 庭に野蒜の若いのが点在してたんで、引っこ抜いて刻んで、冷奴の薬味にした
醤油を垂らしただけで美味いね
- 235 ：名前書くのももったいない：2019/11/25(月) 17:39:03.86 ID:+02WL5Ik.net
- 昨日のNHKスペシャル、どんぐりも焼けば食えるらしい
今度やってみよう
- 236 ：名前書くのももったいない：2019/11/25(月) 20:11:23.68 ID:???.net
- 鉄腕!DASHでやってたけどマムシ草の球根食べられるんだな(じっくり焼いて)
- 237 ：名前書くのももったいない：2019/11/25(月) 21:18:08.11 ID:???.net
- 即効性の毒でなくなったとしても
シュウ酸多いと結石とか大丈夫かね？
- 238 ：名前書くのももったいない：2019/11/26(火) 04:15:24.02 ID:E6XlV71a.net
- ニラと間違えスイセン販売、千葉 ３人嘔吐、市川の八百屋
2019年11月25日 21:56
https://www.okinawatimes.co.jp/articles/-/502503
- 239 ：名前書くのももったいない：2019/11/26(火) 19:43:18.10 ID:???.net
- >>235
普通のどんぐり？ マテバシイとかじゃないんよね
- 240 ：名前書くのももったいない：2019/11/27(水) 20:27:20 ID:g41LHwtj.net
- 天然のシイタケを5枚もゲットできた！
- 241 ：名前書くのももったいない：2019/11/28(木) 11:23:38.16 ID:???.net
- どんぐりは食べられる！なんてどや顔で書いてあるホームページよくよくみたらスダジイのことだった
当たり前だ
髪全部抜いてやりたいと思った
- 242 ：名前書くのももったいない：2019/11/30(土) 09:23:43.54 ID:???.net
- どの団栗も全く食べられないってことはないだろうが、渋を抜くのが手間
栃餅にする栃の実でさえ、下処理はおおごと
椎の木あたりを探すのが手間要らず
- 243 ：名前書くのももったいない：2019/11/30(土) 22:46:10 ID:???.net
- 今日はナメコが採れました
- 244 ：名前書くのももったいない：2019/12/01(日) 11:48:17.39 ID:???.net
- 木の実なな取れた
山姥かと思った
- 245 ：名前書くのももったいない：2019/12/07(土) 12:38:34.09 ID:???.net
- 毒だそれ
- 246 ：名前書くのももったいない：2019/12/12(木) 21:18:47 ID:???.net
- https://i.imgur.com/Ibc4vPa.jpg
- 247 ：名前書くのももったいない：2019/12/18(水) 01:08:01.98 ID:???.net
- スベリヒユはおいしい
- 248 ：名前書くのももったいない：2019/12/22(日) 21:21:54.80 ID:???.net
- 手より大きいヒラタケとユリワサビ採ってきた
ユリワサビは思ってたよりワサビしてるね
- 249 ：名前書くのももったいない：2019/12/23(月) 00:40:50.92 ID:???.net
- ヒラタケを焼いて食べるとうまいですね
だし昆布を細かく切ったのをふりかけて酒と醤油をたらしてオープンで焼いてます
- 250 ：名前書くのももったいない：2019/12/27(金) 16:22:24.18 ID:???.net
- 金柑って色づくまで放置してたほうが大きくなるのかな？
今色づいてきたけど小さい実が多いから
1月か2月まで待ってみるかな
- 251 ：名前書くのももったいない：2019/12/27(金) 19:05:00.65 ID:???.net
- ♪蜜柑金柑酒の燗
嫁を持たせにゃ働かん
- 252 ：名前書くのももったいない：2019/12/28(土) 23:44:19.35 ID:???.net
- シイタケとエノキタケをゲットしたぼ
- 253 ：名前書くのももったいない：2019/12/29(日) 22:13:25.83 ID:???.net
- いいですな。今年はキノコ採れなかった
- 254 ：名前書くのももったいない：2019/12/31(火) 23:42:36.43 ID:???.net
- 実家に帰ったけど年始は店が閉まってしまう
とりあえず金柑がなってるから食べるものがなくなったら食べるよ
まあ3日から営業する店は多いんだけどさ
県庁所在地なのに不便すぎる
- 255 ：名前書くのももったいない：2020/01/01(水) 10:54:11.42 ID:???.net
- こういうときは正月休みに耐性がない若いのはダメだな
- 256 ：名前書くのももったいない：2020/01/01(水) 13:11:24.54 ID:???.net
- 実家に帰ったから浜でくるみ拾ってきた
- 257 ：名前書くのももったいない：2020/01/03(金) 17:03:25.31 ID:???.net
- クレソンと思って採って来たのがオオタネツケバナだった。
明日リベンジ逝って来る。
- 258 ：名前書くのももったいない：2020/01/06(月) 22:28:52.46 ID:???.net
- シイタケとヒラタケが採れた。
- 259 ：名前書くのももったいない：2020/01/06(月) 23:49:38.10 ID:???.net
- 泥棒じゃね？
- 260 ：名前書くのももったいない：2020/01/07(火) 09:54:21.05 ID:???.net
- 258だけど違うよ！
- 261 ：名前書くのももったいない：2020/01/09(木) 06:17:27.59 ID:???.net
- 嘘つけw
- 262 ：名前書くのももったいない：2020/01/09(木) 11:15:58.16 ID:???.net
- 写真もあるっ！ ただ上げるのが面倒。
- 263 ：名前書くのももったいない：2020/01/11(土) 02:04:26.39 ID:???.net
- 盗んだキノコを上げてもしょうがねえよ(笑)
- 264 ：名前書くのももったいない：2020/01/11(土) 11:32:57.35 ID:???.net
- 盗んだキノコで走り出す～
幻覚ですね
- 265 ：名前書くのももったいない：2020/01/12(日) 00:55:11.41 ID:Twq7N2h1.net
- ヒラタケだけどうｐしたし！
http://imepic.jp/20200112/032730
- 266 ：名前書くのももったいない：2020/01/12(日) 01:10:35.82 ID:???.net
- 上、262ね
- 267 ：名前書くのももったいない：2020/01/13(月) 04:56:49.95 ID:imz0sXxt.net
- 何か冬らしくない
- 268 ：名前書くのももったいない：2020/01/13(月) 05:54:17 ID:???.net
- 今年暖かいよね
- 269 ：名前書くのももったいない：2020/01/13(月) 08:42:26.74 ID:???.net
- なめこの季節だね
取りに行きたい
- 270 ：名前書くのももったいない：2020/01/13(月) 22:01:44.26 ID:???.net
- >>265
まじ泥棒
- 271 ：名前書くのももったいない：2020/01/13(月) 23:29:23.77 ID:???.net
- 羨ましいんだな
- 272 ：名前書くのももったいない：2020/01/16(木) 20:37:07 ID:???.net
- 泥棒呼ばわりで悔しいので、シイタケの画像も撮ってきた。；
まだあって良かった。
http://imepic.jp/20200116/739420
- 273 ：名前書くのももったいない：2020/01/16(木) 21:06:18 ID:???.net
- >>272
野生のシイタケはじめて見た
ここまで分かりやすくシイタケなら自分にも判別できるかもw
- 274 ：名前書くのももったいない：2020/01/16(木) 21:52:03 ID:???.net
- >>272
戦国時代にはシイタケで城が建つとか
- 275 ：名前書くのももったいない：2020/01/16(木) 22:02:07.97 ID:???.net
- ？
- 276 ：名前書くのももったいない：2020/01/16(木) 22:09:39.22 ID:???.net
- 天然シイタケいいですね。一度も見つけたことないです
- 277 ：名前書くのももったいない：2020/01/16(木) 23:02:04 ID:???.net
- >>275
栽培のない時代の天然シイタケはものすごく高価だったらしいよ
群生見つけたらマジ城が建ったらしい
かといって松茸なんてのは全く無価値で猫またぎだったとか
- 278 ：名前書くのももったいない：2020/01/21(火) 22:05:49 ID:???.net
- ヒラタケ。ちょっと大きいので、良さそうなのだけ採取した。
http://imepic.jp/20200121/794670
- 279 ：名前書くのももったいない：2020/01/21(火) 22:08:18.48 ID:???.net
- >>277
どっちもかなり大袈裟になってんじゃないか？
- 280 ：名前書くのももったいない：2020/01/22(水) 11:29:49 ID:???.net
- >>278
藤の木でしょうか？
羨ましい、家では原木栽培してもこんなに出ないのに...
アラゲキクラゲっぽいのも写ってますが違いますかねる
- 281 ：名前書くのももったいない：2020/01/22(水) 11:43:45 ID:???.net
- >>280
木の種類はわかりません。
アラゲキクラゲですね。このキノコはいたるところにありますね。
- 282 ：名前書くのももったいない：2020/01/23(木) 19:49:40.08 ID:???.net
- 別の場所のシイタケがゲットできたです。
この前のよりも木は細いけどシイタケは大きい・・・と言うか厚いです。
画像ではわかりにくけど、普通の2倍近く厚いと思うです。
シイタケもいろいろあるようですね。
http://imepic.jp/20200123/711940
- 283 ：名前書くのももったいない：2020/01/23(木) 21:46:02 ID:???.net
- いいですね
- 284 ：名前書くのももったいない：2020/01/24(金) 00:09:11 ID:???.net
- >>282
今頃も椎茸とか収穫出来るとは羨ましいですね
関東以南でしょうけどどこら辺の地域ですか？(差し支えなければ)
- 285 ：名前書くのももったいない：2020/01/24(金) 00:13:21 ID:???.net
- >>284
福岡です。
- 286 ：名前書くのももったいない：2020/01/24(金) 00:18:36 ID:???.net
- 福岡ですか
そちらの地方に生えるキノコはかなり興味がありますね
面白いキノコがあったらキノコスレにでも画像アップお願いします
さて、本日採ったきのこを晒してみようではないか18
https://rio2016.5ch.net/test/read.cgi/kinoko/1573475950/
- 287 ：名前書くのももったいない：2020/02/01(土) 12:39:25 ID:fNCnDlyA.net
- 最近野菜が安いので、雑草採りは休止
- 288 ：名前書くのももったいない：2020/02/01(土) 19:11:14.86 ID:???.net
- アカジコウ食べたい
- 289 ：名前書くのももったいない：2020/02/01(土) 20:11:37 ID:???.net
- >>288
去年初めて食べたけと激ウマだった
https://i.imgur.com/csxWSKO.jpg
- 290 ：名前書くのももったいない：2020/02/01(土) 23:38:50.35 ID:???.net
- すごいな、キノコは絶対そうだろうと思ってもやっぱり最終的に食べられない
- 291 ：名前書くのももったいない：2020/02/05(水) 12:18:50 ID:???.net
- セブンイレブンでもう筍弁当が出てた
まだ2月じゃぇか
と思って調べたら九州は孟宗竹2月からなのね
- 292 ：名前書くのももったいない：2020/02/05(水) 17:15:54 ID:???.net
- この時期スーパーの天丼弁当とかにタラの芽入ってるけど冷凍だか何だか知らないけど糞不味いよな
山菜とかは旬の物を食べるから美味しいのに
タラの木の幹をぶった切って水に浸けて温室栽培とかもやめて欲しい本来の美味しさじゃ無いから
- 293 ：名前書くのももったいない：2020/02/05(水) 17:37:24 ID:???.net
- 風味がまったく違いますね
- 294 ：名前書くのももったいない：2020/02/05(水) 18:35:53 ID:???.net
- 安いタラノメ天ぷら、菜の花天ぷらは中華冷凍だよ
酷い所は旬の時期にもそれを出す
- 295 ：名前書くのももったいない：2020/02/05(水) 19:37:19 ID:???.net
- >>294
不味いだけならいいけど添加物まみれの気がしてならないよね
カボチャの天ぷらもヤバい味のあるし
話は逸れるけどウニとかホヤとか松茸とかも輸入物はヤバい味してるよね
ウニとか嫌いだって言う人多いけど三陸の新鮮な物とか食べたことあるのかなぁーって思う都会の人とか
自分も最初に100円寿司のウニ食べたら嫌いになる自信あるな
- 296 ：名前書くのももったいない：2020/02/09(日) 09:06:17 ID:wFDmv47R.net
- 静岡のアウシュヴィッツこと、わさびガス室でセルフ拷問ネタをぶちこんで全静岡県民を敵にまわした方はこちら
茸本 朗(たけもとあきら) 「野食ハンターの七転八倒日記」好評発売中！ (@tetsuto_w)さんをチェックしよう tps://twitter.com/tetsuto_w?s=09
かざゆめ (@kazayumekinoko)さんをチェックしよう tps://twitter.com/kazayumekinoko?s=09
https://i.imgur.com/b3g6zd2.jpg
https://i.imgur.com/MdfHSx6.jpg
https://i.imgur.com/lbeYArL.jpg
https://i.imgur.com/41ePFOq.jpg
https://i.imgur.com/DwDrVct.jpg
https://i.imgur.com/TqjB5UA.jpg
https://i.imgur.com/rSAoCuL.jpg
https://i.imgur.com/GJ1UlLJ.jpg
https://i.imgur.com/CTdebv3.jpg
https://i.imgur.com/DKZyBsk.jpg
(deleted an unsolicited ad)
- 297 ：名前書くのももったいない：2020/02/09(日) 12:14:17 ID:???.net
- 悪意駄々漏れのモラハラで得意気になるのは馬鹿と子供
- 298 ：名前書くのももったいない：2020/02/13(木) 16:49:10 ID:???.net
- ふきのとう味噌と、ふきのとうオリーブ漬け作った
調味料に加工すると美味いな！
- 299 ：名前書くのももったいない：2020/02/13(木) 18:18:08 ID:???.net
- ふきのとう味噌食べたいな
ふきのとうって実は秋頃でもつぼみの状態で出てるんだねアクが強そうだけど
- 300 ：名前書くのももったいない：2020/02/14(金) 16:42:21.26 ID:???.net
- >>272
１ヶ月遅れでごめんなさい
お前、マジ泥棒
- 301 ：名前書くのももったいない：2020/02/14(金) 16:44:54.61 ID:???.net
- >>298
味の素最高だよね
- 302 ：名前書くのももったいない：2020/02/16(日) 23:02:03.70 ID:???.net
- 春に食べたい！そこらへんの草！ ぺんぺん草編
https://youtu.be/Qm93ElqONLY
- 303 ：名前書くのももったいない：2020/02/20(木) 14:49:33.05 ID:???.net
- 河原に菜の花咲いてた
https://i.imgur.com/QBS3vRL.jpg
- 304 ：名前書くのももったいない：2020/02/20(木) 15:03:43 ID:???.net
- 今週末帰省するんだけどそのとき所有地に生ってる金柑と八朔を採って来るよ
下手すると数日金柑食いまくりになるかも試練
実際この前1食金柑で済ませたからな・・・
- 305 ：名前書くのももったいない：2020/02/23(日) 21:40:32 ID:???.net
- >>304だけど金柑と八朔取ってきた
金柑はいい具合だったけどオレンジ色のは甘く黄色いのは若干甘みが弱かった
八朔は採ってきたけどまだ食べてない
ちなみに金柑はみかんのコンテナ1～2箱くらい
八朔は5～10箱くらい？
それ以外の八朔でもない小さめの柑橘類が5箱くらいあるんだけど
いったいどうすりゃいいのよ？！
金柑は小さいし皮むかないしすぐ食べれるけど
八朔は皮むくのが手間ですっぱいし人気がない
みかんみたいなのは鈴なりで枝がしなってしまって
しかもあまり出来がよくないみたい
見た目食べる気がしなかったので味も分からない
数年間なったものを放置してたので弱ってるんだろうなとも思う
他に梅、柿、びわがあるけど申し訳ないことをした
ちなみに昨日は1.5食分くらい八朔、金柑を食べた
今日は1食分くらい金柑だった
- 306 ：名前書くのももったいない：2020/02/24(月) 07:46:17 ID:???.net
- >>305
ジャムやコンポート作り放題出来るなw
梅干し作り結構面白いからオススメ
- 307 ：名前書くのももったいない：2020/02/24(月) 12:49:46 ID:???.net
- >>305
食べきれないならフリマアプリで売ればいいよ
無農薬（でしょ？）の甘露煮やジャム用向けって安くすればけっこう売れると思う
- 308 ：名前書くのももったいない：2020/02/24(月) 21:50:11 ID:???.net
- >>305
ハッサクはいいマーマーレードになるな
- 309 ：名前書くのももったいない：2020/02/25(火) 08:45:00.46 ID:???.net
- 董立ちふきのとう収穫
ふきのとう醤油漬けにしようかな
茎の部分も炒め煮にして食べるよ
- 310 ：名前書くのももったいない：2020/02/25(火) 11:31:55.16 ID:???.net
- 農薬や除草剤がまかれているとか
犬猫の糞尿ポイントでないとかどうやって確認してますか
散歩ルートで観察してたりするの？
- 311 ：名前書くのももったいない：2020/02/25(火) 22:21:45 ID:???.net
- 除草剤はそこだけ枯れるから分かる
犬の散歩コースじゃない所で採る
雨の翌日や早朝朝露に濡れた物を採る
加熱して食べるから余り気にしない
- 312 ：名前書くのももったいない：2020/02/25(火) 22:44:03 ID:???.net
- 職場の駐車場にスベリヒユが生えていたので興味本位で採って食べたんだが
後になって管理人が定期的に除草剤を撒いている事を知ってショックだったな
- 313 ：名前書くのももったいない：2020/02/26(水) 01:27:19 ID:???.net
- 河川敷で菜の花を採ってきた。
厳密にはカラシナとハマダイコン。
普通の菜の花は苦くて苦手ｗ
- 314 ：名前書くのももったいない：2020/02/27(木) 21:43:03 ID:???.net
- 河原で菜の花とノビル採ってきたよ！
菜の花の天麩羅って美味しいよねえ
毎年のこの時期の楽しみ。
ノビルも美味しい！
- 315 ：名前書くのももったいない：2020/02/29(土) 20:19:40 ID:???.net
- ノビル早くね？
浅葱では？
- 316 ：名前書くのももったいない：2020/03/01(日) 09:31:46.96 ID:???.net
- ウチの地域だと普通にあるさ
ノビルさん
- 317 ：名前書くのももったいない：2020/03/02(月) 22:57:33 ID:???.net
- 野蒜なんて１月から生えてくるぞ
- 318 ：名前書くのももったいない：2020/03/03(火) 21:28:12 ID:???.net
- 菜の花初めて食べた
おいしいかどうかはわからないｗ
でも摘み取ったときとてもいいにおいがしたよ
- 319 ：名前書くのももったいない：2020/03/03(火) 21:35:42 ID:???.net
- 体が何か不足してるものを求めてるんじゃないのか？
- 320 ：名前書くのももったいない：2020/03/03(火) 22:08:54 ID:???.net
- 癌になると体が野菜を求めるとか聞いた事がある
- 321 ：名前書くのももったいない：2020/03/03(火) 22:25:46 ID:???.net
- そんなことは聞いたことがないが
不足してる栄養分は美味しく感じたり
いい匂いに感じたりするぞ
- 322 ：名前書くのももったいない：2020/03/07(土) 20:41:23 ID:???.net
- 明日庭のはこべを食べよう
近所のカラスノエンドウも茂ってるから摘まんでこなきゃ
春は楽しいな
- 323 ：名前書くのももったいない：2020/03/08(日) 20:10:00 ID:VxgrO3q3.net
- またハマダイコンの菜の花を採ってきた。
>>322
カラスノエンドウの葉って青臭くない？
- 324 ：名前書くのももったいない：2020/03/08(日) 20:10:57 ID:???.net
- >>322
連続投稿ですが、
カラスノエンドウってそのまま味噌汁に入れたりすればええのですか？
- 325 ：名前書くのももったいない：2020/03/08(日) 20:42:00 ID:???.net
- 庭につくしを生やしたいけど
何かいい方法ないかな？
- 326 ：名前書くのももったいない：2020/03/08(日) 20:47:28 ID:???.net
- スギナなんか植えたい物好きが居るのか…（困惑）
