【菜食】ビーガンのトレーニング事情【植物性】

56 ：無記無記名：2018/08/07(火) 18:08:20.92 ID:JeCh6opx.net

平均寿命が50歳と言われた江戸時代。
50歳まで生きられればいいほうで、ほとんどは30代や40代
で死ぬ人も多かったみたいです。
そんな時代に徳川家康は75歳まで健康で長生きしました。
徳川家康が75年間ずっと毎日食べたのが「八丁味噌」でした。

あの時代、金持ちの殿様は魚がよく食事に出てました。
ところが家康は「庶民が食べられないものを自分が毎日食べる
のもどうかと思うので、魚は週１でいい。減らしてほしい。
その代わり、八丁味噌と雑穀ご飯と野菜を沢山だしてくれ」と
給仕にお願いして生涯「粗食」を貫いたのです。
　
家康が週１で食べた魚はアジの干物で、夏場は八丁味噌汁を
冷やしてご飯にぶっかけて刻んだキュウリやミョウガやゴマ
とほぐしたアジと一緒に食べるレシピが大好物だったそうです。