- 327 ：名前書くのももったいない：2020/03/08(日) 20:50:30 ID:???.net
- 西洋タンポポ根絶の為にみんなで食べましょう
- 328 ：名前書くのももったいない：2020/03/08(日) 21:12:42 ID:???.net
- 庭って語弊があった
まあ駐車場みたいなもんで
隙間に雑草が生えてる感じだから
せめて食べられるつくしでもと思って
- 329 ：名前書くのももったいない：2020/03/08(日) 22:10:19 ID:???.net
- アブラナ属いいなー。三重県北中部で探してたけど、畑とか人の庭とかで見られたぐらいで、公共の採っても良さそうなのが見られなかった。河川敷とか空き地とかね。花が咲くのはこれからがピークかな。
- 330 ：名前書くのももったいない：2020/03/08(日) 23:48:06 ID:???.net
- 白たんぽぽ育ててるよ。西洋たんぽぽは食べる。
- 331 ：名前書くのももったいない：2020/03/09(月) 04:18:07.09 ID:???.net
- >>329
線路沿いは？
ウチの近所はめっちゃ生えてる
地元の人、みんな採ってる。
天麩羅最高！
- 332 ：名前書くのももったいない：2020/03/09(月) 10:11:14 ID:???.net
- >>325
スギナをすき込めば良いんじゃないか
- 333 ：名前書くのももったいない：2020/03/09(月) 16:21:57 ID:???.net
- 頭の所の粉振りまくのじゃダメだろか？
- 334 ：名前書くのももったいない：2020/03/10(火) 11:02:36.49 ID:???.net
- カラスノエンドウ食べれるんか
庭にたくさん生え始めたからゴミ袋いっぱい処分したわ
あとで残ってるの取ってこよう・・・
- 335 ：名前書くのももったいない：2020/03/11(水) 19:52:21 ID:???.net
- えのきの株の部分を切って水につけてたけど新しいキノコが生え始めてきた
このままじゃ養分足りないから土に植えたほうがいいかな？
- 336 ：名前書くのももったいない：2020/03/11(水) 19:57:25 ID:???.net
- >>335
基本的に色々無理があるとは思うけど
どこまで成長するかは気になるな
- 337 ：名前書くのももったいない：2020/03/11(水) 21:25:19 ID:???.net
- >>336
今こんなもん
https://f.easyuploader.app/eu-prd/upload/20200311212500_58715737757753396433.JPG
- 338 ：名前書くのももったいない：2020/03/11(水) 21:45:53 ID:???.net
- >>337
現状でも頑張った方だと思いますよ
付いて来た根っこ部分のエネルギーが尽きれば今更栄養を与えても効果は無いと思います
きのこ本体は菌糸であってきのこは植物で言う花の様な物ですから菌糸が育たないとどうにもなりませんし
菌糸を育ててきのこを育てるとなると短い期間で出来る物では無いです
- 339 ：名前書くのももったいない：2020/03/12(木) 09:38:10.89 ID:29Tug5fU.net
- 豆苗みたいなもんだな
あとニンジンや大根の葉っぱの水耕栽培とか
- 340 ：名前書くのももったいない：2020/03/12(木) 11:34:06 ID:???.net
- 豆苗や大根とかと違って自力で光合成して養分作るとかできないからなあ
- 341 ：名前書くのももったいない：2020/03/12(木) 11:43:51 ID:???.net
- のびるとってきたー今から食べる
- 342 ：名前書くのももったいない：2020/03/12(木) 22:49:07 ID:???.net
- >>334
カラスノエンドウの味噌汁作ってみたが不味くもなく美味くもなく
しかしアブラムシが半端ない
- 343 ：名前書くのももったいない：2020/03/12(木) 23:14:10 ID:???.net
- イヌとかカラスとかつくやつは毒はないが大概美味くはないからな
- 344 ：名前書くのももったいない：2020/03/13(金) 06:11:27.54 ID:???.net
- 見た目から付いた名前だろうけど犬や鴉も食わねぇって事なのかな
- 345 ：名前書くのももったいない：2020/03/16(月) 00:51:16 ID:???.net
- >>331
329です。
レスありがとう。線路沿いも良いのかもね。参考にします。今日、河原で見つけてお浸しにしたら苦かった。つぎは天ぷらにしようかな。
- 346 ：名前書くのももったいない：2020/03/16(月) 02:01:59.80 ID:???.net
- >>345
線路沿い
土手沿い
河原沿い
至る所に生えすぎだわよ
カラシナが混合してたりするけど
これはこれで美味しいんだよなあ
- 347 ：名前書くのももったいない：2020/03/16(月) 11:12:26 ID:???.net
- >>342
カラスノエンドウと豆苗って似てない？
- 348 ：名前書くのももったいない：2020/03/17(火) 12:15:36.91 ID:???.net
- 地元の筍が出回りはじめたぜ
食いたい
と言うより筍掘りしたいなあ
- 349 ：名前書くのももったいない：2020/03/18(水) 01:33:38 ID:gPAI0XMC.net
- ブタクサの若葉とセイタカアワダチソウの蕾がうまいらしいんだけど
食べたことある人いる？
- 350 ：名前書くのももったいない：2020/03/19(木) 07:42:44.64 ID:???.net
- セイタカアワダチソウ食べたよ
臭いが独特過ぎてどうしたもんかと思ったけど焼きそばにしたらエスニック風焼きそばになって旨かった
炒めものがいいのかね？
- 351 ：名前書くのももったいない：2020/03/19(木) 09:09:41.37 ID:???.net
- 天ぷらにしてもいいよ
- 352 ：名前書くのももったいない：2020/03/19(木) 12:52:56 ID:???.net
- ブタクサはアレルギーがあるから余り食べない方が良いと思うよ
過剰摂取で発症しやすくなるはず
- 353 ：名前書くのももったいない：2020/03/19(木) 18:17:10 ID:???.net
- セイタカ天ぷらは微妙だった
味は悪くないんだけど、独特の良い香りがどこか香水っぽくて食べてて良いのか不安になる
馴れなのかもしれないけど
- 354 ：名前書くのももったいない：2020/03/19(木) 23:07:31 ID:???.net
- セイタカアワダチソウ気になってたから参考になります。
ツクシ（スギナ）はしぶといので、植えた後で排除しようと思っても難しいだろうから庭とかに植えるのは後悔するかも。河原とかの土手等で良いところを探して覚えとくのが良いでしょう。犬の散歩ルートは避けたい（排泄物的な意味で）
- 355 ：名前書くのももったいない：2020/03/19(木) 23:09:05 ID:???.net
- 開いてる頭持ってきて粉蒔いたら庭に生えるかな？＞つくし
- 356 ：名前書くのももったいない：2020/03/20(金) 18:04:51 ID:???.net
- スギナの地下茎植えたほうかいいかと
- 357 ：名前書くのももったいない：2020/03/22(日) 16:50:03.88 ID:???.net
- クレソン食いすぎて屁がクレソンくさい
- 358 ：名前書くのももったいない：2020/03/22(日) 17:37:37.77 ID:???.net
- 緑のウ○コ出るよ
- 359 ：名前書くのももったいない：2020/03/23(月) 09:20:20.87 ID:mn2olhNq.net
- 金柑食べるとうんｋの匂いが変わるし色が明らかに黄色くなる
他のかんきつ類と違って皮ごと食べるからだろうか
- 360 ：名前書くのももったいない：2020/03/23(月) 09:24:11.28 ID:???.net
- ちなみに野草じゃないけどワカメ食べ過ぎると緑になる
- 361 ：名前書くのももったいない：2020/03/23(月) 10:06:58 ID:???.net
- 海苔食べすぎると黒くなるな
- 362 ：名前書くのももったいない：2020/03/25(水) 12:14:28.90 ID:???.net
- カンゾウ生えてきてるけど
職場の隣なので人目が気になって採りにいけない
しかしカンゾウって万人受けする癖の無さで野菜として流通させれば儲ると思うんだけどなあ
- 363 ：名前書くのももったいない：2020/03/25(水) 13:40:36 ID:???.net
- 味だけならそういうものはたくさんある
- 364 ：名前書くのももったいない：2020/03/25(水) 13:54:47 ID:???.net
- >>362
雑草を抜いてますってテイでゴミ袋に入れてくればいい
ただし他の雑草も一緒に抜かねばならんのと、後から仕分けるのが大変w
- 365 ：名前書くのももったいない：2020/03/25(水) 19:42:54 ID:???.net
- カンゾウ食べると下痢しない？
- 366 ：名前書くのももったいない：2020/03/25(水) 20:21:15 ID:???.net
- >>365
カンゾウってユリ科のやつかな？
東北の地元ではカンショって呼ばれてる
食べ過ぎるとお腹緩くなるのは聞いたことあるな
- 367 ：名前書くのももったいない：2020/03/26(木) 09:27:01 ID:???.net
- カンゾウに似たやつで名前忘れたけど、カンゾウだと思って食べたら下痢しまくった。それ以降、あれ系のには絶対に手を出さなくなった。
- 368 ：名前書くのももったいない：2020/03/26(木) 09:35:39 ID:???.net
- それ水仙では？
- 369 ：名前書くのももったいない：2020/03/26(木) 11:04:10 ID:???.net
- >>367
いやいや、カンゾウを間違える人
それは山菜採りをやってはいけないレベルの人だよ
- 370 ：名前書くのももったいない：2020/03/26(木) 13:22:40 ID:???.net
- >>369
別にいいじゃん。なんでそんな上から目線なの？子供なの？
- 371 ：名前書くのももったいない：2020/03/26(木) 13:24:09 ID:???.net
- これが上から目線に見えるほどプライド高いんじゃ
生きるの大変そうだな
- 372 ：名前書くのももったいない：2020/03/26(木) 13:34:57 ID:???.net
- 何でもマウント取りたがる人はどこにでもいるよ
- 373 ：名前書くのももったいない：2020/03/26(木) 15:18:08 ID:???.net
- レベルが低いなら、調べて経験積んでレベル上げればいいだけなんじゃ
上から云々言ってる間に調べれば少しでも成長できるのにそれをしないからいつまでも下
- 374 ：名前書くのももったいない：2020/03/26(木) 15:22:24 ID:???.net
- カンゾウって金針菜でしょ
蕾しか食べないと思ってたわ
新芽食うのかそりゃ間違えるわ
- 375 ：名前書くのももったいない：2020/03/26(木) 16:56:36.31 ID:???.net
- ツツジって食べられるんだってね
- 376 ：名前書くのももったいない：2020/03/26(木) 17:48:26 ID:???.net
- カンゾウの新芽は甘くておいしいよね
でも俺も下痢したわ
- 377 ：名前書くのももったいない：2020/03/26(木) 23:28:44 ID:???.net
- >>375
ヤマツツジは毒あるから気を付けてね
- 378 ：名前書くのももったいない：2020/03/26(木) 23:53:16 ID:???.net
- レンゲツツジは猛毒じゃなかった？
BBQで枝を箸代わりに使って集団食中毒になった話を前にテレビでやってたような？
- 379 ：名前書くのももったいない：2020/03/27(金) 02:31:59 ID:???.net
- カンゾウの地下茎も豆サイズの百合根みたいで美味しいよ
- 380 ：名前書くのももったいない：2020/03/27(金) 10:41:47.68 ID:???.net
- >>377>>378
まじか、区別できる自信ないしやめとくわ…
教えてくれてありがとう
バーベキューで枝を箸がわりにして中毒したのはキョウチクトウの記憶
水仙をネギ・ニラと、アジサイを大葉と、この辺のうっかり中毒事件は何年か毎にあるね
ネットやこういうスレのおかげで自分は助かってるけど年寄りだとなー
- 381 ：名前書くのももったいない：2020/03/27(金) 15:27:31 ID:???.net
- ミツバが大きくなってたんで味噌汁に入れた
香りがたまらん
- 382 ：名前書くのももったいない：2020/03/27(金) 15:59:22.22 ID:???.net
- うちもミツバがプランターにいっぱい茂ったんで昨日おひたしを仕込んだ
今夜は味が染みて美味いぞ～♪
- 383 ：名前書くのももったいない：2020/03/27(金) 18:38:51 ID:???.net
- ミツバ旨いよね
たまにちょっとした林にも生えてるけどいざ収穫しようと思うとどこだったか忘れてる....
- 384 ：名前書くのももったいない：2020/03/27(金) 18:54:45 ID:???.net
- 野草勢はこういう状況でも旬を楽しむのに強いなｗ
- 385 ：名前書くのももったいない：2020/03/28(土) 21:07:58 ID:???.net
- スイセンは毒があるって知ってたけど
花瓶に差したりしてたら水にも毒が回るというか出ちゃうらしいね
NHKの子ども科学電話相談で知ったんだけど
この前カップ酒らしい空き瓶に誤って刈った花を挿してたんだんだ
そのあと水洗いしかしてなかった
まあコップとして使うつもりはなかったんだけど
誰か使ったり残ってた飲んだりしたら危ない・・・
- 386 ：名前書くのももったいない：2020/03/28(土) 21:10:35 ID:???.net
- ちなみにスズランも劇ヤバです
釈迦に説法だろうけどニラの近くに咲いてるとかある場合もあるとか
そういうのが危ないって言ってた
スイセンとスズラン、内の庭に両方ある・・・
- 387 ：名前書くのももったいない：2020/03/28(土) 21:27:40 ID:???.net
- シドケとトリカブトを間違えて中毒って話があるけどニリンソウと間違えた気もする
- 388 ：名前書くのももったいない：2020/03/29(日) 18:41:40 ID:???.net
- 知り合いの土地の空き地に食べられそうな大量のアブラナっぽいものが咲いていたので
食べてみようということになり花が開く前に一緒に狩って食べてみました
先端はブロッコリーのようなぶつぶつした集合になっていて花は黄色いです
味は少しだけ苦くてマスタード臭がします
ということでおそらくカラシナかなと思うのですが少し見た目が違う気もします
カラシナ以外にマスタード臭がするものってありますか？
- 389 ：名前書くのももったいない：2020/04/02(木) 11:15:43 ID:???.net
- これはヤブカンゾウですか？奥多摩の沢の近くです
https://i.imgur.com/wl4IML8.jpg
- 390 ：名前書くのももったいない：2020/04/02(木) 22:36:42 ID:???.net
- ですね
- 391 ：名前書くのももったいない：2020/04/02(木) 22:58:21.89 ID:???.net
- >>389
ちがう
- 392 ：名前書くのももったいない：2020/04/04(土) 13:09:19.51 ID:???.net
- >>388
アブラナ科は畑から逃げたり交雑したりでかなりカオス
考えるな感じろ
- 393 ：名前書くのももったいない：2020/04/05(日) 00:25:41 ID:???.net
- >>391
ありがとう
- 394 ：名前書くのももったいない：2020/04/05(日) 02:08:34 ID:???.net
- >>393
葉や根っこの形がヤブカンゾウっぽいけどな
画像検索して見比べて最低でも1時間以上悩むべし
5ちゃんで聞くようじゃ採取すべきではない
- 395 ：名前書くのももったいない：2020/04/05(日) 03:33:07 ID:bnrjnm5e.net
- イヌビワの新芽をなんとなく食べて見たらピスタチオみたいな味がした
検索しても葉が食べれるとか書かれてなかったし
なんか断面から白い樹液が出てきて身体に悪そうだったけど
今のところ異常は無い
- 396 ：名前書くのももったいない：2020/04/05(日) 13:00:16 ID:???.net
- イヌって名がついてるのはあまり毒のあるものはない
ただほとんど不味い
- 397 ：名前書くのももったいない：2020/04/05(日) 21:19:15 ID:???.net
- >>394
やはり図鑑持っていくのが正しいですかね
- 398 ：名前書くのももったいない：2020/04/07(火) 13:12:47 ID:???.net
- >>389
ヤブカンゾウで間違いないよ
5月にはオレンジ色の蕾が出来るの確認がてら採取して食べて
- 399 ：名前書くのももったいない：2020/04/07(火) 19:30:11.69 ID:???.net
- ナワシログミめっちゃ成ってる
星状毛？渋すぎて吹いたけど、これでもグミの中では渋味少ない方なのか
ほとんど種だし食うとこ無いけどシロップにでもしてみようかな
- 400 ：名前書くのももったいない：2020/04/07(火) 20:15:35 ID:???.net
- 皆さんはどの図鑑を参照に野草の判別をしていますか？
ポケットサイズの、持ち歩ける物の方が良いですかね？
オススメの図鑑があれば、教えていただきたいです。
長々とすいませんm(*_ _)m
- 401 ：名前書くのももったいない：2020/04/07(火) 21:18:01 ID:???.net
- クサイチゴやキイチゴの種類を覚えたい
何か名前いろいろあってややこしいんだよね
- 402 ：名前書くのももったいない：2020/04/07(火) 22:06:37 ID:???.net
- 個人的には黄色いモミジイチゴが一番おいしいと思います
キイチゴ、野イチゴは毒を持つのがないから楽だよね
タダニガイチゴって苦っがいのもあるけど
- 403 ：名前書くのももったいない：2020/04/11(土) 00:34:27.00 ID:???.net
- タラの芽を採ってきた。
先客がいたらしく、良型のはあんまりなかった・・・
- 404 ：名前書くのももったいない：2020/04/11(土) 20:02:05 ID:???.net
- 5mくらいある巨木のタラノキってぶっ倒しちゃっていいよな？
うまくいけばそこから倍々に分岐して増えるし
- 405 ：名前書くのももったいない：2020/04/11(土) 20:52:37 ID:???.net
- >>404
目的は？タラの芽を採る為ならあまり関心しないけど自分の土地ならお好きにどうぞ
- 406 ：名前書くのももったいない：2020/04/15(水) 17:45:09 ID:???.net
- コゴミ出てる？
- 407 ：名前書くのももったいない：2020/04/16(木) 11:54:10.12 ID:???.net
- コゴミは山菜のなかではかなり早い方で雪の中でも出るぐらいだから遅すぎる
- 408 ：名前書くのももったいない：2020/04/16(木) 18:24:02 ID:???.net
- ネット上の情報からコゴミは
温かい南で3月、本州平地で4月、雪が積もる寒冷地で5～6月
つまり>407は平均的でもなく矛盾もしている
スーパーの栽培品でも見かけて適当に言ってる可能性大
- 409 ：名前書くのももったいない：2020/04/16(木) 21:27:38.59 ID:???.net
- 親父が採って来たコシャクってのが超美味しかったわ
- 410 ：名前書くのももったいない：2020/04/16(木) 23:39:02 ID:???.net
- >>408
ちくしょー
俺の図鑑写真だとそう書いてあるのにどっかやっちゃった
ちゃんと雪の中生えてる写真もあったのに
今はなんでもネットネット
ネットが全部正しいのかよ
- 411 ：名前書くのももったいない：2020/04/16(木) 23:51:08 ID:???.net
- 満開の桜に雪が降ることもある、そういうことだ
- 412 ：名前書くのももったいない：2020/04/17(金) 00:16:00.44 ID:???.net
- そういう特殊な状況じゃなくとにかく寒い中でも一番早く生えるほうの山菜って書いてあったんだよ
- 413 ：名前書くのももったいない：2020/04/17(金) 00:17:18.32 ID:???.net
- それを
スーパーの栽培品でも見かけて適当に言ってる可能性大
なんて書かれたら普通の人は悔しいよね
- 414 ：名前書くのももったいない：2020/04/17(金) 12:06:31 ID:???.net
- ヤブカラシが出てきた
結構好きなんだよねー
- 415 ：名前書くのももったいない：2020/04/19(日) 15:54:12 ID:???.net
- これタラノキだよね？
公園に生えてた
https://i.imgur.com/tavoYAK.jpg
- 416 ：名前書くのももったいない：2020/04/19(日) 18:26:01 ID:???.net
- >>415
タラノ木ですね
本線の芽が摘み取られてますが今年取った跡ですよね？
脇芽まで採ると木にとっては致命傷になりますよ
- 417 ：名前書くのももったいない：2020/04/19(日) 20:45:09.29 ID:???.net
- 植物に生まれ変わってもタラノキにはなりたくないな
あいつらは可哀想すぎる
- 418 ：名前書くのももったいない：2020/04/19(日) 21:28:04 ID:???.net
- >>416
天辺のもこないだ見たら生えてて小さいから見逃したんだけど、その後誰かに取られたみたい
根っこ掘ってどこかで増やすか
- 419 ：名前書くのももったいない：2020/04/20(月) 00:20:34 ID:???.net
- 昨日、カラスノエンドウの地上部20cmぐらいを塩茹でにして食べようとしたが茎が繊維質で硬く美味しくなかった。季節が遅すぎたかな。スイバとノゲシを次は狙ってる。
- 420 ：名前書くのももったいない：2020/04/20(月) 06:59:00.49 ID:???.net
- >>419
上の方、せいぜい５センチ程度を摘むんじゃないの？
20センチもとったらそら固かろう
- 421 ：名前書くのももったいない：2020/04/20(月) 09:25:29 ID:???.net
- 菜の花も先っぽしかおいしくなかったな
結構花が咲いた後だったからかもしれないけど
土に近いと硬かった
今回はじめて食べたのでいつが食べ時なのかわからなかったってのもあるけど
- 422 ：名前書くのももったいない：2020/04/20(月) 14:20:11 ID:???.net
- >>417
葉脈まで鋭いトゲが生えてるの凄まじい怨念を感じる
- 423 ：名前書くのももったいない：2020/04/20(月) 22:09:38 ID:???.net
- イラクサの方が毒まで持っててやる気がすごい
- 424 ：名前書くのももったいない：2020/04/21(火) 19:09:27 ID:???.net
- >>398
ありがとうございます！
- 425 ：名前書くのももったいない：2020/04/21(火) 22:55:03 ID:???.net
- >>420
レスありがとう。欲張るもんじゃないのかもね。
- 426 ：名前書くのももったいない：2020/04/22(水) 15:10:13 ID:???.net
- カキドオシ茶を試験的に作ってみたが清涼感があってなかなかうまい
去年のストックのドクダミ茶とブレンドしてもいい感じ
というわけで大量生産体制に入るぜ
- 427 ：名前書くのももったいない：2020/04/23(木) 12:09:36 ID:???.net
- 毎年観葉植物としてしか育ててなかったこごみを初めて食べたら美味しいね
クセがなくて少しぬめりがあるかな？
シャキッとした茎も良く、ニョキニョキ葉も出てくるし
- 428 ：名前書くのももったいない：2020/04/23(木) 16:06:55 ID:???.net
- プランターで育てられる？
種はどこで買ったらいいの？
あ、胞子かな
- 429 ：名前書くのももったいない：2020/04/23(木) 20:37:42 ID:???.net
- 毎年恒例山の上のばあちゃん家周辺でワラビ、タラの芽、ふき、イタドリを採ってきたけどコゴミは見付からない、気になるんだけどなあ
地域的な差があるのかタケノコはもう少ししてから
- 430 ：名前書くのももったいない：2020/04/23(木) 20:44:37 ID:???.net
- >>407
- 431 ：名前書くのももったいない：2020/04/23(木) 23:21:00 ID:???.net
- >>428
プランターで平気だよ、今の時期だとホームセンターで地下茎があるかな？
夏頃だと観葉植物として同じくホームセンターに売ってるかも
- 432 ：名前書くのももったいない：2020/04/24(金) 10:33:48 ID:???.net
- >>429
コゴミは水気のある日当たりのいい場所によく生える。
群生してる一方で無いとこはサッパリ・・といった感じ
こっちは大量にあるが、個人的に独特の味が好きになれない
近年はウドとギボウシが中心
- 433 ：名前書くのももったいない：2020/04/24(金) 14:08:39 ID:???.net
- >>431
ホームセンター行ってみる
- 434 ：名前書くのももったいない：2020/04/24(金) 17:25:45.97 ID:???.net
- タラの芽育ちすぎてたけど皮剥いたら普通に食えた
- 435 ：名前書くのももったいない：2020/04/24(金) 17:28:39.52 ID:???.net
- >>421
菜の花は新芽じゃないと殆ど食う箇所が無いぞ
- 436 ：名前書くのももったいない：2020/04/24(金) 17:37:50.58 ID:???.net
- カラスノエンドウを食べてみた
てんぷらはおいしいようなことが書かれてあっただけの知識でね
農薬など特に何もつかってなく虫もわいてないきれいな状態だったので
なべに水を張って少し洗っただけで湯通ししてラーメンの具にした
湯通しと言っても結構熱は通した
洗ったときに青臭いにおいがしてたのが気になってたけど
食べてみると青臭さまったくなし
でも茎が茎茎してて何なんだろうこれって感じ
青臭さがまったくないのでえづくとか戻してしまうようないんだけど
ラーメンは完食したのにカラスノエンドウが残ってる
口に含んで租借するけど何を食べてるかわからない
味はあるのかないのかわからないけどおいしいような感じはするけど
草の茎を食べてる感じがしすぎた
いやよく考えたらと言うかよく考えなくても草の茎だった・・・
結局口いっぱいを2回くらい食べた
これからはレシピをよく見ようと思う
- 437 ：名前書くのももったいない：2020/04/24(金) 17:41:35.20 ID:???.net
- オオバコゲット
さて、茹でるかお茶にするか
- 438 ：名前書くのももったいない：2020/04/24(金) 17:44:14.50 ID:???.net
- ちなみにうちの庭はカラスノエンドウ、ミツバ、どくだみの3台勢力の模様
ミツバは雑草かと思ってたけどセロリっぽいので調べてたら名前がわかった
次はミツバに挑戦する
- 439 ：名前書くのももったいない：2020/04/24(金) 17:58:36.65 ID:???.net
- 三つ葉はざっくり刻んで小麦粉と混ぜて焼くと子どもでも食べられる
無限に増える貴重な食材
- 440 ：名前書くのももったいない：2020/04/24(金) 18:39:56 ID:???.net
- またプランターのミツバが三密状態になったのでおひたし作る
- 441 ：名前書くのももったいない：2020/04/24(金) 19:32:28 ID:???.net
- コゴミが採れました。タラの芽はまだ伸びてなかったです
- 442 ：名前書くのももったいない：2020/04/24(金) 21:23:29 ID:???.net
- >>432
情報ありがとう
水気と日当たり・・両方備わってそうな場所が道中無さそうだなあ
でも山菜採り初心者だし見落としあるかもだから今後も精進していきます
- 443 ：名前書くのももったいない：2020/04/24(金) 22:27:40 ID:???.net
- 知り合いから筍取れすぎて困ってるからいらないかと連絡がきた
筍って足が早いと聞くけど、下処理は当日中にするとして、その後どのくらい持つかな？水につけておくといい？
- 444 ：名前書くのももったいない：2020/04/25(土) 22:57:26 ID:???.net
- これを機会に乾燥タケノコ作ってみるのだ
細胞が壊れて味も出やすくなる
- 445 ：名前書くのももったいない：2020/04/26(日) 10:51:08 ID:???.net
- こっちはタケノコはまだ。
ワラビとかゼンマイは小麦粉であく抜きするとすごい時間短縮できる
ってネットに結構載ってるけど、タケノコはどうかな？
タケノコとれた人小麦粉であく抜きトライしてみてくれ。
- 446 ：名前書くのももったいない：2020/04/26(日) 11:04:04 ID:???.net
- タケノコ採りに行ったら猫を拾っちまった
- 447 ：名前書くのももったいない：2020/04/26(日) 11:09:31.80 ID:???.net
- 肉ゲットですな
- 448 ：名前書くのももったいない：2020/04/26(日) 11:40:39 ID:???.net
- >>445
米ぬかじゃいかんの？
さすがに小麦粉を使うなんてもったいないでしょ
- 449 ：名前書くのももったいない：2020/04/26(日) 12:51:08.96 ID:yLBlSlyC.net
- 実家の庭にカラスノエンドウが激生えてて
しょうがないので草取りしたんだけど
日の当たってる場所のは豆が出てきた
でももう豆だけ回収するきりょくなかったので
全部ビニール袋に詰めてしまったわ・・・
- 450 ：名前書くのももったいない：2020/04/26(日) 19:06:15 ID:???.net
- >>447
おう！でっかく育ててから食うぜw
- 451 ：名前書くのももったいない：2020/04/26(日) 20:53:07.89 ID:???.net
- >>445
最近は小麦粉売り切れてて買えないところも多いみたいだし、さすがに勿体なくてそれは･･･
米のとぎ汁でアク抜きじゃダメなん？
- 452 ：名前書くのももったいない：2020/04/30(木) 08:35:07.18 ID:???.net
- ミツバ初チャレンジ
感想は青臭い
ミツバは庭に生えてるんだけど
なか卯の親子丼にのってたのと比べると
歯の面積が10倍以上違う
（ちなみに最近なか卯でミツバ付かないらしいね）
そして超成長しているからか繊維っぽい
まあこの前>>436食べたカラスノエンドウとは
比べ物にならないくらい食べれる野菜だった
積極的には食べないけど
野菜食べれないときに食べるかなと思った
- 453 ：名前書くのももったいない：2020/04/30(木) 08:47:17 ID:???.net
- まあミツバは野草でもなきゃ山菜でもない、立派な野菜だから
- 454 ：名前書くのももったいない：2020/04/30(木) 10:15:18 ID:???.net
- ミツバはプランターに植えとけばいくらでも使えるからな
山椒も植えてたこともあるが成長しすぎて捨てた
- 455 ：名前書くのももったいない：2020/05/01(金) 12:27:14 ID:???.net
- 近所の公園でアシタバを10株ほど発見した
下草もろくにない痩せた場所のせいか、ひょろ長くていまいち元気がない
手頃な場所かプランターにでも植え換えようか
- 456 ：名前書くのももったいない：2020/05/02(土) 08:42:41 ID:???.net
- ミツバを鍋いっぱい取ってきて食べた
もうモヤシ買う必要ないかも
- 457 ：名前書くのももったいない：2020/05/02(土) 10:35:04 ID:???.net
- ざる一杯取ってもお浸しにするとちょっぴりて悲しい
- 458 ：名前書くのももったいない：2020/05/03(日) 08:46:43.54 ID:???.net
- 【麻薬】ずさん管理 札幌ひばりが丘病院と元薬剤師ら書類送検
札幌市厚別区の病院で医療用麻薬のずさんな管理を行っていたとして、病院と薬剤師ら3人が書類送検
されました。書類送検されたのは、法人としての札幌ひばりが丘病院と30代と50代の薬剤師、それに
40代の薬剤助手の3人です。30代の薬剤師は道に報告する麻薬受渡届で虚偽の届け出をした疑いで、
また50代の薬剤師は麻薬の帳簿と在庫が合わないことに気づいたにも関わらず薬剤助手と共謀して帳簿に
虚偽の記入をした疑いなどが持たれています。
https://vimeo.com/273999080/description
- 459 ：名前書くのももったいない：2020/05/04(月) 09:41:26 ID:???.net
- コゴミ、ワラビ、ウド、タラの芽を採ってきました
今夜はこれらで一杯やります
- 460 ：名前書くのももったいない：2020/05/04(月) 11:23:19.67 ID:ba4sXqh8.net
- アク抜きってみんなやってる？
けっこう面倒くさいんだが
- 461 ：名前書くのももったいない：2020/05/05(火) 16:55:21 ID:eHWz8jEn.net
- タケノコ近所の人にもらえた
一週間タケノコ三昧で食費浮いてたすかった
- 462 ：名前書くのももったいない：2020/05/07(木) 10:43:36.28 ID:gf0mv8+3.net
- 初夏ってええな
庭をちょっと見て回ったけど
ビワが大きくなり始めてて
梅も結構大きくなってる
今必要緊急の用事で帰省してるけど
6月ごろにまた来れればいいけど状況的に無理だろうなあ
ミツバでも食っとくか・・・
- 463 ：名前書くのももったいない：2020/05/08(金) 00:04:44 ID:???.net
- 庭がある家いいなあ
俺ならもう菜園作りまくっちゃうよ
- 464 ：名前書くのももったいない：2020/05/08(金) 08:03:33.02 ID:???.net
- 【⑩】給付金を貧困家庭(支援団体)に 専用サイト開設 ｢空腹を水でしのいでいる｣ ｢雑草をとって食べるなど生活がきつい｣等ｼﾝﾏﾏの声 ★２ [水星虫★]
- 465 ：名前書くのももったいない：2020/05/08(金) 15:52:35 ID:???.net
- お店で買ったねぎは、料理に使った後に根っこをゴミに捨ててはいけない。
根っこを10ｃｍ残して、使ってない植木鉢に植えて肥料と水を与えておけば
ニョキニョキ生えてくる(￣ー￣)
成長も早いので、薬味程度ならそこから千切って使えばお金の節約完了＼(^_^)／
- 466 ：名前書くのももったいない：2020/05/08(金) 15:57:33.81 ID:???.net
- やってみます♪y
- 467 ：名前書くのももったいない：2020/05/08(金) 18:21:58 ID:8NDnV4aH.net
- 母が植えたのかうちもネギが生えてた
というか葱坊主ができて気がついた
種が散って芽が出たのかな？
- 468 ：名前書くのももったいない：2020/05/09(土) 13:57:03 ID:???.net
- 草とってきた
食えるかどうかわからないけど野菜っぽいから食えそう
- 469 ：名前書くのももったいない：2020/05/09(土) 22:45:56.19 ID:???.net
- 良く調べてから食えよ
- 470 ：名前書くのももったいない：2020/05/10(日) 02:56:00 ID:7RoMufeS.net
- ニラと間違えてスイセンを
食べたりしたら大変だぞ
ひどい腹痛起こすぞ
- 471 ：名前書くのももったいない：2020/05/10(日) 11:17:38 ID:???.net
- 堆肥の跡地に生えてたニラの葉が大きくて厚みがあって
スイセンの葉そっくりだった。
生え方で見分け付くから、さっそく採取して美味しくいただきました。
- 472 ：名前書くのももったいない：2020/05/10(日) 12:37:32 ID:???.net
- ハタケニラ食べた人いる？
沢山生えてる。
ググると食べられるとも食べられないともあって食べてみようか迷う
- 473 ：名前書くのももったいない：2020/05/10(日) 13:43:10 ID:7RoMufeS.net
- 迷ってるならやめておけ
- 474 ：名前書くのももったいない：2020/05/10(日) 21:21:19 ID:???.net
- コシアブラを取りに行く
- 475 ：名前書くのももったいない：2020/05/11(月) 06:55:15 ID:PVtzicGG.net
- コシアブラって似たような
木がたくさんあって素人には識別が
難しい
違いを詳しく教えて欲しい
- 476 ：名前書くのももったいない：2020/05/11(月) 09:35:30 ID:???.net
- まず山形県の名産品であるお鷹ぽっぽを買いましょう
- 477 ：名前書くのももったいない：2020/05/11(月) 23:39:59.38 ID:BidnUMScy
- 山形の隣県でけっこういろいろ食べてるのにまだ知らない謎食材があるんか
- 478 ：名前書くのももったいない：2020/05/12(火) 20:43:13 ID:???.net
- 九州北部だけど、今年は自生の枇杷が凄い不作っぽい。
去年は凄くたくさん食べれたけど・・・
- 479 ：名前書くのももったいない：2020/05/12(火) 23:22:59 ID:???.net
- こいつらの詳細を教えていただきたい！
http://up.ahhhh.info/ePiK8-.jpeg
http://up.ahhhh.info/ePiJAp.jpeg
- 480 ：名前書くのももったいない：2020/05/12(火) 23:34:57 ID:???.net
- >>479
マムシグサ？
だとしたらコンニャク芋の仲間で毒がある
だとしたら球根の部分はゆっくりじっくり焼けば食べられると鉄腕!DASHでやってたね
- 481 ：名前書くのももったいない：2020/05/13(水) 00:31:59 ID:???.net
- 2枚目はマムシグサかも！
http://up.ahhhh.info/ePiUiE.jpeg
一枚目はこれと同じなんだけどこれもマムシグサなのかな？
- 482 ：名前書くのももったいない：2020/05/13(水) 04:42:34 ID:LLpfbtA+.net
- シャクがたくさん生えている
ところを偶然発見した
- 483 ：名前書くのももったいない：2020/05/13(水) 05:19:13 ID:???.net
- 一枚目はヨウシュヤマゴボウの芽出しではなかろうか。
- 484 ：名前書くのももったいない：2020/05/13(水) 11:45:21.88 ID:???.net
- ありがとうございます
ヨウシュヤマゴボウは癖もなく美味しかったけど毒草だったのか
マムシグサは見た目で遠慮しました
- 485 ：名前書くのももったいない：2020/05/13(水) 18:31:23.40 ID:0/EhVw1Wr
- ヨウシュヤマゴボウの実は誰もが一度はヤマブドウと思って口にする
- 486 ：名前書くのももったいない：2020/05/14(木) 00:40:28 ID:FNw9jzaf.net
- ヨモギは多く見られるが、あくが強く食べられなかった
簡単にあく抜きできる方法を見つけたので、今後ドンドン食おうと思う
- 487 ：名前書くのももったいない：2020/05/14(木) 05:37:59.97 ID:???.net
- あく抜き教えて
- 488 ：名前書くのももったいない：2020/05/14(木) 06:01:16 ID:???.net
- ヨモギは蒸したらいいよ
蒸して天日干ししたあとミキサーで粉末にして保存してる
餅とかに砂糖といっしょにかけて食ってる
- 489 ：名前書くのももったいない：2020/05/14(木) 07:08:38 ID:gpqCr49B.net
- >>487
俺の場合は、ソーメンのゆで汁を刻んだヨモギに入れて、重曹を加え再度ゆでる
水道水に浸した後水を切って冷蔵庫で保存、少しずつ常温で戻し色々な料理に使う
- 490 ：名前書くのももったいない：2020/05/14(木) 07:19:58 ID:gpqCr49B.net
- 待てよ、>>488 を参考に
重曹を入れなくとも良いか？また水道水に浸した後、水切りして乾燥させれば長期持つか？
今度やってみよう
- 491 ：名前書くのももったいない：2020/05/14(木) 07:47:07 ID:???.net
- 乾燥させたヨモギをミキサーにかけても粉末で取れるのは少量
あとは綿埃見たいのが大量に出る
別々の瓶にいれて両方使ってるけど
- 492 ：名前書くのももったいない：2020/05/14(木) 07:52:12.31 ID:???.net
- 一度蒸さないとだめかな
よく洗って天日干ししてミキサー、食用はきついかな
- 493 ：名前書くのももったいない：2020/05/14(木) 08:06:29 ID:???.net
- 保存じゃなくてすぐ使うなら干さなくても洗ってすぐすりつぶして料理に使えばいいんじゃないかな
そのときに加熱するだろうし
- 494 ：名前書くのももったいない：2020/05/14(木) 09:15:52 ID:???.net
- >>491
ヨモギの繊維でお灸作れるよね
- 495 ：名前書くのももったいない：2020/05/14(木) 09:23:15 ID:???.net
- ♪お灸小僧にあったかい～
- 496 ：名前書くのももったいない：2020/05/14(木) 12:25:11 ID:9/G54Cps.net
- ヨモギを洗濯ネットに入れてお風呂で揉み出し緑色の良い香りの入浴剤にしたら、頑固な湿疹が治りそうです。食べるのはやったことないけれど草餅以外知らないのですが、お浸しとかで食べれるのかな。ちょっとクセがあるから無理ですかね。
- 497 ：名前書くのももったいない：2020/05/14(木) 21:15:16 ID:???.net
- 俺はヨモギの濃いめの煮汁を化粧水として使ってる
製氷皿で冷凍して、解凍分は２～３日のうちに使い切る
- 498 ：名前書くのももったいない：2020/05/14(木) 21:22:33 ID:???.net
- 化粧水と言えばヘチマを思い出した
- 499 ：名前書くのももったいない：2020/05/15(金) 09:21:06 ID:KU12PcMT.net
- >>489です ヨモギ色々食ってるが、くせがありあまりうまいと言えないが
春菊もくせがあり、食物繊維とビタミンがあるはずなので、
味噌汁とかで他の味があると、普通に食える
487の方法だと他の野草クズとかも食えると思うので、色々試してみようと思う
- 500 ：名前書くのももったいない：2020/05/15(金) 12:11:54 ID:K7UcuhhI.net
- 朝からヨモギをのせた冷奴をつまみに、酒を飲みながら書いたので
変な文章になってしまったが、気持ちは伝わったと思う
- 501 ：名前書くのももったいない：2020/05/15(金) 16:50:11 ID:???.net
- これがコシアブラですか?
画像検索してもそれっぽいような違うような
場所は北海道です
https://i.imgur.com/0XAeOHR.jpg
- 502 ：名前書くのももったいない：2020/05/15(金) 18:40:14 ID:???.net
- >>501
これはクルミ系じゃないですかな？
サワグルミとか？
- 503 ：名前書くのももったいない：2020/05/15(金) 21:55:12 ID:???.net
- コシアブラです
https://i.imgur.com/xUBFPKV.jpg
https://i.imgur.com/oAITLGp.jpg
- 504 ：名前書くのももったいない：2020/05/16(土) 03:11:50.83 ID:OyIK/22v.net
- コシアブラ
遠くのほうから撮影した樹木の
全体像もアップして欲しい
- 505 ：名前書くのももったいない：2020/05/16(土) 06:46:58 ID:???.net
- >>502
実がついてたことが無かったような
>>504
わかりますかね?
https://i.imgur.com/cWf2tfg.jpg
- 506 ：名前書くのももったいない：2020/05/16(土) 06:49:22 ID:OyIK/22v.net
- ありがとう
- 507 ：名前書くのももったいない：2020/05/16(土) 08:06:42.36 ID:???.net
- 噛み合って無くない？
- 508 ：名前書くのももったいない：2020/05/16(土) 10:03:31 ID:???.net
- コシアブラたったんだからよかったじゃないか
- 509 ：名前書くのももったいない：2020/05/16(土) 11:53:01.29 ID:mACnQe8W.net
- >>497
どんな効果がありますか。つけるのは寝る前ですか。
- 510 ：名前書くのももったいない：2020/05/17(日) 08:34:54 ID:vwx9B0rw.net
- コシアブラ食べたい
- 511 ：名前書くのももったいない：2020/05/17(日) 16:34:31.02 ID:???.net
- >>509
シャワー後に塗ってるけど効果はよく分からん
多分ヨモギ風呂と似たような感じじゃないかな
- 512 ：名前書くのももったいない：2020/05/18(月) 12:57:42 ID:???.net
- 破竹出てきた
- 513 ：名前書くのももったいない：2020/05/18(月) 14:57:44 ID:???.net
- >>501
葉っぱの形、樹形からコシアブラではなくクルミかと
- 514 ：名前書くのももったいない：2020/05/18(月) 17:39:30 ID:???.net
- 白痴の勢い！！
- 515 ：名前書くのももったいない：2020/05/18(月) 17:42:46 ID:???.net
- やりますなぁ
- 516 ：名前書くのももったいない：2020/05/21(木) 18:16:51 ID:???.net
- ドクダミを酒につけたのを化粧水にしてたけど今年はアルコール手に入りにくいし、ヨモギ水の冷凍もいいね
- 517 ：名前書くのももったいない：2020/05/21(木) 22:08:29 ID:???.net
- どくだみ化粧水いいらしいですね
- 518 ：名前書くのももったいない：2020/05/21(木) 23:49:44 ID:???.net
- ネギの根っこを植えたらニョキニョキ生えてきたのはいいが
アブラムシが付きやがった(´・ω・｀)
- 519 ：名前書くのももったいない：2020/05/29(金) 20:29:57 ID:???.net
- 酒とジャムのために桑の実を一心に集めてたらカップルが来て「もう無いね…」とか言いながら去って行った
許せ
- 520 ：名前書くのももったいない：2020/05/29(金) 21:27:42.14 ID:KLlv4zbmL
- ネギの根を植えても元より細いのしか生えてこないんだよね
それを刈るとそれよりまた細いのしか…
- 521 ：名前書くのももったいない：2020/05/29(金) 22:51:08.43 ID:???.net
- >>519
珍しいカップルですね
桑の実美味しいよね
- 522 ：名前書くのももったいない：2020/05/30(土) 11:16:02.83
- 桑の実ってカメムシや蟻が結構いるんだよな
- 523 ：名前書くのももったいない：2020/06/01(月) 15:59:08.10 ID:???.net
- 桑の実って甘いけど香りはないよね
パンチがなくてモミジイチゴみたい
少しでも熟し足りないと青臭いのに
熟し加減にバラツキがあってまとまった量にならなそうなのでヤマモモに賭けたい
- 524 ：名前書くのももったいない：2020/06/01(月) 23:41:31 ID:???.net
- ヨモギをパリパリに乾燥させて細かくしてお茶にしているが、思ったより飲みやすいな。
ドクダミも同じようにお茶にしたが、酸味があって好みが別れそう。
- 525 ：名前書くのももったいない：2020/06/02(火) 10:25:32.68 ID:???.net
- 桑の実って黒いのじゃないと美味くないよね
- 526 ：名前書くのももったいない：2020/06/04(木) 23:13:29.97 ID:1cb6OTH+.net
- >>516
ホワイトリカーでもいいんですよね。
安いウォッカとか甲類の焼酎とか。
- 527 ：名前書くのももったいない：2020/06/04(木) 23:19:17.29 ID:1cb6OTH+.net
- うちのそばにも桑の実あるけどとても小さい。
あとはこれから何か採れるものってありますか？
どくだみはホワイトリカーに漬けてみようかと思ってます。
- 528 ：名前書くのももったいない：2020/06/04(木) 23:55:40.81 ID:wkSgke1AT
- キイチゴだな
- 529 ：名前書くのももったいない：2020/06/05(金) 01:29:07.83 ID:84cfl/S6.net
- うちのそばにも桑の実あるけどとても小さい。
あとはこれから何か採れるものってありますか？
どくだみはホワイトリカーに漬けてみようかと思ってます。
- 530 ：名前書くのももったいない：2020/06/05(金) 05:42:33.71 ID:???.net
- 果実だと木苺ですか
- 531 ：名前書くのももったいない：2020/06/05(金) 12:25:49.27 ID:84cfl/S6.net
- 運動のための里山歩きも山菜採りの楽しみがなくなるとモチベーションが…（汗）
最近は赤ミズを細々採ってますが飽きてきました。
木苺探してみます。
- 532 ：名前書くのももったいない：2020/06/05(金) 13:52:52 ID:???.net
- クサイチゴは割と平地にも生えてる
モミジイチゴとかその他の木苺は低山の稜線や日当たりの良い斜面に生えてる
でも甘いだけでこれらもそんなに美味しくはないんだよね
ホワイトリカーに漬けたら香りや酸味がないからボケた味だった
ヤマモモが熟してきた
https://i.imgur.com/Ah7okAE.jpg
- 533 ：名前書くのももったいない：2020/06/08(月) 12:37:54.24 ID:???.net
- 最も美味しいと言われるモミジイチゴが美味しくないと感じるなら食べられる木イチゴはないな
- 534 ：名前書くのももったいない：2020/06/09(火) 06:57:57.54 ID:???.net
- 小指くらいの大きな桑の実がなってるとこあるんだけど、
赤いくらいのを食べるとアメリカンチェリーみたいで美味しい！
- 535 ：名前書くのももったいない：2020/06/09(火) 11:38:36 ID:???.net
- モミジイチゴは上品な甘みって言われるけど酸味はないし甘みも穏やかでパンチが足りない
そのまま食べるなら食べ飽きにくいかもしれないが、果実酒やジャムにするにはイマイチ
前は山まで採りに行ったけど、トゲは痛いし苦労には見合わないかな
山歩いててたまたま見かけたらラッキーくらいで
- 536 ：名前書くのももったいない：2020/06/10(水) 00:36:23.94 ID:fCWoI57Y.net
- >>524
ドクダミ茶は酸味はないよ、それ別の物と思う
- 537 ：名前書くのももったいない：2020/06/10(水) 12:52:45.45 ID:???.net
- 近所には無いものとあきらめていたヤマモモを発見
酸味が強くてうまい
しかし直径が1cmくらいで想像していたより小さかった
- 538 ：名前書くのももったいない：2020/06/10(水) 14:36:59.12 ID:???.net
- うちの近くも小さいよ
酸味があるからジャムでも果実酒でも使えそう
- 539 ：名前書くのももったいない：2020/06/12(金) 00:02:41 ID:???.net
- うちの前の街路樹ヤマモモだわ
- 540 ：名前書くのももったいない：2020/06/17(水) 11:13:57.90 ID:???.net
- アマドコロ見つけた
ナルコユリかも知れんがよく分からない
https://imgur.com/a/WmzWxAf.jpg
- 541 ：名前書くのももったいない：2020/06/17(水) 11:34:15.33 ID:???.net
- 連投すまん
画像ミスってるね
https://i.imgur.com/yoRuTpG.jpg
- 542 ：名前書くのももったいない：2020/06/17(水) 21:57:21.67 ID:???.net
- 公園でヤマモモを取ってきて果実酒にした。
にしても木が高くてなかなか手が届かないので苦労したｗ。
- 543 ：名前書くのももったいない：2020/06/18(木) 12:47:51.95 ID:???.net
- 最近の暑さでホテイアオイが増えてるんだけど食べられるんだね。
- 544 ：名前書くのももったいない：2020/06/18(木) 21:10:11.94 ID:???.net
- 昭和の金魚鉢には必ず入ってたね
- 545 ：名前書くのももったいない：2020/06/25(木) 02:55:26.88 ID:???.net
- 鈴鹿山脈の峠でキイチゴ見つけて、そのまま食べた。甘酸っぱくてまあまあ美味しい。たまに苦いの有ったけど。結構実ってたけど、鳥に食われないのかな？本来鳥に種子を運ばせる意図だろうに。
- 546 ：名前書くのももったいない：2020/06/29(月) 01:34:56.37 ID:???.net
- タマゴタケを今季初ゲットしたぼ
- 547 ：名前書くのももったいない：2020/07/01(水) 17:17:56.34 ID:???.net
- ヤマモモ良いな
昔どっかの旅館で出た食前酒がヤマモモで、それが美味しかったから自分でも作りたいと思いながら全然出会えない
- 548 ：名前書くのももったいない：2020/07/02(木) 00:00:49.94 ID:???.net
- 長野とか岐阜の奥飛騨の宿でやまももの食前酒とか飲んだ記憶がある
あれは美味かった
- 549 ：名前書くのももったいない：2020/07/02(木) 10:32:42 ID:qkNYAg2T.net
- 茗荷がそろそろ採れ始めたような…
東北はいつ頃からだろ
- 550 ：名前書くのももったいない：2020/07/02(木) 14:33:04.07 ID:???.net
- ヤマモモは山の中では見たことない
都内の公園や街路樹としてあちこちで見かける
- 551 ：名前書くのももったいない：2020/07/02(木) 18:23:56.20 ID:???.net
- スベリヒユ干したのって旨いの？
>山形県人
- 552 ：名前書くのももったいない：2020/07/03(金) 11:42:11.58 ID:???.net
- >>550
自分の住んでる地域もそう。
ただ良型の実は高いところになってるんですよ。
- 553 ：名前書くのももったいない：2020/07/03(金) 17:05:53.35 ID:???.net
- そうなんだよね、ヤマモモは手の届くような高さの実は小粒で大きい樹ほど大粒の実が成ってる
- 554 ：名前書くのももったいない：2020/07/05(日) 20:38:21.30 ID:???.net
- 今日はとても大きなヤマモモの実のなる木を発見したけど、もう手遅れ。
ほとんど落ちて無くなってる。で落ちてるのを見ると、普通のヤマモモよりも
一回り以上大きい。ちょっとカジると味も濃厚。
来年も生きていれば何とか取りに行きたい。
- 555 ：名前書くのももったいない：2020/07/06(月) 21:03:22.86 ID:???.net
- >>554
いいねー
体に気を付けて頑張って、また報告してね
- 556 ：名前書くのももったいない：2020/07/09(木) 12:44:50.17 ID:???.net
- どうもありがとう
- 557 ：名前書くのももったいない：2020/07/16(木) 00:52:59.41 ID:2LvqaOI1.net
- 俺は福島市民だが、その辺の雑草食いすぎで大腸癌発症
来週手術です、でもまた食う予定（癌の原因は酒の飲みすぎと思ってます）
- 558 ：名前書くのももったいない：2020/07/16(木) 01:04:06.74 ID:???.net
- その辺の雑草食いすぎだったり酒の飲み過ぎだったりしろ
- 559 ：名前書くのももったいない：2020/07/22(水) 17:57:12.11 ID:???.net
- お茶用の桑の葉を摘んで干した
そして干してから明日以降天気が崩れることに気づいた…
- 560 ：名前書くのももったいない：2020/07/22(水) 18:56:29.92 ID:k5CpTIyY.net
- ユリに似た雑草、ヤブカンゾウのつぼみが旬
アスパラ風味で炒めても蒸してもおいしい
- 561 ：名前書くのももったいない：2020/08/03(月) 01:42:37.08 ID:ou0CiHs+d
- 【1400万円】ルイ・ヴィトン × シュプリームのトランク&スケボー開封！
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- 562 ：名前書くのももったいない：2020/08/21(金) 21:52:22.79 ID:???.net
- マタタビを採取しました。
果実酒にしました。
- 563 ：名前書くのももったいない：2020/08/21(金) 21:56:09.79 ID:???.net
- ヌコが集まりました
- 564 ：名前書くのももったいない：2020/08/22(土) 01:24:16.56 ID:???.net
- >>557
手術成功したんか？
治ったんならもう大酒飲むなよ
- 565 ：名前書くのももったいない：2020/08/24(月) 08:36:36.15 ID:???.net
- 用水路っぺり走ってたら甘いにおいがしてよくみたらイチジクがなってた
美味しくいただいた
- 566 ：名前書くのももったいない：2020/08/24(月) 20:10:13.20 ID:bmSKs9HC.net
- あと一月もするとキノコの季節ですね 楽しみ♪
- 567 ：名前書くのももったいない：2020/08/24(月) 20:39:07.68 ID:???.net
- キノコの第一波はもう終わってるぞ
- 568 ：名前書くのももったいない：2020/08/29(土) 04:57:12.67 ID:nY+1Y16i.net
- >>564
ありがとう、無事成功しました
酒は控えてます
- 569 ：名前書くのももったいない：2020/08/30(日) 20:29:27.88 ID:???.net
- >>568
良かったですね。お大事にでございます。
ところで登山してきたんですが、マタタビをけっこう発見するも
高すぎてあんまり取れない。 でも何とか30個ほど収穫したので
薬酒にしようと思う。 安眠効果があるとか。
- 570 ：名前書くのももったいない：2020/08/31(月) 19:36:07.33 ID:???.net
- 近所の川の土手のスベリヒユが芝生化を受けて完全消滅した😭
これがジェントリフィケーションか…
- 571 ：名前書くのももったいない：2020/09/12(土) 07:17:30.07 ID:ktMcpP9F.net
- 近所の空き地にススキに絡まっているアメリカホド見っけ
地上部が枯れないうちに 芋確保 取りあえず鉢に埋めて 種芋に
来年はグリーンカーテンに えんじ色の花が渋くて良いが
芋を肥やすためには 早く花をもげと 美味しいらしいので もう少し探して来よう
- 572 ：名前書くのももったいない：2020/09/12(土) 09:29:34.07 ID:???.net
- >>571
アメリカホド、初めて聞いた
花はいかにもマメ科っぽくて見たことあるような気がするけど…
東北では栽培もしてるんだね、知らなかった
- 573 ：名前書くのももったいない：2020/09/13(日) 07:07:58.80 ID:K2EPUIsV.net
- アキノノゲシ見つけた
- 574 ：名前書くのももったいない：2020/09/15(火) 20:51:22.44 ID:???.net
- 野草でも山菜でもないけど道端に栗の木があって通りがかったら栗が沢山落ちてた
少し拾ってきたけど栗ご飯以外思い浮かばない
- 575 ：名前書くのももったいない：2020/09/18(金) 10:10:04.00 ID:???.net
- 腕ありゃスイーツでも作れたりするんだけどな
- 576 ：名前書くのももったいない：2020/09/22(火) 15:16:13.40 ID:???.net
- イタリアだとパスタソースに入れたりするらしいけどね
甘み香り剥きやすさの全てで中国栗の下位互換でしかない和栗を頑張って加工する気になれない
- 577 ：名前書くのももったいない：2020/09/25(金) 00:31:21.24 ID:???.net
- そこら辺の栗は当たり外れ多いよな。子供の頃に拾ってた栗は普通に旨い奴だったが
- 578 ：名前書くのももったいない：2020/09/25(金) 02:48:28.94 ID:???.net
- 柴栗かな大きくはないが
- 579 ：名前書くのももったいない：2020/09/27(日) 17:22:22.51 ID:btKEL0BR.net
- 庭だから野草でもないんだけど生っても誰も取らない柿が生ってたので
色が付いているのを食べてみたらおいしかった
住んでた人がなくなってしまって手入れのためにたまに帰ってきてるけど
採る人も居なくて落ちるだけの果物って何か悲しい
あと3つ生ってるけど色がまだまだかなあ
自宅近くの公園の藪に柿の木があるの思い出したから帰ったらゲットしにいくか
でも柿も栗もあるんだけど結構早く採られてしまってる感じ
- 580 ：名前書くのももったいない：2020/09/27(日) 20:11:52.44 ID:???.net
- もともと管理されてない柿ってほとんどが渋柿になるよ
だれかが接木したものを植樹したものなら甘柿になるけど
- 581 ：名前書くのももったいない：2020/09/29(火) 02:41:19.64 ID:???.net
- ガチガチの渋柿はマジで顔面のパーツがぜんぶ中央に寄る
- 582 ：名前書くのももったいない：2020/09/29(火) 07:51:04.73 ID:???.net
- パーツが寄るかわからんが渋柿無理に食うとすごい胸焼けと吐き気が襲ってくた
干し柿か追熟させたヤツ以外はくっちゃいけない
- 583 ：名前書くのももったいない：2020/09/29(火) 13:50:06.05 ID:???.net
- 森喜朗みたいになるのか
- 584 ：名前書くのももったいない：2020/09/30(水) 02:54:40.36 ID:???.net
- 柿食べたけどおいしかった
- 585 ：名前書くのももったいない：2020/09/30(水) 23:09:15.91 ID:Env6BhlW.net
- 今の時期いろんなところでニラの白い花が咲いている。
あとは臭いを嗅いで確定すればただでニラが食卓に。
- 586 ：名前書くのももったいない：2020/10/01(木) 06:02:51.69 ID:9C0ofOyG.net
- うっかり水仙混ざらないように気をつけろよー。
- 587 ：名前書くのももったいない：2020/10/02(金) 21:03:33.42 ID:???.net
- 渋柿は酒だったか焼酎だったかに漬け込む方法を何かで読んだな
どんな味わいになるんだろうか
- 588 ：名前書くのももったいない：2020/10/10(土) 00:06:43.62 ID:WGEHE8yR.net
- クルミはもう出来てるかな？
- 589 ：名前書くのももったいない：2020/10/10(土) 16:29:24.89 ID:???.net
- ミツバって春から秋まで生えてるイメージだけど
夏は成長してたくましくなりすぎて終わったなと思ってたら
夏が終わるころに世代代わりしたのかおいしそうなのが生えてきてた
- 590 ：名前書くのももったいない：2020/10/10(土) 19:27:27.57 ID:???.net
- >>589
野生のミツバって川に生えてるの？
- 591 ：名前書くのももったいない：2020/10/11(日) 10:05:43.14 ID:4VHGYjFA.net
- >>590
野草スレですが庭に生えてます
夏はたくましくなりすぎて食べる気が起きなかったので
8月に草刈り機で刈ったら他の草が生えたのですが
9月末には新しい葉っぱが出てました
- 592 ：名前書くのももったいない：2020/10/11(日) 10:38:11.31 ID:???.net
- >>591
へー水辺じゃなくても生えるんだ、知らなかった
茶碗蒸しとかにちょっと使いたい時とか便利でいいねw
- 593 ：名前書くのももったいない：2020/10/11(日) 14:05:07.75 ID:???.net
- 天然モノ季節外れのミツバは香りが無くて硬い。
彩には使えるが。
- 594 ：名前書くのももったいない：2020/10/12(月) 17:46:01.15 ID:???.net
- へー今の時期でも一応は採れるんだ
花期を過ぎてから近所のミツバルートとはご無沙汰してた
- 595 ：名前書くのももったいない：2020/10/18(日) 17:11:30.50 ID:???.net
- 市場行ったら根ミツバが出てた
暑い時は糸ミツバばっかりだけどそういう季節か
- 596 ：名前書くのももったいない：2020/10/22(木) 22:12:19.94 ID:???.net
- 今日やたら太くて立派なニラの群生を見つけた
そこは公園の端で、一段高い畑と接してる
種も肥料を含んだ土もそこから落ちてくるんだろうな
- 597 ：名前書くのももったいない：2020/10/23(金) 00:02:12.82 ID:???.net
- 間違ってスイセン食うなよ
- 598 ：名前書くのももったいない：2020/10/27(火) 13:09:55.70 ID:???.net
- 本当にニラなのだろうか
- 599 ：名前書くのももったいない：2020/10/28(水) 04:15:00.43 ID:???.net
- 食ってみればわかるんじゃね？
- 600 ：名前書くのももったいない：2020/10/28(水) 17:31:12.38 ID:CNOBs4dM.net
- この時期まだ花茎立ってるから間違わんやろ
- 601 ：名前書くのももったいない：2020/10/29(木) 11:00:45.42 ID:???.net
- キクイモ掘りに行ったらアレチウリに刺されてひどい目に遭った
軍手は易々貫通するから革手袋じゃなきゃダメだ
- 602 ：名前書くのももったいない：2020/10/29(木) 15:08:19.71 ID:jLH/9WHP.net
- ムカゴ採ったけどちょっと早かった
焙烙でしっかり塩煎りしたけど青っぽい味がしたわ
- 603 ：名前書くのももったいない：2020/11/05(木) 13:55:39.41 ID:???.net
- クコの葉の味噌汁うめえ
- 604 ：名前書くのももったいない：2020/11/05(木) 14:28:36.61 ID:???.net
- スーパーの長芋をほったらかしてて忘れてたら芽が伸びてたんでプランターに植えたら秋にムカゴがいっぱい取れて喜んで食べたことある
- 605 ：名前書くのももったいない：2020/11/17(火) 22:13:15.28 ID:???.net
- スダジイorツブラジイ炒って食べたけどあんまり美味しくなかった。渋くはないから食べれるというだけで。炒ると割るのが楽になるのは良かったけど。
- 606 ：名前書くのももったいない：2020/11/18(水) 00:54:20.93 ID:???.net
- スベリヒユまだ生えてた
茹でておひたしにするとうめえな
- 607 ：名前書くのももったいない：2020/11/20(金) 12:40:38.39 ID:???.net
- スベリヒユいいなー。採集地見つからんので羨ましい。真面目に探すか。
- 608 ：名前書くのももったいない：2020/11/20(金) 15:18:17.09 ID:???.net
- 除草剤撒いてる場所でもスベリヒユだけ復活してワサワサ生えてたりするから場所は慎重に選びたいかな
前に職場の駐車場の脇から採って食ったら後になって除草剤撒いてる事が分かってヤバいと思ったわ
- 609 ：名前書くのももったいない：2020/11/21(土) 10:13:53.34 ID:???.net
- 除草剤がアカンかったら畑の野菜食えんで
- 610 ：名前書くのももったいない：2020/11/21(土) 10:14:43.59 ID:???.net
- >>608
大概塩だからそんな気にせんでもいい
- 611 ：名前書くのももったいない：2020/11/21(土) 12:42:23.74 ID:???.net
- 空き地に菜の花の菜っ葉みたいのがわさわさはえてる
昨日食ってみたけ普通に食えた
何の葉っぱなんだろう？
- 612 ：名前書くのももったいない：2020/11/21(土) 14:19:57.28 ID:???.net
- イチョウの木のしたで銀杏が拾い放題だぞ
- 613 ：名前書くのももったいない：2020/11/21(土) 16:02:11.03 ID:???.net
- >>611
そこそこ美味しかったりクレソンみたいな風味ならセイヨウカラシナ
いまいちならハルサキヤブカラシかなあ
- 614 ：名前書くのももったいない：2020/11/21(土) 17:29:38.04 ID:???.net
- サンキュウ
ぐぐったらセイヨウカラシナっぽい
今の時期でも菜っ葉でてるんだな
- 615 ：名前書くのももったいない：2020/11/21(土) 17:30:54.22 ID:???.net
- 昨日だか一昨日だか夕方のニュース番組で都内に住んでるのに365日野草生活の主婦の特集やってたけど都会で草食うのは勇気いるだろうに
- 616 ：名前書くのももったいない：2020/11/21(土) 21:38:21.51 ID:???.net
- そこらへんに生えてる草で食べられるものがあると知ったのは有川浩の植物図鑑だった
これ、身近で食べられるものがわかるし簡単なレシピやオススメの食べ方まで作中で語ってくれてて助かる
- 617 ：名前書くのももったいない：2020/11/21(土) 21:59:43.30 ID:???.net
- >>607
日当たりのいい河川敷の畑の周りに生えてたよ
農家の人に挨拶したら雑草だからいくらでも採っていけってw
- 618 ：名前書くのももったいない：2020/11/21(土) 23:04:17.91 ID:???.net
- >>616
イタドリの下処理は有川の信じちゃいかんよ
イタドリは粗塩にまぶして１日置いたあと
しっかり塩抜きしてからじゃないと酸っぱすぎておかずにはならない
- 619 ：名前書くのももったいない：2020/12/03(木) 08:09:18.23 ID:???.net
- クワズイモは「食えずイモ」 激痛で救急搬送 葉がサトイモ似、各地で誤食被害
https://rosie.5ch.net/test/read.cgi/liveplus/1606948938/
- 620 ：名前書くのももったいない：2020/12/05(土) 16:42:06.08 ID:???.net
- 公園でスダジイを拾ってきたけどほぼ全部空の実(シイナ)で泣いた
- 621 ：名前書くのももったいない：2020/12/10(木) 11:18:24.69 ID:j7Yro+JC.net
- 山でアキグミを食べた。けども実が小さいね。
あとフユイチゴも。
- 622 ：名前書くのももったいない：2020/12/12(土) 17:46:54.16 ID:vUEehHP8.net
- マテバシイを炒って食べてみたけど、ふつうに渋いな
一粒二粒程度なら気にならんが立て続けにつまむと渋みが口中に広がってマズい
結局ある程度は水に晒したりしなきゃだめか
- 623 ：名前書くのももったいない：2020/12/12(土) 21:35:25.64 ID:???.net
- >>622
渋味は個体差有るみたい
同じ林で拾っても木によって渋味が有る実と甘味の無いピーナッツみたいな味の美味しい実が有った
美味しい実の見分け方が無いから煎って食べなきゃ解らないのが難点だよね
渋いのは砕いてクッキー生地に混ぜ込んで焼いたら香ばしくて渋味も気にならない程度に落ち着いて美味しかったよ
- 624 ：名前書くのももったいない：2020/12/13(日) 14:08:33.39 ID:???.net
- >>623
情報サンクス
パンなら焼くんで今度練りこんでみようと思う
- 625 ：名前書くのももったいない：2020/12/22(火) 22:07:03.91 ID:xuKa6Mgv.net
- この時期のミツバってどう？
今年から実家に生えてるの摘まんでるけど
初夏に比べてやっぱり青臭いかな
でも庭に生えてるので食べるけど
- 626 ：名前書くのももったいない：2020/12/23(水) 10:42:44.77 ID:???.net
- ミツバはプランターにあるけど寒くて全然伸びないわ
摘むのは可哀想で
- 627 ：名前書くのももったいない：2021/01/12(火) 08:56:35.84 ID:???.net
- やさしい
- 628 ：名前書くのももったいない：2021/01/13(水) 10:31:37.43 ID:???.net
- >>587
遅レスだけど
洋梨に似た味わいでビックリしたよ
柿嫌いだけどあれならいくらでも食べられる
- 629 ：名前書くのももったいない：2021/01/13(水) 12:59:01.69 ID:???.net
- いくらでもは凄いな
俺は3つが限界だな
- 630 ：名前書くのももったいない：2021/01/16(土) 12:57:20.33 ID:???.net
- よく電柱の下にセンダンの種が落ちてるけどカラスが取ってきて食べてるらしい
毒があるのに何で鳥は平気なんだろうか
- 631 ：名前書くのももったいない：2021/01/16(土) 14:53:23.48 ID:???.net
- 毒キノコだって平気で食べる哺乳類もいるぞ
- 632 ：名前書くのももったいない：2021/01/16(土) 18:54:48.69 ID:???.net
- 犬は玉ねぎで死ぬしな
- 633 ：名前書くのももったいない：2021/01/16(土) 23:49:38.93 ID:???.net
- コゴミは日陰の方が育つ？
庭に毎年ゼンマイが生えてくる場所があるんだけど木の下でちょうど日陰になってじめっとしてる部分
同じシダの仲間なら植えてもいけるかな？
なんとなくゼンマイの方が日光に強いイメージ
- 634 ：名前書くのももったいない：2021/01/18(月) 23:37:10.13 ID:???.net
- 日陰つーか山菜の中で一番寒い時期から出るね
雪の中から生えてるコゴミの写真もよくある
- 635 ：名前書くのももったいない：2021/01/19(火) 06:29:37.66 ID:???.net
- 寒さに強いぶん暑さに弱いんだろうな
シダ類は地下茎で根も浅い。地面が乾くと夏場の猛暑をもろにくらうことになる
水もちが悪いと半日陰でも定着できず枯れたりする
コゴミはシダの中でも小さく弱いほう。成長してもワラビやゼンマイみたいに強靭な葉にならない
- 636 ：名前書くのももったいない：2021/01/19(火) 08:51:35.65 ID:???.net
- 秋田フキなんかも湿地や日陰だと２メートル以上になるけど日当たり良すぎる場所だと普通のフキより少しでかいくらいに留まるか日照り続きだと毎日水やってても枯れる
- 637 ：名前書くのももったいない：2021/01/27(水) 00:55:47.65 ID:cHPpi6VE.net
- シダならオオタニワタリ良さそう
根が濃度障害に強いのかフレッシュな牛糞に挿しても育つという肥料食い(肥培可能)
着生種で乾燥に強い一方、熱帯性で高温多湿にも強い
昔庭で育ててたけど食べた事はなかった
- 638 ：名前書くのももったいない：2021/01/27(水) 01:22:37.11 ID:???.net
- >>628
>>587だけど、しばらく見てなかったもんでこっちも遅レスで申し訳ない
洋梨みたいな味わいかぁ……機会があったら食べてみたいな
- 639 ：名前書くのももったいない：2021/01/29(金) 08:21:55.35 ID:???.net
- シダ植物って白亜紀とかの地層からも今と同じ姿の化石で見つかってんだよな…
しかも際限無く自己増殖して命を繋いでいく
数多の草食恐竜に食い尽くされず氷河期に絶滅しなかっただけでも生命力は凄まじい
にもかかわらず、なんでコゴミだけあんな貧弱なんだ…
- 640 ：名前書くのももったいない：2021/02/01(月) 11:57:39.65 ID:???.net
- 立ち枯れしてるけっこう大きな木にシイタケの赤ちゃんができてた。
一応写真撮った。1週間後くらいにまた行ってみよう。
http://imepic.jp/20210201/429220
- 641 ：名前書くのももったいない：2021/02/01(月) 14:09:12.35 ID:???.net
- ツキヨタケかもしれんぞ
危険な香りがするぜ
- 642 ：名前書くのももったいない：2021/02/02(火) 19:42:09.12 ID:???.net
- ツキヨタケ時期違うしこんな生え方しなくね?
- 643 ：名前書くのももったいない：2021/02/02(火) 20:46:17.96 ID:???.net
- >>640
わー美味しそう
食べたら無事を報告するようにw
- 644 ：名前書くのももったいない：2021/02/02(火) 22:36:20.92 ID:???.net
- このカサカサ具合は間違いなくシイタケ
- 645 ：名前書くのももったいない：2021/02/02(火) 22:45:06.20 ID:???.net
- こんな時期に？
暖かい地方かな？
- 646 ：名前書くのももったいない：2021/02/02(火) 22:45:06.31 ID:???.net
- こんな時期に？
暖かい地方かな？
- 647 ：名前書くのももったいない：2021/02/02(火) 22:55:14.97 ID:???.net
- 去年野草に目覚めたせいで
雪国の冬が退屈で春が待ち遠しくてならない
- 648 ：名前書くのももったいない：2021/02/03(水) 12:23:55.99 ID:???.net
- どう見てもシイタケだろ
- 649 ：名前書くのももったいない：2021/02/03(水) 14:45:18.30 ID:???.net
- もうスーパーにコゴミ出てた
自生のはまだもう少し先だよね
あと少しでふきのとうも摘めるなあ
- 650 ：名前書くのももったいない：2021/02/03(水) 18:28:01.10 ID:???.net
- 自生ももうそろそろ出てる頃
- 651 ：名前書くのももったいない：2021/02/03(水) 21:30:48.68 ID:???.net
- 今日行って来たけどあんまり大きくなってなかった。
また1週間後くらいに行くかもだけど、他の人に取られないか心配。
http://imepic.jp/20210203/773540
- 652 ：名前書くのももったいない：2021/02/04(木) 16:50:00.24 ID:???.net
- 報告途絶えたらツキヨタケだな
- 653 ：名前書くのももったいない：2021/02/05(金) 11:13:01.52 ID:???.net
- アスペがいるな
- 654 ：名前書くのももったいない：2021/02/08(月) 22:56:48.05 ID:???.net
- 645ですけど、別のところの野良シイタケ。
2週間前に行ったときはほとんどなかったのに。
雨が降ったのと気温が上がったのが原因かな。
http://imepic.jp/20210208/824560
- 655 ：名前書くのももったいない：2021/02/09(火) 00:31:22.03 ID:???.net
- 近所で手に入れたタラノキの穂木でふかし栽培始めてみたちゃんと出来るかな～
天ぷら食べたいな
- 656 ：名前書くのももったいない：2021/02/09(火) 22:34:58.43 ID:???.net
- こりこりしててうまいよな
- 657 ：名前書くのももったいない：2021/02/12(金) 09:56:12.67 ID:???.net
- 今朝犬の散歩に今まで行った事のない山道に行ったら
イヌマキの実がたくさん実ってるの見つけたよ
ちょっと時期遅くてシワシワになってる実も多かったけど
赤黒くてぷりぷりで食べ頃の実もまだまだたくさん有った
自分は黄色～赤くらいの若い実の方が好きだけど赤黒いのもネットリして美味い
ポケットに詰められるだけ詰めて帰ってきた
- 658 ：名前書くのももったいない：2021/02/12(金) 16:37:58.42 ID:???.net
- 私有地なら窃盗罪だな
- 659 ：名前書くのももったいない：2021/02/20(土) 18:29:25.27 ID:???.net
- 私有地なら
な
わざわさ確認してからとる奴っているんか？
- 660 ：名前書くのももったいない：2021/02/20(土) 21:08:52.80 ID:x4+Dyqqp.net
- 国有地だって窃盗になるの変わらんやろ
- 661 ：名前書くのももったいない：2021/02/20(土) 23:39:34.34 ID:???.net
- 菜の花、フキノトウ、つくしの季節やね
- 662 ：名前書くのももったいない：2021/02/21(日) 11:29:58.79 ID:???.net
- >>660
個人で消費する分には問題ない
- 663 ：名前書くのももったいない：2021/02/21(日) 15:34:51.34 ID:cwcjm735.net
- https://www.rinya.maff.go.jp/hokkaido/hozen/200617.html
お目こぼしされてるだけで原則は犯罪だぞ。
- 664 ：名前書くのももったいない：2021/02/21(日) 19:52:03.55 ID:???.net
- 菜の花摘んできた
明日パスタに和えよう
- 665 ：名前書くのももったいない：2021/02/21(日) 21:11:25.87 ID:???.net
- >>664
菜の花のパスタは、菜の花の使い方として特に逸品だよね。
- 666 ：名前書くのももったいない：2021/02/22(月) 15:51:19.79 ID:???.net
- ハマダイコンのほうがうまいよ
- 667 ：名前書くのももったいない：2021/02/23(火) 13:54:33.30 ID:???.net
- あのーこれってたらの芽ですか？
https://i.imgur.com/ABUAeIG.jpg
教えてもらえたら有難いです！
- 668 ：名前書くのももったいない：2021/02/23(火) 14:20:19.89 ID:???.net
- 色が怪しいな
ヤマウルシかもしれん
- 669 ：名前書くのももったいない：2021/02/23(火) 14:59:55.16 ID:???.net
- 美味しそうなたらの芽だね
- 670 ：名前書くのももったいない：2021/02/23(火) 17:11:37.95 ID:???.net
- タラの芽って紫がかった芽と緑色の芽と二種類あるよね？
あれは何なのか…
- 671 ：名前書くのももったいない：2021/02/23(火) 17:57:27.03 ID:???.net
- クレソンやノビルも紫の色素が入ってる奴あるよな
- 672 ：名前書くのももったいない：2021/02/23(火) 18:11:29.33 ID:???.net
- ワラビやアザミなんかも色が色々だよね
日当たり具合で変わるのか種類的にちょっと違うのかよくわからん
- 673 ：名前書くのももったいない：2021/02/23(火) 19:29:25.91 ID:???.net
- ワラビはうちの婆ちゃんは赤いのが本ワラビ
緑のはワラビって呼び分けてたよ
赤い方が柔らかくてぬめりが多くて採れる場所も少ないらしい
赤いのは煮て卵とじにして食べたり
天ぷらにしたりしてたけど
緑のは漬物やかやくご飯、うどんや蕎麦の具にして使い分けてたよ
うちの地方では緑の方は２月末くらいから出てきて６月頭くらいまで採れるけど
赤い方は３月末～４月末くらいの１ヶ月くらいしか採れないって言ってたから
種類が違うんじゃないかな
- 674 ：名前書くのももったいない：2021/02/23(火) 19:36:30.13 ID:???.net
- ドクゼリとかドクニンジンみたいな毒草の存在を知ってからはとてもじゃないけど野生のセリとか野良ニンジンは食えん…
- 675 ：名前書くのももったいない：2021/02/23(火) 19:46:37.64 ID:???.net
- セリと毒セリは根見たら一目瞭然に見分けつくじゃん
- 676 ：名前書くのももったいない：2021/02/23(火) 20:22:18.96 ID:???.net
- いやーこわいわー
- 677 ：名前書くのももったいない：2021/02/23(火) 20:27:31.87 ID:???.net
- あったかくなったらスベリヒユ採りに行きたい
- 678 ：名前書くのももったいない：2021/02/23(火) 21:08:04.77 ID:???.net
- 三大毒草は気分的にな…
沢山とったりすると尚更まかり間違って混ざってたらどうしようとか誰でも一度は考えちゃう
未だに犠牲者が出るのもわかる
- 679 ：名前書くのももったいない：2021/02/23(火) 22:31:45.75 ID:???.net
- セリは一番判別しやすいよな
根っこから引き抜けばいいんだもん
- 680 ：名前書くのももったいない：2021/02/24(水) 07:57:08.67 ID:???.net
- ノカンゾウとキツネノカミソリとか
- 681 ：名前書くのももったいない：2021/02/24(水) 09:03:37.23 ID:???.net
- >>667
タラの芽です
これと違い、トゲが少なく緑色が濃いのはモチタラですね
- 682 ：名前書くのももったいない：2021/02/24(水) 11:28:44.46 ID:???.net
- ヤマユリとか乱獲されすぎて稀少種になっちゃったよまったく
- 683 ：名前書くのももったいない：2021/02/24(水) 23:26:10.26 ID:???.net
- 郷土料理の本見てたらクサギが美味くて保存も効くとあったので狙ってみる
- 684 ：名前書くのももったいない：2021/02/25(木) 17:03:43.40 ID:???.net
- >>677
スベリヒユは乾燥したの保存してる
早く生のおひたし食べたいなあ
雑草とは思えないくらい美味いんだ
誰も見向きもしないから採り放題だし
- 685 ：名前書くのももったいない：2021/02/25(木) 19:47:57.07 ID:???.net
- >>684
乾燥したのはどんな食感になる？ 粘りはなくなるですよね？
- 686 ：名前書くのももったいない：2021/02/25(木) 21:31:21.55 ID:???.net
- >>684
乾燥したの保存！？どうやって干してるの？
- 687 ：名前書くのももったいない：2021/02/25(木) 22:47:30.37 ID:???.net
- まだ乾燥したのは料理してないけどゼンマイみたいに煮物にするらしい
100均の乾燥ネットで干した
セリアて買った2段のやつ
- 688 ：名前書くのももったいない：2021/02/25(木) 23:01:51.52 ID:???.net
- ツクシが生えてた。早い時期に食べた方が美味いのかな。花粉が散りきるとカスカスになって苦味が少なくて物足りない気がするので。
- 689 ：名前書くのももったいない：2021/02/25(木) 23:34:38.35 ID:???.net
- >>687
ありがとう
食べてみたいなぁ
- 690 ：名前書くのももったいない：2021/02/26(金) 12:35:02.34 ID:???.net
- そこらの畑へ行けば周りにどこにでも生えてるぞ
釣り行ったら河川敷の畑いっぱい生えてたんで近くにいた農家の人に「採ってもいいですか？」って言ったら「雑草だからいくらでもいいよ」ってなって
山ほど採ってホクホクしてたら「草取りありがとね～」ってリンゴまでくれたよw
- 691 ：名前書くのももったいない：2021/02/26(金) 13:29:17.10 ID:???.net
- いいなー
アスファルトの隙間から生えてるのしか見たことない
- 692 ：名前書くのももったいない：2021/02/26(金) 15:14:41.25 ID:???.net
- スギナも食えるという
- 693 ：名前書くのももったいない：2021/02/28(日) 20:07:00.90 ID:???.net
- スベリヒユ食いたいけどイマイチ分からん
畑やってる親に聞いても分からんって言うし
一回実物見たら分かるんだろうけど
- 694 ：名前書くのももったいない：2021/02/28(日) 20:13:52.69 ID:???.net
- >>693
多肉質で雑草ぽくない、植えた覚えのないポーチュラカがあったらそれがスベリヒユ
- 695 ：名前書くのももったいない：2021/02/28(日) 20:37:00.32 ID:???.net
- 葉っぱが丸くて緑色で
茎が赤色で太くて
地面を這うようにべったり伸びてるやつだよ。スベリヒユ
畑に行くとほぼ必ずある
湯がいたお浸しはカラシ醤油で食える
食べすぎると下痢になるぞ
- 696 ：名前書くのももったいない：2021/02/28(日) 21:09:34.38 ID:???.net
- ポーチュラカも食べられるからどうしてもスベリヒユが見つからない時は
ポーチュラカで代用すれば何となくスベリヒユの感じが解るかも
但しポーチュラカは生でサラダにも出来る程、スベリヒユと比べてかなり食べやすい
スベリヒユの方が酸味とかクセが強いと自分は思ってる
- 697 ：名前書くのももったいない：2021/02/28(日) 22:12:22.43 ID:???.net
- ハマダイコン菜の花を取ってきて食べた。 美味しいね
- 698 ：名前書くのももったいない：2021/02/28(日) 22:15:06.80 ID:???.net
- だろ？あとハマダイコンは再生力凄いから根元さえ残しとけばしばらく採れるよ
菜っぱとるためにわざわざ畑やるのがばからしくなる
- 699 ：名前書くのももったいない：2021/02/28(日) 23:55:13.33 ID:???.net
- 691だけど、
ハマダイコン＞セイヨウカラシナ＞アブラナだな。
アブラナのは苦味が強すぎて苦手。 ハマダイコンくらいが良いし、あと太いのが好き。
- 700 ：名前書くのももったいない：2021/02/28(日) 23:59:08.96 ID:???.net
- ハマダイコンは採れば採るほどどんどん再生して太くなるもんな
過保護な畑の野菜だと絶対そんな採れ方しない
- 701 ：名前書くのももったいない：2021/03/07(日) 17:49:00.63 ID:???.net
- 皆さんはミヤマウツギは食べますか？
以前山形に住んで居たときに地元の人がこぞって収穫していました
山形ではナンマイパと言うらしいです
- 702 ：名前書くのももったいない：2021/03/08(月) 08:12:08.48 ID:???.net
- 今年こそコシアブラ採りに行ってみたいわ
埼玉県内で採れるかしら
- 703 ：名前書くのももったいない：2021/03/08(月) 08:44:55.74 ID:???.net
- >>701はミツバウツギの間違いでした
- 704 ：名前書くのももったいない：2021/03/08(月) 09:21:28.67 ID:???.net
- 菜の花刈りたい
多摩川の川原に行ったらあるかな
- 705 ：名前書くのももったいない：2021/03/08(月) 09:27:48.35 ID:???.net
- 菜の花って総称だよね
凄く苦い物がある
- 706 ：名前書くのももったいない：2021/03/08(月) 12:06:06.63 ID:???.net
- 白菜でもキャベツでもイヌカラシでも
アブラナ科の植物なら野菜でも雑草でも
黄色い菜の花は咲くから総称だね
私はカラシ菜の菜の花がピリッとして好きだな
- 707 ：名前書くのももったいない：2021/03/08(月) 17:04:54.21 ID:???.net
- わーい
https://i.imgur.com/p7vJfHE.jpg
- 708 ：名前書くのももったいない：2021/03/08(月) 17:06:32.13 ID:???.net
- 多摩川の河川敷は食べられる野草の宝庫だぞ
もちろん菜の花の上級ハマダイコンもある
ただし野生のホームレスも出るから気を付けてな
- 709 ：名前書くのももったいない：2021/03/08(月) 17:46:14.85 ID:???.net
- 自転車で何キロか走れば余裕で見つかる
ハマダイコンは下流域に多い
- 710 ：名前書くのももったいない：2021/03/08(月) 21:18:06.00 ID:???.net
- 千葉県民ならみんなやれる菜の花体操
- 711 ：名前書くのももったいない：2021/03/08(月) 23:40:34.09 ID:???.net
- 川崎側は最悪よ
チョーセンジンの要塞があるからな。気をつけ
- 712 ：名前書くのももったいない：2021/03/12(金) 14:18:34.53 ID:???.net
- クレソンの胡麻和えウマー
- 713 ：名前書くのももったいない：2021/03/12(金) 18:06:42.79 ID:???.net
- ふきのとう採って来たけど変色したのが多いな
フライングして霜にやられたのか
自らの酵素で自滅したのかよく分からない
ふきのとう自体は晩秋には出てるからな～？
- 714 ：名前書くのももったいない：2021/03/12(金) 22:11:22.54 ID:???.net
- シソ科の方のホトケノザ、生食を試みたが不味かった。
- 715 ：名前書くのももったいない：2021/03/12(金) 22:35:39.80 ID:???.net
- シソ科の方のホトケノザ、生食を試みたが不味かった。
- 716 ：名前書くのももったいない：2021/03/12(金) 23:03:16.66 ID:???.net
- そうですか。残念でしたね
- 717 ：名前書くのももったいない：2021/03/16(火) 16:48:13.88 ID:???.net
- >>707
もう少し早ければよかったね
フキの花になっちゃったな
- 718 ：名前書くのももったいない：2021/03/16(火) 18:10:45.84 ID:???.net
- JAの直売所に行ったら普通に菜の花売ってた
でも買うのもったいないので河川敷で採ってきたい
- 719 ：名前書くのももったいない：2021/03/17(水) 15:36:46.20 ID:???.net
- 子ども達が毎日野蒜を採ってくる
なかなか大物はないけどちいさいやつは庭に植え直して育てる
マヨネーズでウマー
- 720 ：名前書くのももったいない：2021/03/17(水) 22:57:54.44 ID:???.net
- 野蒜100個ほど収穫してきた
葉の状態も良かったから二時間かけて綺麗にして餃子の具に。小さめの玉もそのまま混ぜたら食感いいし辛いの嫌がる子も喜んで食ってくれた
- 721 ：名前書くのももったいない：2021/03/17(水) 23:02:20.39 ID:???.net
- 野蒜(ノビル)か読めない
- 722 ：名前書くのももったいない：2021/03/18(木) 00:00:47.62 ID:???.net
- ハコベのおひたし食べたよ
クセが無くておいしい
- 723 ：名前書くのももったいない：2021/03/18(木) 12:43:20.34 ID:???.net
- >>721
宮城の地名にあるので覚えた
- 724 ：名前書くのももったいない：2021/03/18(木) 12:51:42.39 ID:???.net
- >>720
ありがとう、うちも刻んで餃子にしてみたら喜んで食べたわ
- 725 ：名前書くのももったいない：2021/03/21(日) 21:57:26.92 ID:???.net
- ちょっとタイミングとエリアを読み間違えてしまったようで、
高速代 ＋ 燃料代 約五千円使って朝から張り切ったにも関わらず、
ふきのとう x 10個位しか取れなかった。
もう、花が咲いてた。
日本海側の山間部で雪が残ってる地域まで行くとなると、リスク高いよね？
From クレヨンしんちゃんの春日部市民
- 726 ：名前書くのももったいない：2021/03/23(火) 21:30:37.38 ID:???.net
- 遊歩道でナワシログミをたくさん食べた。
- 727 ：名前書くのももったいない：2021/03/25(木) 20:56:13.80 ID:???.net
- 今年はいつも取るとこのふきのとうは駄目だった
雑草だらけになると駄目だな
- 728 ：名前書くのももったいない：2021/03/26(金) 13:39:19.20 ID:odB7Zirq.net
- 一昨日、カンゾウが田んぼの畔に群生してたので
茹でて胡麻和えにして小鉢1杯食べたら
1時間後におなかゴロゴロしだして下痢嘔吐でえらい目にあった。
もう怖くて食べられない。
- 729 ：名前書くのももったいない：2021/03/26(金) 14:14:53.81 ID:???.net
- ヤブガラシ初めて食べたけど美味しいね、ちょっとヌメリがある
またとりにいこう
- 730 ：名前書くのももったいない：2021/03/26(金) 15:31:56.12 ID:???.net
- 庭のすみにヨモギの新芽がワサワサ生えてきたから
摘み取って天婦羅にしてがっつり食べた
美味かった
この週末は実家に餅付き機仮に行って
ヨモギ餅作ってみる
- 731 ：名前書くのももったいない：2021/03/26(金) 15:32:27.75 ID:???.net
- おぅ
仮に×
借りに○
- 732 ：名前書くのももったいない：2021/03/26(金) 17:37:03.35 ID:???.net
- >>728
俺もヤブカンゾウをちょい多めに食べたら吐いて、それ以来摘んでない
葉の出方を慎重に確認したから他の草と間違えた可能性は低いはず
- 733 ：名前書くのももったいない：2021/03/26(金) 18:14:34.65 ID:???.net
- 山菜スレにも書いてた奴かｗ
お大事に
- 734 ：名前書くのももったいない：2021/03/26(金) 21:11:32.64 ID:???.net
- 素人レべルで山菜採りは止めた方がいいんじゃないかい？
内臓を壊したら人生台無しだぞ
- 735 ：名前書くのももったいない：2021/03/27(土) 17:34:25.42 ID:???.net
- 以前ここで教えて頂いたふきのとう醤油漬けを作りました。美味いですね
- 736 ：名前書くのももったいない：2021/03/27(土) 19:51:58.03 ID:???.net
- カンゾウ採って食べたわ
落ち葉や土が被さった場所では白い茎が20cmほどの長さになっていて美味しかった
久々に食べたけどいつも適量なのでお腹は大丈夫そうだ
- 737 ：名前書くのももったいない：2021/03/27(土) 22:59:51.29 ID:???.net
- >>728
あるある
嘔吐はなかったけど俺もすげー下痢した
食べられる野草なんて言ったの誰だよ
嘘っぱちだろ
- 738 ：名前書くのももったいない：2021/03/27(土) 23:38:50.51 ID:???.net
- たぶん違う野草を食べたんだと思う
- 739 ：名前書くのももったいない：2021/03/28(日) 09:12:44.89 ID:ggScdpCK.net
- カラスノエンドウ、ヨモギ、ドクダミは
天ぷらにするとうまい?
- 740 ：名前書くのももったいない：2021/03/28(日) 09:22:49.92 ID:97RJY0Ax.net
- 下痢嘔吐は一過性だったので
本とかにも「食べ過ぎには注意」くらいしか書いてない。
去年時期が遅かったので、同じ場所で少ししか採れなくて
おかげでおなか壊さずに済んだのかも。
歯触りがシャキシャキして良いと思ったけど
さすがにもう食べるのやめます。
- 741 ：名前書くのももったいない：2021/03/28(日) 13:14:42.75 ID:CsL31ddg.net
- 以前ヤブカンゾウを食べたが、おいしく食べた、
俺の本には食べ過ぎには注意とか書いてない、どんどん利用したい山菜と書いてある
- 742 ：名前書くのももったいない：2021/03/28(日) 13:25:20.99 ID:???.net
- ヤブカンゾウが食えるならチチアワタケもデトックス食菌でいいじゃん
美味しくないから食いたいとは思わないけど
- 743 ：名前書くのももったいない：2021/03/30(火) 00:08:34.10 ID:???.net
- カンゾウはつぼみがめちゃくちゃおいしいよ
野菜炒めで食べるとアスパラみたい味
簡単にたくさん収穫出来るし山菜野草の中ではトップクラスと思う
- 744 ：名前書くのももったいない：2021/03/30(火) 22:36:37.43 ID:???.net
- イタドリに初挑戦
アスパラみたいな感じだったから手で折れる柔らかさで選んで20～30cmを両手につかめるくらいの量
とりあえず皮を剥いて塩漬けにするか茹でるか迷ってる
小さい赤い葉も食べられるのかな？
皮剥いたら半分以下の量になったけど廃棄率の高い山菜はマンション住まいの有料ゴミ袋地域だとちょと辛いかも
- 745 ：名前書くのももったいない：2021/03/30(火) 23:13:55.48 ID:???.net
- イタドリは子供のころ、学校帰りにポンｯと折って皮を向いて食べたな。
砂糖をつけて食べたりもした。
- 746 ：名前書くのももったいない：2021/03/30(火) 23:56:58.71 ID:???.net
- 蓚酸きついから尿道結石に気をつけてな
- 747 ：名前書くのももったいない：2021/03/31(水) 00:55:59.56 ID:???.net
- >>728
キツネノカミソリだったんじゃね？
似てるから気を付けないとダメだぞ
- 748 ：名前書くのももったいない：2021/03/31(水) 00:57:24.73 ID:???.net
- >>739
ドクダミは花が咲く前の時期なら渋味少なくてそこそこうまい
- 749 ：名前書くのももったいない：2021/03/31(水) 01:07:54.60 ID:???.net
- ヨウシュヤマゴボウって美味しそうに見えるよな
- 750 ：名前書くのももったいない：2021/03/31(水) 04:40:48.72 ID:???.net
- ヤブガラシが食べ放題
- 751 ：名前書くのももったいない：2021/03/31(水) 08:24:21.58 ID:???.net
- 増えるといいな
https://i.imgur.com/t0jeSWZ.jpg
- 752 ：名前書くのももったいない：2021/03/31(水) 10:20:08.25 ID:???.net
- ハマウドの若葉とって塩ゆでおひたしで食べたんだけど特有の苦味があるな…
歯応えは良い
いちおう灰汁抜きしたつもりなんだけど苦味はこんなもん？
ゼンマイやわらびみたいに藁灰に一晩つけるともっと抜けるのかなぁ…
- 753 ：名前書くのももったいない：2021/03/31(水) 10:29:06.77 ID:???.net
- >>752
もしかして、アンチ重曹派の方ですか？
- 754 ：名前書くのももったいない：2021/03/31(水) 12:54:16.79 ID:???.net
- >>753
重曹の方が灰汁出るのか…
知らなかった…
- 755 ：名前書くのももったいない：2021/03/31(水) 16:30:48.33 ID:???.net
- >>754
食品用の重曹も「ケーキ作り用」とか色々と各社が販売してるけど、
山菜のアク抜きだけじゃ無く、
油汚れの掃除やら様々に利用できるから、
業スーで売ってる重曹を買うのがオススメです。
- 756 ：名前書くのももったいない：2021/04/02(金) 13:53:00.16 ID:???.net
- ふつうのウドよりハマウドの方が旨い
- 757 ：名前書くのももったいない：2021/04/02(金) 19:10:15.43 ID:???.net
- ハマウドウマイ
と
カマドウマ
は
似ている
- 758 ：名前書くのももったいない：2021/04/02(金) 20:27:25.74 ID:???.net
- ハマウド食ってみたいな北海道に生えてるかな？
住んでるとこエゾニュウばっかなんだけど
- 759 ：名前書くのももったいない：2021/04/02(金) 20:31:44.67 ID:???.net
- エゾニュウって何や
北海道の方がええやん
でかい四季なりのエゾヘビイチゴの本家だし
- 760 ：名前書くのももったいない：2021/04/02(金) 20:53:50.37 ID:???.net
- 比較したことないからわからんけどこの時期まだ雪が多くて山に行けないし５月辺りにならないと採れる物が少ないぞ
- 761 ：名前書くのももったいない：2021/04/02(金) 21:07:05.01 ID:???.net
- エゾニュウ・シシウド・サク
これらは同じ物かな？
まぁまぁ旨いよね
近い物でハナウドってものあるけど癖が強すぎる感じ
ヤマニンジン・シャク
これはあるとこにはワサワサ生えてるしけっこう旨い
北海道だと見た目が似ているドクニンジンが生えてるらしいね
- 762 ：名前書くのももったいない：2021/04/02(金) 21:14:08.41 ID:???.net
- 毒ニンジンこわいよな
ソクラテスの処刑にも用いられたという…
- 763 ：名前書くのももったいない：2021/04/03(土) 21:01:17.41 ID:???.net
- 花ワサビたくさん採れた
レシピをあまり知らないのが難点
川の土手がほぼニラって場所も見付けたわ
売ってる物よりは細いので収穫は根気のいる作業になりそうだけど今度採ろうかな
- 764 ：名前書くのももったいない：2021/04/03(土) 23:38:01.96 ID:???.net
- 灰汁抜きのために重曹で山菜を茹でたあとの汁って農薬代わりに使えないかな？
たしか少量の重曹を希釈した汁は植物へのダメージ少なくうどんこ病を抑制する効果あったよね。つまりかけても問題ない
さらに灰汁の強いワラビやゼンマイはその苦味ゆえに害虫がいない
これを成長過程の野菜の苗にスプレーしてやれば凄く良いのでは
- 765 ：名前書くのももったいない：2021/04/04(日) 00:55:57.36 ID:???.net
- >>764
酸性度の強い土壌に生えやすいドクダミを駆除する時に、
ドクダミの茎や葉を刈って、
刈った断面に重曹を溶かした溶液を噴霧すると、
根っこまでドグダミを枯らす事が出来ると聞きました。
基本的には、食品加工にも使われる重曹ですから、農薬よりは無害でしょう。
- 766 ：名前書くのももったいない：2021/04/04(日) 07:12:18.60 ID:???.net
- そこに鷹の爪トウガラシも一晩浸せばさらに防虫効果が期待できそうだな
- 767 ：名前書くのももったいない：2021/04/04(日) 13:28:11.49 ID:???.net
- これゼンマイかな
庭に勝手に生えてきたんだけど
https://i.imgur.com/fdB5XXN.jpg
- 768 ：名前書くのももったいない：2021/04/04(日) 19:05:30.91 ID:???.net
- 綿毛がついてるね。ゼンマイだな。
男ゼンマイは貴重だから増やしたいなら残した方が良いよ
俺はとるのは女ゼンマイだけにしてる
- 769 ：名前書くのももったいない：2021/04/04(日) 19:22:21.72 ID:???.net
- >>768
ありがとう、やはりゼンマイか
低木に隠れて見えない隅の方に沢山増えてたわ
植えた覚えないから前の山から胞子でも飛んできたのかな
女ゼンマイだけ食すことにするよ、重曹買ってこよう
- 770 ：名前書くのももったいない：2021/04/04(日) 22:35:35.48 ID:???.net
- 胞子は発芽に時間がかかるうえ乾燥に弱い。運が良かったな
生きた化石として有名なゼンマイも生育条件は限られる
- 771 ：名前書くのももったいない：2021/04/05(月) 09:38:04.05 ID:???.net
- ゼンマイは大きく開いた姿も美しい
わざわざ観賞用に植える人もいる
- 772 ：名前書くのももったいない：2021/04/05(月) 15:14:35.29 ID:???.net
- ヤブカンゾウhttps://youtu.be/KTQCLGoI7H4
【 ぜんまい・わらび・こごみ 】って、仮に採取して来て移植しただけで、簡単に栽培できるんですか？
つい先日も、
外出先からの帰り道(道の駅)で「こごみ」が売っていて、
地元のスーパーよりも激安だったので２パック買って帰ったんですけど、
土壌や環境が合わなければ、育ちませんよね？
- 773 ：名前書くのももったいない：2021/04/05(月) 18:39:22.57 ID:???.net
- >>772
根付けば生えるよ
うちも楽天市場で買ったゼンマイの根塊を庭の日陰に植えたら丁度いま出てきてる
あとは地下茎で増えていく
増えた株が数年後に大きくなったらまた別の箇所に移植すれば延々と生きてくだろうね
寿命無限
- 774 ：名前書くのももったいない：2021/04/05(月) 18:49:30.79 ID:???.net
- 暑い地域とか夏場の移植は止めといた方が良い。根付く前にすぐ枯れる。
シダ植物全般に言えるけど、いつも湿り気があって涼しくて日陰になってる場所の方が良い。
苗は秋～冬の雨が多い時期を見計らって植えるのも良いし、さほど寒さが厳しくない地域なら２～３月くらいでもたぶん大丈夫。植えてから雨や雪が全然降らず乾くとダメ。
- 775 ：名前書くのももったいない：2021/04/05(月) 18:49:40.56 ID:???.net
- >>768
逆
男はめずらしくないし女ばかり採られるから貴重なのは女でしょ
1本は残してあげないといかん
- 776 ：名前書くのももったいない：2021/04/05(月) 18:53:58.45 ID:???.net
- へびいちごとかワイルドストロベリーも種で増やすよりランナーで増やした方が早い
地下茎とかランナーってへその緒みたいだな
- 777 ：名前書くのももったいない：2021/04/05(月) 19:43:10.64 ID:???.net
- >>775
女芽は葉だけだけど
男芽は葉の裏に胞子抱えてるから
増やしたいなら男芽を残すんだよ
女芽は全刈りしても育成に影響無い
男芽は食べても少し舌触り悪くてあんまり美味しくないしね
- 778 ：名前書くのももったいない：2021/04/05(月) 20:24:38.85 ID:???.net
- >>777
まじ?
ネットでは来年のために女芽を2～3本残すようにって書いてるけど
男芽は美味くないので知ってる人は摘まないよね
- 779 ：名前書くのももったいない：2021/04/05(月) 20:39:32.04 ID:???.net
- >>775
私も>>777と理解して男だけ残してるよ
>>772
採集は色々と問題になるかもしらんから最初だけ買えばあとは無限増殖よ
うちわらび、ぜんまい、こごみ全部あるけどわらびとこごみは増えすぎてヤバい
基本明るい日陰や半日陰で夏だけ１日日なたになる土地だけど地下茎の能力凄い
- 780 ：名前書くのももったいない：2021/04/05(月) 21:16:50.92 ID:???.net
- >>778
どこのネットだよ
自分が見た範囲じゃネットも手持ちの山菜図鑑もどこも大抵男芽は残せって書いてあるわ
- 781 ：名前書くのももったいない：2021/04/05(月) 21:24:30.87 ID:???.net
- 女ゼンマイは光合成をして栄養を作り出すから最低1本は残すんだよ
- 782 ：名前書くのももったいない：2021/04/06(火) 12:39:17.79 ID:???.net
- >>780
https://www.olive-hitomawashi.com/column/2019/01/post-2727.html
- 783 ：名前書くのももったいない：2021/04/06(火) 16:21:27.68 ID:???.net
- >>782
>山菜採りでは、来年も収穫できるようにと、女ぜんまいも全部は採らず、少し残しておくようにするそうだ。
お前文盲か
女ぜんまい「は」ではなく
女ぜんまい「も」の意味を読み取れや
- 784 ：名前書くのももったいない：2021/04/06(火) 16:57:57.63 ID:???.net
- 男ぜんまいは不味いから採らないし自然に残るので特に残そうって意識はいらない
- 785 ：名前書くのももったいない：2021/04/06(火) 20:48:40.66 ID:???.net
- ゼンマイとワラビはどっちが好き？
自分は昔はワラビだったけど、今はゼンマイやな。
- 786 ：名前書くのももったいない：2021/04/06(火) 20:55:41.55 ID:???.net
- 国産乾燥ゼンマイってかなりの高級品なんだな
安いのはヤマドリゼンマイらしいけど
- 787 ：名前書くのももったいない：2021/04/06(火) 21:07:53.96 ID:???.net
- ヤマドリゼンマイとか初めて知った。見たこと無いわ。
ウラジロとは違うっぽいね。
- 788 ：名前書くのももったいない：2021/04/06(火) 21:18:17.67 ID:???.net
- わらびの方が灰汁が少なくて下拵えが楽という理由でわらびが好きです
- 789 ：名前書くのももったいない：2021/04/06(火) 21:20:23.61 ID:???.net
- 歯応えのゼンマイ
味のわらび
ただまあ野草全般に言えるけど特有の渋味とか苦味も大切な持ち味なんだよな
バブル世代の貧弱な味覚だと苦い＝不味い になってて中には子孫にまでそれを継いでるのが残念
- 790 ：名前書くのももったいない：2021/04/06(火) 23:13:37.66 ID:???.net
- バブル期関係ない
育った地域性、親の好み、本人の興味嗜好でしょ
苦味エグ味が好きな人の方が変わり者扱いなのは昔からだしね
- 791 ：名前書くのももったいない：2021/04/07(水) 00:15:54.85 ID:???.net
- 美味しんぼでバブル期のハンバーガーとフライドチキンという二大巨悪によって日本人の味覚の伝統は破壊されたってやってたよ
- 792 ：名前書くのももったいない：2021/04/07(水) 00:48:35.46 ID:???.net
- 近年の日本の若年層にやたらと増えた食物アレルギーは遡ると親世代、祖父母世代の偏食から子孫に特定食物の成分に対する消化能力や抵抗力が著しく欠けてしまった結果だよ
戦前～戦後の頃は食物アレルギーなんて殆んどなかったし、稀にあっても命に関わるほど深刻なものではなかったので苦手でも好き嫌いせずに食べなさいは結果的に正しかった
- 793 ：名前書くのももったいない：2021/04/07(水) 03:30:00.95 ID:???.net
- なんか変なの湧いてるなー
- 794 ：名前書くのももったいない：2021/04/07(水) 06:49:53.44 ID:???.net
- 食べ物の好みは、
歳をとると変わるからね！
俺の個人的な事だけど、
ガキの頃に嫌いだった食べ物の１番の原因は、
母親の『料理ベタ』と『手抜き』だったと思う。
親元を離れて独身生活を経て、
外食・自炊・嫁の手料理・仕事(飲食店経営)…
母親の手料理を『おふくろの味』とか、懐かしがる人の気持ちが俺には理解できない。
親は子供に自分の都合を押し付けるが、子供は親を選べないし拒否も出来ない。
最低の母親でした。
- 795 ：名前書くのももったいない：2021/04/07(水) 08:03:11.97 ID:???.net
- そのうち山菜食べた瞬間に痙攣して白目剥いて死ぬガキだらけになるよ
小学生の頃から保存料まみれのコンビニ弁当ばかり食わされてる子みるとほんと可哀想になる
- 796 ：名前書くのももったいない：2021/04/07(水) 13:49:54.78 ID:???.net
- 保存料まみれの工業製品で死ぬよりはマシ
どうせそのうち食品の大半がそんなもんになるんだから
- 797 ：名前書くのももったいない：2021/04/07(水) 14:44:23.60 ID:???.net
- 気持ちわるっ
- 798 ：名前書くのももったいない：2021/04/07(水) 15:18:15.44 ID:???.net
- 毎日庭見てるけどここ２日くらいの間に急に出てきた
ゼンマイすごい
https://i.imgur.com/DCXVJMM.jpg
- 799 ：名前書くのももったいない：2021/04/07(水) 18:00:31.58 ID:???.net
- >>798
これ普通のゼンマイではないよね？
雄だからではなくて
- 800 ：名前書くのももったいない：2021/04/07(水) 18:22:01.15 ID:???.net
- 思った
これ食べれるの？少なくともうちの地域じゃ食べないやつだわ
- 801 ：名前書くのももったいない：2021/04/07(水) 18:35:28.04 ID:???.net
- タラノメってトゲだらけで収穫が面倒、採れる量、味共にコシアブラに劣るんだけどさ。
なぜこんな人気なのかよう分からん。
- 802 ：名前書くのももったいない：2021/04/07(水) 18:58:03.78 ID:???.net
- 毛を取るとこんな感じ
https://i.imgur.com/Kq1byUN.jpg
天ぷらで食ったよ。灰汁も少なくて旨かった
- 803 ：名前書くのももったいない：2021/04/07(水) 19:40:57.54 ID:???.net
- 食ってから30分以上経ったけどこれといった違和感や不快感は無いな
- 804 ：名前書くのももったいない：2021/04/07(水) 20:06:02.10 ID:???.net
- 食ってから一時間経過
なんも異常なし
- 805 ：名前書くのももったいない：2021/04/07(水) 20:27:12.07 ID:???.net
- >>798,802
これが俗に言うヤマドリゼンマイなのかな？
- 806 ：名前書くのももったいない：2021/04/07(水) 20:29:11.12 ID:???.net
- 灰汁抜きせずにゼンマイを食べると目が見えなくなるとか聞いたけど、
どういうことなのかな？
- 807 ：名前書くのももったいない：2021/04/07(水) 20:35:00.08 ID:???.net
- なにそれ初耳
ふつうに見えるぞw
- 808 ：名前書くのももったいない：2021/04/07(水) 20:40:14.81 ID:???.net
- ていうかゼンマイは加熱して食べるからそこで大なり小なり灰汁は抜けるよ
生で食う奴いないでしょ
- 809 ：名前書くのももったいない：2021/04/07(水) 20:45:41.83 ID:???.net
- ピンクのエキスが出るよな
- 810 ：名前書くのももったいない：2021/04/07(水) 20:46:18.17 ID:???.net
- たぶん生えてる地域や環境によって毛の量が違うんじゃね
ゼンマイの綿毛って大量に集めると布団の中身に使われるくらいだから本来冬の寒さから次の芽を守るためにあるんだと思う
- 811 ：名前書くのももったいない：2021/04/07(水) 20:49:21.12 ID:???.net
- >>798
開いた葉を見てみたい
- 812 ：名前書くのももったいない：2021/04/07(水) 21:09:41.40 ID:???.net
- >809
滑り気と粘り気あるよね
https://i.imgur.com/dFhM7sb.jpg
- 813 ：名前書くのももったいない：2021/04/08(木) 00:21:38.33 ID:???.net
- オニゼンマイじゃない？
- 814 ：名前書くのももったいない：2021/04/08(木) 01:19:11.28 ID:???.net
- たぶん普通の天然ゼンマイで間違いないと思う。上のは小国町のと大差ない
https://i.imgur.com/M0BCju9.jpg
>>813
オニゼンマイはもっとボサボサのバリバリした杉の葉みたいな毛だし葉っぱの巻き方もコゴミに近い
https://i.imgur.com/FnHjw7j.jpg
- 815 ：名前書くのももったいない：2021/04/08(木) 01:56:10.27 ID:???.net
- >>814
1枚目も多分ヤマドリゼンマイだと思うよ
- 816 ：名前書くのももったいない：2021/04/08(木) 03:36:54.03 ID:???.net
- 男ゼンマイみてもよー分からん
女ゼンマイの方を見せてくれ！>>798よ
- 817 ：名前書くのももったいない：2021/04/08(木) 06:46:51.15 ID:???.net
- ヤマドリゼンマイは葉っぱが細かいので女ゼンマイでも若い時は男ゼンマイの様に見えるんだと思う
- 818 ：名前書くのももったいない：2021/04/08(木) 08:29:18.65 ID:???.net
- ゼンマイとして流通してるのはヤマドリゼンマイが多いって書いてるサイトあったくらいなんで、
ヤマドリゼンマイをゼンマイと思っている人がいてもおかしくないね
葉の見た目は全然違うけど、味も変わらんのかね
- 819 ：名前書くのももったいない：2021/04/08(木) 20:15:44.34 ID:???.net
- ヤブミョウガっぽい草が結構出てきた
食用でツユクサの仲間らしいな
- 820 ：名前書くのももったいない：2021/04/08(木) 20:17:48.14 ID:???.net
- でも別の毒草かもしれないから食わない
駆除しとこう
- 821 ：名前書くのももったいない：2021/04/09(金) 21:30:33.31 ID:???.net
- >>801
天ぷらにするとうまい
- 822 ：名前書くのももったいない：2021/04/09(金) 22:07:32.58 ID:???.net
- 今日は滅茶苦茶腹が立った。
タラの芽を一つか二つほどでいいんんで取りに行ったら、何十本もあるタラの芽の
ほとんどが先客に採られてた。 しかも大きな木なんかは数本が折れてる。
「もっと丁寧に取れよ！」って思ったね。 あと少しくらいは残しとけよと。
- 823 ：名前書くのももったいない：2021/04/09(金) 22:28:38.15 ID:???.net
- カラスノエンドウを塩茹でしてみた まずい
- 824 ：名前書くのももったいない：2021/04/09(金) 22:29:44.72 ID:???.net
- さやえんどうとくらべたらいけないな
食用野菜こそ品種改良
- 825 ：名前書くのももったいない：2021/04/09(金) 22:54:52.46 ID:???.net
- >>822
ノコギリで切られてるのなんかもよくありますよね。
- 826 ：名前書くのももったいない：2021/04/09(金) 23:16:58.28 ID:???.net
- 今までホームセンターで買ったタラノキ庭に植えてる
８本くらい。わざわざ山に行く必要無し。
- 827 ：名前書くのももったいない：2021/04/09(金) 23:17:29.86 ID:???.net
- >>825
まだタラの芽が出る前に木を切って持って行く人が居るらしいね
水に浸けて温室か何かで芽を出して販売するのが目的らしいけど
止めて欲しいもんだ
- 828 ：名前書くのももったいない：2021/04/10(土) 00:13:58.58 ID:???.net
- 庭の八重ドクダミが30cm超えてきたから摘んでサラダで食ってみた
ふかふかした食感と後味の金臭さが気になるけど、普通に食えるレベルだったわ
- 829 ：名前書くのももったいない：2021/04/10(土) 00:42:31.29 ID:???.net
- そもそも野草って食べられる雑草、人の手を借りない自然のなかで切磋琢磨して本来の生命力を養うものだろう
うちの庭のタラノキなんか春と夏に適当に雑草刈り込むくらいで基本放任で生きてる
やれ温室フカシ栽培だの整地された畑だので小綺麗に出てきたタラの芽が果たして本来のタラの芽と言えるのかねえ…
- 830 ：名前書くのももったいない：2021/04/10(土) 21:11:57.08 ID:???.net
- 毎日ようにコシアブラとタラノメを採り食べ比べるががやはりコシアブラの方が味、香りともに優れている。
タラノメはトゲが刺さるし、それと無法者に丸裸にされていつ見てもかわいそうなんだよね。
- 831 ：名前書くのももったいない：2021/04/11(日) 09:18:56.18 ID:???.net
- 歯応えとか食べ応えの差なのかもな
- 832 ：名前書くのももったいない：2021/04/11(日) 11:29:05.33 ID:???.net
- ずっとハリギリだと思ってたの漆だったっぽい。
恐いわ。
- 833 ：名前書くのももったいない：2021/04/11(日) 12:13:39.69 ID:???.net
- だから言うたやん
ヤマウルシかもしれんぞって
- 834 ：名前書くのももったいない：2021/04/11(日) 12:23:29.22 ID:???.net
- 春はなにかしら採れるし、木々が芽吹く様子を見るのも楽しいです。
- 835 ：名前書くのももったいない：2021/04/11(日) 12:34:45.52 ID:???.net
- ヤマウルシの芽は全体的に赤いようだね
だいぶ前に赤いタラの芽が群生してる場所みつけたことあったけど全部ヤマウルシだったのかなって思った
- 836 ：名前書くのももったいない：2021/04/11(日) 12:45:12.83 ID:???.net
- 山椒って何気に用途広いよな
朝倉山椒以外は雄と雌が揃わないと実を着けないけど新芽や葉っぱも薬味やお茶に使えるし、紅葉も綺麗
気をつけるべきはアゲハの幼虫くらいか
- 837 ：名前書くのももったいない：2021/04/11(日) 15:19:34.46 ID:???.net
- 埼玉県のスーパーの販売してる｢そこらへんの草天丼｣美味しい？
- 838 ：名前書くのももったいない：2021/04/11(日) 16:23:58.25 ID:???.net
- イタドリ採ってきた
皮剥いて塩漬けして酸味抜けたら塩抜きして
カツオブシたっぷりのきんぴらにする
イタドリ大好き
- 839 ：名前書くのももったいない：2021/04/11(日) 17:34:25.31 ID:???.net
- >>836
女木男木の区別がつけばいいんだけどどうやって見分けるの
- 840 ：名前書くのももったいない：2021/04/11(日) 17:46:24.22 ID:???.net
- >>839
花が咲くまで待つ
キウイと同じ
- 841 ：名前書くのももったいない：2021/04/12(月) 13:14:19.06 ID:???.net
- >>838
どんな食感になるの？ フキみたいな感じ？
- 842 ：名前書くのももったいない：2021/04/12(月) 14:04:16.62 ID:???.net
- >>841
フキとはまた違うなあ
もっとザックリシャキシャキしてる
似た食感の野菜を思いつかない
タケノコの姫皮部分をもっとジャキジャキにさせた感じというか
葉ゴボウの茎部分ぽい繊維感というか
- 843 ：名前書くのももったいない：2021/04/12(月) 14:16:35.51 ID:???.net
- メンマっぽい
- 844 ：名前書くのももったいない：2021/04/12(月) 14:34:00.21 ID:???.net
- あーそうだ
メンマが一番近いかも！
>>843さんありがとう
- 845 ：名前書くのももったいない：2021/04/12(月) 14:38:45.21 ID:???.net
- 植物図鑑？だったか何かの小説で
イタドリ出てきて茹がいて水に晒すとか出てきて真似したら全然酸味抜けなくて
食えねーじゃねーかと思って挫折した事有るけど
塩漬けで酸味抜くのか
ぐぐったら常食してる高知でも塩漬けがデフォみたいだし
塩漬けでチャレンジしてみよう
参考になったありがと
- 846 ：名前書くのももったいない：2021/04/12(月) 14:51:23.99 ID:???.net
- 行者にんにく採りに山に入って滑落のニュースが目に飛び込んできた
わざわざ山に入らなくても楽天やホムセンで安く変えるのに…(´･ω･｀)
- 847 ：名前書くのももったいない：2021/04/12(月) 14:52:13.39 ID:???.net
- >>846誤字訂正
×変える
→買える
- 848 ：名前書くのももったいない：2021/04/12(月) 15:02:53.60 ID:???.net
- >>845
イタドリは皮むいて食べやすい大きさに切ってからさっと湯がいて１日水につけとけば大体抜けるけどなー
- 849 ：名前書くのももったいない：2021/04/12(月) 15:18:07.10 ID:???.net
- イタドリの食感は最高に好きなんだけどゆででさらして酸味消えてるのを料理しても何かえぐ味が残るんだよね
塩ってどのくらいの量をどれくらいの時間つければいい？
- 850 ：名前書くのももったいない：2021/04/12(月) 15:38:27.95 ID:???.net
- >>849
私は皮剥いて半割りにしたのを５ｃｍくらいの長さに切ったのを
イタドリが真っ白になるくらい粗塩にまぶすよ
１日経ったらかなり水が出てくるから
その水を捨てて更にまた塩がジャリジャリする程度に塩をまぶしてもう１日～２日置く
時々1本洗って少し噛ってみてド辛さの奥に酸味が有るのが解るから
酸味が無くなるまで塩に浸けとくけど
少し酸っぱい方が好きって人もいるから
ここはお好みで引き上げて
それから洗って１日～２日水を半日置きに変えながら塩抜きして
ちょっと噛ってみて塩が抜けてたら調理するよ
手間は掛かるけどそれだけの時間かけても毎年食べるくらい私は好き
ちなみに塩漬けのままタッパーや瓶に入れて冷暗所に保存で
一年中食べられます
- 851 ：名前書くのももったいない：2021/04/12(月) 16:16:02.99 ID:???.net
- 湯がいて水に晒すより塩漬け塩抜きして
きんぴら炒めにした方が食感が良さそうだな
試してみよう
今年は桜も早くていつもならＧＷ頃に見頃になる藤やツツジも早くも満開だから
イタドリも出てくるの早いな
いつもならGWに山に取りに行ってたよ
- 852 ：名前書くのももったいない：2021/04/12(月) 17:21:24.54 ID:???.net
- 面倒だな イタドリｗ
- 853 ：名前書くのももったいない：2021/04/12(月) 17:52:25.42 ID:???.net
- 多分あの酸味えぐ味が個体生存の秘訣なんだろな
- 854 ：名前書くのももったいない：2021/04/12(月) 17:57:53.06 ID:???.net
- やっぱ楽に食べられるコゴミはええな
一株植えただけなのに今ではあちこち増えちゃって食べて良し見て良し
- 855 ：名前書くのももったいない：2021/04/12(月) 19:05:53.57 ID:???.net
- 寿命無限だからな
そんじょそこらの草とは年期が違う
- 856 ：名前書くのももったいない：2021/04/12(月) 20:19:51.04 ID:???.net
- >>854
いいですね
- 857 ：名前書くのももったいない：2021/04/12(月) 20:53:48.32 ID:???.net
- イタドリはシュウ酸すごそう
- 858 ：名前書くのももったいない：2021/04/12(月) 21:00:31.72 ID:???.net
- >>857
だから茹でて水に晒したり塩漬けにしたりするんでしょーが
- 859 ：名前書くのももったいない：2021/04/12(月) 21:02:45.49 ID:???.net
- 上の人の「カツオブシたっぷりのきんぴら」も
ほうれん草のおひたしにカツオブシと同じで
シュウ酸対策として有効だしね
- 860 ：名前書くのももったいない：2021/04/12(月) 21:05:14.24 ID:UAUC+LWN.net
- イタドリって緑色のと少し赤いのありませんか？
今年山の上の方で採ったのが全体が緑のタイプで
赤いのと比べると酸味が気にならなかった。
- 861 ：名前書くのももったいない：2021/04/13(火) 18:59:14.90 ID:keQB1qqr.net
- 長年山菜やってるけど、いまだにナルコユリまたはアマドコロと、ホウチャクソウ、チゴユリの芽吹きどきの見分けがわからん。セリ⇔ドクゼリみたく根茎みればわかるのは知ってるが、パッと見で見分けられない。見分けのコツがあったら知りたい。山菜見分けで個人的には一番難易度高いかも。
- 862 ：名前書くのももったいない：2021/04/13(火) 20:51:30.14 ID:???.net
- 冬に植えた秋田フキ
いい感じで新しい葉が出てきてる
増えるといいなー
- 863 ：名前書くのももったいない：2021/04/13(火) 22:20:18.10 ID:414L3Yp+.net
- >>861
花の時期に見て場所を覚えておくのが一番では？
- 864 ：名前書くのももったいない：2021/04/14(水) 00:09:22.66 ID:ZDTE8xUp.net
- いまならメルカリアプリをダウンロードして下のアルファベットを紹介の所に入力すれば1000円分買い物できます。 メルカリアプリでタバコ、食べ物コンビニですぐ買えます 。 。
自分も500円分買い物できるようになり助かりす。よろしくお願いします！
→をいれてください KKWGKX
- 865 ：名前書くのももったいない：2021/04/14(水) 23:23:13.03 ID:???.net
- ドクダミの灰汁抜きって塩茹でで充分？重曹使った方がいい？
- 866 ：名前書くのももったいない：2021/04/15(木) 15:02:42.91 ID:???.net
- からすのえんどうのさや、茹でたもの
食事を取る前に口にたくさん入れて噛み、水で流し込む
すると！満腹感がすぐやって来て暴飲暴食がとまる
サポニンのはたらきで血液サーラサラ
クロロフィル効果でぐっすり睡眠 体臭もぐんと減る
- 867 ：名前書くのももったいない：2021/04/15(木) 18:59:12.79 ID:???.net
- 宗教っぽい
- 868 ：名前書くのももったいない：2021/04/15(木) 19:36:42.74 ID:r7tAE6pz.net
- イタドリ、霜のせいなのか枯れてた
- 869 ：名前書くのももったいない：2021/04/15(木) 19:54:15.34 ID:???.net
- アザミの新芽は美味しいね
さっと茹でて少し水にさらしてから刻んで味噌汁最高
- 870 ：名前書くのももったいない：2021/04/16(金) 00:09:06.00 ID:???.net
- 絶えそうで絶えないたまに生えてくるベニバナボロギクが今年も出てきた
- 871 ：名前書くのももったいない：2021/04/16(金) 02:06:37.67 ID:???.net
- >>869
根っこのゴボウは食べないの?
- 872 ：名前書くのももったいない：2021/04/16(金) 03:20:21.06 ID:???.net
- >>871
食べられるのだろうけれどあまり絶やす様な事はしたくないので根は採らないかな
- 873 ：名前書くのももったいない：2021/04/16(金) 15:59:10.03 ID:???.net
- >>872
新芽には棘はないの？
- 874 ：名前書くのももったいない：2021/04/16(金) 17:57:43.78 ID:???.net
- >>873
新芽の葉っぱの部分に少しはトゲがあるけど食べるのは主に根の上の茎の部分なので問題無いかな
トゲだらけのオニアザミも食べられるらしいけど
自分が食べるアザミは普通のアザミなので若い葉っぱにはあまり痛そうなトゲは無いけどね
- 875 ：名前書くのももったいない：2021/04/16(金) 21:13:49.98 ID:???.net
- >>874
葉っぱじゃなく茎を食べるのですか。
自分も食べてみたいと思います。
- 876 ：名前書くのももったいない：2021/04/16(金) 22:15:56.46 ID:???.net
- >>875
広がり過ぎない葉っぱなら食べても問題は無いです
収穫には軽く土を掘って根と茎の境目かなと思う所を適当にナイフで切ると良いです
薄手のゴム手袋とか移植ベラの様な物があると便利です
- 877 ：名前書くのももったいない：2021/04/17(土) 00:21:25.72 ID:???.net
- 産直にイタドリ売ってたから買ってきて
いつもは茹でてから皮を剥いて水に晒してたけど
>>850のやり方参考に塩漬けで酸味抜いてみたよ
手間だったけど調理後の歯ごたえが全然違った
旨かったありがとう
けど一番手間だったのは実は皮剥きだったwww
生のまま剥くの難しいなwww
- 878 ：名前書くのももったいない：2021/04/17(土) 20:12:31.81 ID:???.net
- お湯につけると簡単に剥けるらしいよ
- 879 ：名前書くのももったいない：2021/04/17(土) 21:04:56.12 ID:???.net
- つくしの袴はなんかいい方法ないか？
- 880 ：名前書くのももったいない：2021/04/18(日) 12:22:06.37 ID:2JHv13RN.net
- 手の届かない高いところに立派なタラの芽発見。
シャッター棒で引っ掛けて採れるかな？
- 881 ：名前書くのももったいない：2021/04/18(日) 12:40:34.85 ID:???.net
- やめとけ。木が折れるぞ
- 882 ：名前書くのももったいない：2021/04/18(日) 21:56:43.27 ID:???.net
- 昨日小川の近くで思いがけずミヤマイラクサがあり、初めて食べた
深い山に行かないと出会えないのかと思った
口当たりが独特なんだね
サクサクして心地よい
でも、これ水洗いできないだろ 棘が凶悪すぎる
噂どおりで触れると痛い
- 883 ：名前書くのももったいない：2021/04/18(日) 22:14:07.94 ID:???.net
- >>880
節子、それはタラの芽やない！
ウルシの芽やw
- 884 ：名前書くのももったいない：2021/04/19(月) 13:24:13.24 ID:9FWtFGRc.net
- ウルシの芽も食べれるらしい、それも美味
俺は子供の頃かぶれた事があるので遠慮する
- 885 ：名前書くのももったいない：2021/04/24(土) 13:43:14.37 ID:???.net
- 30分でこれだけ採れた
ただ大叔父が亡くなってから山手入れする人がいなくなって、年々荒れている
https://i.imgur.com/8MfWZan.jpg
https://i.imgur.com/90feAi7.jpg
- 886 ：名前書くのももったいない：2021/04/24(土) 17:22:15.13 ID:???.net
- >>885
すごいじゃーん！
わらびですか？
- 887 ：名前書くのももったいない：2021/04/24(土) 17:57:42.01 ID:???.net
- >>885
いいですね
- 888 ：名前書くのももったいない：2021/04/26(月) 18:24:22.07 ID:???.net
- >>816
同じ場所から後れて出てきた。たぶん女ゼンマイ。
https://i.imgur.com/vn6uq3I.jpg
https://i.imgur.com/zdRNGbj.jpg
- 889 ：名前書くのももったいない：2021/04/26(月) 18:31:43.48 ID:???.net
- ワラビは増えすぎるからな
あまり放任すると隣の畑にまで侵食しちゃう
- 890 ：名前書くのももったいない：2021/05/10(月) 11:27:36.58 ID:zcsWoB+n.net
- 木苺見つけた
あまりおいしくないらしいけどゲッツしたい
違う場所で小学生が食ってたの見た
ちなみに都内
- 891 ：名前書くのももったいない：2021/05/10(月) 12:49:05.04 ID:5bMhLjxA.net
- 今の時期バラの花びらが食える、プランターのバラが満開なので
摘んでバラちじみにして食った、味はまあまあ
- 892 ：名前書くのももったいない：2021/05/10(月) 20:24:11.12 ID:???.net
- >>890
モミジイチゴならまあ美味いぞ
- 893 ：名前書くのももったいない：2021/05/11(火) 01:54:04.31 ID:???.net
- アカソやアオソって食えんの？
- 894 ：名前書くのももったいない：2021/05/11(火) 02:18:35.84 ID:???.net
- 大根がいっぱい生えてるとこ見つけた
取り敢えず3本ほど抜いてきたが、当分大根には困らんな
- 895 ：名前書くのももったいない：2021/05/11(火) 11:59:27.92 ID:???.net
- それ、大根畑という場所なのでは
- 896 ：名前書くのももったいない：2021/05/11(火) 17:29:45.49 ID:???.net
- それ畑のやつwww
- 897 ：名前書くのももったいない：2021/05/11(火) 17:31:30.12 ID:???.net
- グエンかな？
- 898 ：名前書くのももったいない：2021/05/11(火) 19:52:49.23 ID:???.net
- ネギの宝庫も見つけたわ
- 899 ：名前書くのももったいない：2021/05/12(水) 03:13:12.30 ID:???.net
- 育っちゃったうどの葉、増えすぎたユキノシタ、抜いても生えてくるはこべを天ぷらにして食べた
ゴギョウも沢山あるけど七草でしか食べたことないな
- 900 ：名前書くのももったいない：2021/05/12(水) 08:20:34.72 ID:???.net
- ハマウドの灰汁を冷ましてスプレーで野菜に噴霧したら葉っぱが虫に食われなくなった
- 901 ：名前書くのももったいない：2021/05/14(金) 00:17:16.20 ID:???.net
- やっぱ小松菜ウメーな
普通に野良小松菜が生えてて助かるわ
- 902 ：名前書くのももったいない：2021/05/14(金) 09:42:52.79 ID:???.net
- それもう飽きた
- 903 ：名前書くのももったいない：2021/05/14(金) 17:05:12.01 ID:???.net
- >>901
埼玉人？
- 904 ：名前書くのももったいない：2021/05/14(金) 17:24:26.65 ID:???.net
- 診断が下ってないだけで
ボーダーの向こう側が普通に生活してたりするからな
相手にしてもらえると
それが恥かどうかなんて関係なく
同じこと何度も書き込み始める
- 905 ：名前書くのももったいない：2021/05/14(金) 19:50:36.58 ID:???.net
- うぜー
キチガイうぜー
- 906 ：名前書くのももったいない：2021/05/14(金) 19:50:56.02 ID:???.net
- >>904
お前だよ！！
- 907 ：名前書くのももったいない：2021/05/15(土) 12:47:30.42 ID:???.net
- 「お前だよ」って返しが適切なのかどうかすら分からない
- 908 ：名前書くのももったいない：2021/05/16(日) 09:53:27.62 ID:F8tMPPN7.net
- 木苺食べた
めちゃくちゃおいしいってことはないけど結構おいしかった
- 909 ：名前書くのももったいない：2021/05/16(日) 09:59:20.34 ID:F8tMPPN7.net
- >>908だけど衝撃の事実が
木苺だと思っていたものは桑の実だった
自分が知らなかっただけでーす
- 910 ：名前書くのももったいない：2021/05/16(日) 10:30:16.49 ID:???.net
- 馬鹿すぎに衝撃だわ
- 911 ：名前書くのももったいない：2021/05/16(日) 12:21:46.05 ID:???.net
- 生まれながらに全植物の名称を知っていた者だけが>>909に石を投げなさい
- 912 ：名前書くのももったいない：2021/05/16(日) 13:02:30.90 ID:???.net
- かわりにヘビイチゴをぶつけられる903であった
- 913 ：名前書くのももったいない：2021/05/16(日) 14:26:16.18 ID:???.net
- ヤブカラシうめー
叩いてよし
胡麻和えでよし
- 914 ：名前書くのももったいない：2021/05/16(日) 19:41:23.87 ID:???.net
- 野草じゃないけど大根の葉を食べた
本体と同じくらい育ってたんだけどさすがに量が多くて処分してしまった
- 915 ：名前書くのももったいない：2021/05/16(日) 20:42:44.07 ID:???.net
- そういうので良ければ俺は毎日ブロッコリー食べてるよ
- 916 ：名前書くのももったいない：2021/05/16(日) 20:49:57.28 ID:???.net
- オオバコが大量に生えてるんだよなあ
漢方にもなるからまずは庭で育ててみる
- 917 ：名前書くのももったいない：2021/05/16(日) 21:15:57.45 ID:???.net
- 桑の実、もう熟してる？
近所の野生桑はここ何年か時期になると車でバケツ何杯ってレベルで集めてくのがいるから今年は先手とりたい
うちは子供が届くとこメインにジャム一回分程度あればいい
- 918 ：名前書くのももったいない：2021/05/17(月) 00:00:40.46 ID:???.net
- >>913
灰汁抜きに時間がかかるっぽいね。 食べてみたいけど面倒そう。
>>917
そういう大量に持っていくのって迷惑だよな
- 919 ：名前書くのももったいない：2021/05/17(月) 01:45:58.80 ID:???.net
- >>918
アク抜き面倒なら天ぷらで行けば良いよ
- 920 ：名前書くのももったいない：2021/05/17(月) 05:29:08.84 ID:???.net
- >>917
地方によるよね
うちは四国の瀬戸内海沿岸だけどまだ黄緑～白い実だよ
産直にも６月頭～半ばに並ぶよ
- 921 ：名前書くのももったいない：2021/05/17(月) 07:45:56.53 ID:MZWLBSV5.net
- >>917
熟してるのがいくつかあるくらい
なので自分は通るたびに数個つまんでる
- 922 ：名前書くのももったいない：2021/05/17(月) 07:46:33.48 ID:MZWLBSV5.net
- ちなみに東京市部で山の中じゃないです
- 923 ：名前書くのももったいない：2021/05/17(月) 13:14:43.85 ID:BIFNilFx.net
- 以前観光で山に行ったとき猿が群れて桑の実食ってて、俺は猿を追いやって自分で食った
- 924 ：名前書くのももったいない：2021/05/17(月) 20:01:14.95 ID:???.net
- もうちょっと梅雨が深くなるとモミジイチゴが出るよ
木苺のなかで一番好き
- 925 ：名前書くのももったいない：2021/05/19(水) 06:15:38.07 ID:YMIsXPZF.net
- びわ食べた、正直に言うとちょっと早かったけどおいしかった
これから梅雨の季節だしいつも行けるわけじゃないから
ちなみに種はその辺りに蒔いた
次はちょっと穴掘って植えたいと思う
- 926 ：名前書くのももったいない：2021/05/19(水) 06:18:18.02 ID:YMIsXPZF.net
- あとワラビっぽいのがあったけど灰汁抜きとかできそうにないので採らなかった
- 927 ：名前書くのももったいない：2021/05/21(金) 23:06:45.10 ID:???.net
- 重曹入れて煮るだけだろ
- 928 ：名前書くのももったいない：2021/05/22(土) 08:51:58.51 ID:???.net
- 煮てどうするww
無知は黙っとけ
- 929 ：名前書くのももったいない：2021/05/22(土) 10:53:01.18 ID:???.net
- は？煮るだろ
料理したことないだろおめえ
- 930 ：名前書くのももったいない：2021/05/22(土) 11:20:04.08 ID:???.net
- ワラビに重曹振りかけて熱湯かけるんだよ
木灰や椿葉での灰汁抜きと同じ手法
重曹で煮たりしたらどろどろに溶けるわ
- 931 ：名前書くのももったいない：2021/05/22(土) 11:21:24.08 ID:???.net
- >>927
>>929
アホの知ったかって一番たち悪いね
黙ってたらアホもアホとバレないものを
- 932 ：名前書くのももったいない：2021/05/22(土) 11:39:10.84 ID:???.net
- >>930
>>931
アホか
何十分も煮るかよ
数十秒だろ
常識も知らんのか
- 933 ：名前書くのももったいない：2021/05/22(土) 11:56:35.89 ID:???.net
- >>932煮るって言ってるのお前だけだけど
- 934 ：名前書くのももったいない：2021/05/22(土) 11:58:29.08 ID:???.net
- >>932
それ「煮る」って言うんじゃなくて
「茹でる」「さっと湯がく」とか言えば語弊が無かったんじゃないかな？
- 935 ：名前書くのももったいない：2021/05/22(土) 11:59:46.93 ID:???.net
- ほらねやっぱり語彙力の無いアホだった
- 936 ：名前書くのももったいない：2021/05/22(土) 12:08:54.32 ID:???.net
- >>935は煽るだけのガイジだけだな
- 937 ：名前書くのももったいない：2021/05/22(土) 12:09:34.89 ID:???.net
- >>933
煮るよ
数十秒って言ってんだろアホが
- 938 ：名前書くのももったいない：2021/05/22(土) 12:56:26.94 ID:???.net
- >>937
そんなワラビ食感が悪くて食えねえよアホ
- 939 ：名前書くのももったいない：2021/05/22(土) 13:48:22.68 ID:???.net
- 数十秒は煮るとは言わん
>>934の言うように「茹でる」「茹がく」だわアホ
- 940 ：名前書くのももったいない：2021/05/22(土) 15:30:47.86 ID:???.net
- 煮るでもいいんだよ
明確な基準のソース出してみろ
湯がくの時間基準じゃねーぞ
茹でるの時間基準出してみろってんだよアホ
- 941 ：名前書くのももったいない：2021/05/22(土) 16:11:54.33 ID:9Jwq+egM.net
- 採取するならワラビが一番楽だね
取っても取っても生えてくるから気兼ねしなくていいし、ほとんど雑草に近い
あと、あく抜き面倒がる人多いけど大抵の山菜は重曹に1日浸して放置でOKなんだけど
- 942 ：名前書くのももったいない：2021/05/22(土) 17:04:47.06 ID:???.net
- >>940
なんでそこまでムキになるんだろう？
淋しいの？
- 943 ：名前書くのももったいない：2021/05/22(土) 17:32:53.61 ID:???.net
- わら灰を溶かした汁に一晩漬け込むってやつはよく聞く
- 944 ：名前書くのももったいない：2021/05/22(土) 17:46:38.13 ID:???.net
- >>942
そっちもな
- 945 ：名前書くのももったいない：2021/05/22(土) 17:53:41.71 ID:???.net
- この人甘草とヒガンバナが似てるとかグダグダ言ってた人かなあ
- 946 ：名前書くのももったいない：2021/05/22(土) 18:22:59.64 ID:???.net
- それは外れですよ
そういう人ちもいちいち構ってたのか
- 947 ：名前書くのももったいない：2021/05/22(土) 18:29:37.11 ID:???.net
- 感覚が違っただけだろうけど煮るでも湯がくでも大した差じゃないだろ
いちいち言葉尻とらえてるだけに思えるわ
- 948 ：名前書くのももったいない：2021/05/22(土) 18:30:08.59 ID:OXQS87Ja.net
- 今朝びわ食った、うまかった
明日も食います、種まきます！
明日は桑の実も食べます！
というか散歩してたらキンランが咲いてた
なんか珍しそうな花だなと思ってたんだけど
別件でキンランの名前を聞いたときなぜか結びついてぐぐったらそうだった
調べるとなかなか難しい植物なようで
来年以降も見れるといいなと思った
ちなみにキンランは食べれません
いや食べれるかもしれないけど食用ではないと思う
- 949 ：名前書くのももったいない：2021/05/22(土) 22:56:50.73 ID:???.net
- 何処の地方の言語か知らんが、一般的な標準語を知らない人って、居るんだよねw
「捨てる」を「なげる」と表現したり、
「煮る」を「炊く」と表現したり｡｡｡
以前、テレビでやってたんだが、
富山県の辺りでは、
「奢ってくれるなら行きます｡」を「だいてくれるなら行きます｡」と表現するらしい。
この表現を関東圏の男性上司が部下の女性に言ったら、
「おい、〇〇ちゃん！だいてやるから、２人で●●ホテルのディナーに行こう！」という表現になってしまうw
井の中の蛙、大海を知らずw
- 950 ：名前書くのももったいない：2021/05/22(土) 22:59:50.07 ID:???.net
- 使い方がおかしいぞ＞蛙
- 951 ：名前書くのももったいない：2021/05/22(土) 23:22:33.30 ID:???.net
- >>949
しかし空の青さを知る
までちゃんと書こうな
- 952 ：名前書くのももったいない：2021/05/22(土) 23:32:15.77 ID:???.net
- >>950
もしかしてカエルと読んでる？
- 953 ：名前書くのももったいない：2021/05/23(日) 00:11:53.89 ID:???.net
- >>947
いや
普通は重曹でアクを抜く場合、ワラビを加えた後に加熱しない
- 954 ：名前書くのももったいない：2021/05/23(日) 00:16:05.64 ID:???.net
- >>930のが正解ぽいぞ
https://www.kagome.co.jp/vegeday/store/201903/10013/
- 955 ：名前書くのももったいない：2021/05/23(日) 00:40:09.04 ID:???.net
- >>951
だな
井の中の蛙大海を知らず
しかし空の青さを知る
どっちかというと褒める格言だ
>>949みたいな人が多いが決して貶したり馬鹿にする言葉ではない
使い方としては間違
- 956 ：名前書くのももったいない：2021/05/23(日) 01:15:41.46 ID:???.net
- >>954のカゴメのサイト
ワラビの頭落としちゃうんだね
もったいない
って思ったの私だけ？
もしかして頭取って食べるのが普通？
- 957 ：名前書くのももったいない：2021/05/23(日) 07:04:22.50 ID:???.net
- >>956
普通じゃない
かなり糞な処理
- 958 ：名前書くのももったいない：2021/05/23(日) 12:25:19.43 ID:???.net
- >>955
いや、それも後から足されただけだぞ
- 959 ：名前書くのももったいない：2021/05/23(日) 12:30:38.89 ID:???.net
- >>952
たまたま方言の違いを知らななかったケースに
その表現はおかしいんだよ
この世に方言があること自体を知らなかったなら
当てはまるが
むしろ、間違いを指摘されてるのに
「読み方が知らないの？」とか頓珍漢なこと言ってる
君のケースの方が蛙っぽいねｗ
- 960 ：名前書くのももったいない：2021/05/23(日) 12:58:21.27 ID:???.net
- >>949
ドヤってるけどそれ3点リーダーのつもりなの？
ソとン、ウとワの使い分けも出来なさそう
- 961 ：名前書くのももったいない：2021/05/23(日) 18:02:26.74 ID:???.net
- >>958
本当？
ソースは？
- 962 ：名前書くのももったいない：2021/05/23(日) 18:14:33.21 ID:???.net
- 逆
出典がないんだよ、後半部分
テキトーな創作がどこぞの意識高い系にウケがいいから広まっただけ
- 963 ：名前書くのももったいない：2021/05/23(日) 18:41:35.10 ID:???.net
- 日本で付け加えられたっていうから
これが日本人のポジティブないいところだね
いつだかわからないくらい古くの話だからもうこれが正しい格言でいいんじゃないかな
- 964 ：名前書くのももったいない：2021/05/23(日) 19:52:39.33 ID:???.net
- こんな頭の悪いつけ足しに日本を巻き込まんでくれ
井の中の蛙が
「空の青さ」を知ってたところで何の自慢にもならんし
井戸からすら出られないのに「空の深さ」を知れるわけないし
要するに、馬鹿向けの耳障りのいい戯言
喜んでるのは詐欺に騙されるタイプ
- 965 ：名前書くのももったいない：2021/05/23(日) 20:26:30.52 ID:???.net
- うわ性格悪そう
- 966 ：名前書くのももったいない：2021/05/23(日) 20:49:18.60 ID:???.net
- 言い返せないと悪態つくような
自分を省みれ
- 967 ：名前書くのももったいない：2021/05/23(日) 22:04:18.50 ID:???.net
- >>965
全く同意
>>964＝>>949だろ
- 968 ：名前書くのももったいない：2021/05/23(日) 22:17:25.62 ID:???.net
- ニータケ
- 969 ：名前書くのももったいない：2021/05/24(月) 00:14:16.04 ID:???.net
- >>967
お前、その理解力でまともに生活できてるのか・・・？
- 970 ：名前書くのももったいない：2021/05/24(月) 06:20:52.63 ID:MHAEQPAK.net
- >>964
「耳障りのいい」って言葉としておかしいけどな。良いんだか障ってるんだかどっちなんだっていう。
- 971 ：名前書くのももったいない：2021/05/24(月) 07:25:03.17 ID:???.net
- そもそも煮ると茹でるって加熱時間の違いではなく簡単に言うと味付けするかどうかの違いなんだけどな
例えるなら煮卵とゆで卵の違い
- 972 ：名前書くのももったいない：2021/05/24(月) 08:01:20.24 ID:???.net
- それ以前にワラビはアク抜きに重曹を使う場合、重曹入り熱湯をかけるだけ
- 973 ：名前書くのももったいない：2021/05/24(月) 09:24:13.28 ID:???.net
- >>970
本来は誤用だったみたいだな
- 974 ：名前書くのももったいない：2021/05/24(月) 09:31:47.29 ID:???.net
- >>969
必死すぎwww
- 975 ：名前書くのももったいない：2021/05/24(月) 10:12:36.12 ID:???.net
- 指摘された3点リーダーを変えて使ってみせたから別人だぞ
- 976 ：名前書くのももったいない：2021/05/24(月) 10:38:13.06 ID:???.net
- >>961
醤油で我慢しなさい！
- 977 ：名前書くのももったいない：2021/05/24(月) 10:44:29.25 ID:???.net
- >>967
明らかに違う。
【 >>949 ＝ 俺 】なんだが、
昨日は５ちゃんねるを開いてない。
- 978 ：名前書くのももったいない：2021/05/24(月) 12:44:54.62 ID:???.net
- じゃ>>969がアホなだけか
- 979 ：名前書くのももったいない：2021/05/24(月) 12:51:02.97 ID:???.net
- あー、なるほど
煽りレスしようとして自分に誤爆してたのかｗ
- 980 ：名前書くのももったいない：2021/05/24(月) 13:23:10.29 ID:???.net
- やっぱり本人かな？
- 981 ：名前書くのももったいない：2021/05/24(月) 13:28:29.48 ID:???.net
- >>967
さすがにこれをイコールで結んでちゃ
池沼レベルだろ？
顔真っ赤にしながら書き込んだんで
レス番間違えたんじゃね？
- 982 ：名前書くのももったいない：2021/05/24(月) 13:33:55.64 ID:???.net
- いちいち即レスが墓穴掘ってるわ
間違いないな
- 983 ：名前書くのももったいない：2021/05/24(月) 13:38:52.53 ID:???.net
- そういうことは即レスしないで言った方がいいぞｗ
- 984 ：名前書くのももったいない：2021/05/24(月) 13:44:20.32 ID:???.net
- くわの実取ってきた
例年よりも菌核病が増えてて心配
ちゃんと実った木のは大粒で美味しい
- 985 ：名前書くのももったいない：2021/05/24(月) 14:08:44.98 ID:???.net
- 桑の実はどどめ色になった奴が美味しいけど
赤いのはジャムにするといいのかな？
- 986 ：名前書くのももったいない：2021/05/24(月) 14:09:48.72 ID:???.net
- >>983
最後のwはなんだ あ？
- 987 ：名前書くのももったいない：2021/05/24(月) 17:59:11.93 ID:???.net
- 馬鹿にしてるんだよw
- 988 ：名前書くのももったいない：2021/05/24(月) 18:10:48.52 ID:???.net
- 何だやっぱりキチガイか
- 989 ：名前書くのももったいない：2021/05/24(月) 19:49:14.92 ID:???.net
- 誤爆だと思ったけど
池沼の方っぽいな
- 990 ：名前書くのももったいない：2021/05/24(月) 23:53:38.20 ID:???.net
- ニールセン
- 991 ：名前書くのももったいない：2021/05/26(水) 13:27:36.16 ID:???.net
- >>981
本人うぜえわ
- 992 ：名前書くのももったいない：2021/05/26(水) 13:58:32.72 ID:???.net
- 区別もついてないのに
本人も糞もなかろ
誤爆でしたってなら別だが
- 993 ：名前書くのももったいない：2021/05/26(水) 16:56:43.34 ID:???.net
- >>992
本人しかそんなアホ書かんわ
横からやっていたらアホ通り越して朝鮮人だな
- 994 ：名前書くのももったいない：2021/05/26(水) 17:04:40.22 ID:???.net
- 語るに落ちてるな
- 995 ：名前書くのももったいない：2021/05/26(水) 17:13:07.73 ID:???.net
- >>994
語るに落ちたわ
本人だったな
- 996 ：名前書くのももったいない：2021/05/26(水) 18:30:41.93 ID:???.net
- 酷い自演を見た
- 997 ：名前書くのももったいない：2021/05/26(水) 18:30:41.93 ID:???.net
- 酷い自演を見た
- 998 ：名前書くのももったいない：2021/05/26(水) 18:30:42.13 ID:???.net
- 酷い自演を見た
- 999 ：名前書くのももったいない：2021/05/26(水) 18:30:49.35 ID:???.net
- 酷い自演を見た
- 1000 ：名前書くのももったいない：2021/05/26(水) 18:30:49.38 ID:???.net
- 酷い自演を見た
- 1001 ：名前書くのももったいない：2021/05/26(水) 18:30:49.35 ID:???.net
- 酷い自演を見た
- 1002 ：名前書くのももったいない：2021/05/26(水) 18:30:56.23 ID:???.net
- 酷い自演を見た
- 1003 ：名前書くのももったいない：2021/05/26(水) 18:30:56.23 ID:???.net
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- 1004 ：名前書くのももったいない：2021/05/26(水) 18:31:16.10 ID:???.net
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- 1005 ：名前書くのももったいない：2021/05/26(水) 18:31:16.10 ID:???.net
- 酷い自演を見た
- 1006 ：名前書くのももったいない：2021/05/26(水) 18:31:16.10 ID:???.net
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