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【君の名は…】愛知で発見!不思議なお菓子 同じ洋菓子に見えるのに名前がバラバラ
- 1 :靄々 ★:2019/05/02(木) 01:37:32.61 ID:J9R5tCA29.net
- 「君の名は…」?愛知で発見! 不思議なお菓子
同じ洋菓子に見えるのに名前が…
愛知県のご当地スイーツといえば定番の「ういろう」や「千なり」、“コメダ”のシロノワールなどが全国的に知られている。
しかし“四角いスポンジの中に生クリームが入った洋菓子”も、実は愛知県民にとっては馴染み深いものだ…。
この洋菓子の名前を愛知県民に様々な場所で聞いてみると…?
女性:
「アントルメです」
男性:
「ファンシー!」
別の女性:
「ポワロン?」
さらに別の女性:
「パリジャン!」
なぜか答えがバラバラ…しかも、味やサイズなども各地で独自の進化を遂げていたことがわかった。
※中略
そこで、ご当地グルメに詳しい人に聞いてみることにした。
名古屋めし専門料理研究家SWindさん:
このお菓子、懐かしいですね。私の中ではこれ”ファンシー”なんですけども…結構名前が色々あります。“ピレーネ”とか“チロリヤン”とか“ポワロン”とか“ステラ”とか。あと“パリジャン”…
なんと名古屋だけでも少なくとも6店舗。愛知県内に広げると10店舗以上と広く分布していることが判明。形はそっくり、
でも名前は本当にバラバラなのは一体なぜか?
名古屋めし専門料理研究家SWindさん:
店の名前がそのままついているケースが多いです。
どのお店も相当な思い入れをこの商品に持っているみたいで…。大体これを扱っているところは看板商品だったりする。
シンプルで“ごまかし”がきかないので、本当に腕を問われます。それもあってそれぞれのお店が、自分のお店の名前を冠した思い入れのある名前を付けたのではないかな。もしくは自分たちの思い入れのある名前を付けたのではないかなと。パリジャンが元祖らしいです。蟹江のお店らしいんですけど…」
今度は、その蟹江町の「パリジャン」へ。店内のショーケースにはお店の名前と同じ「パリジャン」があった。
パリジャン・松田和也さん:
「実を言うと、これを考えたのがうちの父なんです。父は今はなくなってしまった一宮のボンボヌールで工場長をしていて、その時に開発したお菓子です」
松田さんによると先代の社長の孝さんが、愛知県の一宮市にあった「ボンボヌール」で働いていた時に考案したのがこの形のお菓子の原型だという。
仲間や弟子たちが独立する際に作り方を教え、それぞれが自由に商品名を付けていったようだ。
しかし、売れている商品を他の人にも教えた理由は…。
松田さん:
「こういうモノを広めたかったんじゃないですか。そういう父だったので。業界が良くなればっていう意味でやったのではないかなと」
一人の菓子職人の想いによって愛知県内に広がり、それぞれのお店で店名を冠されるようにもなったこの洋菓子。
愛知の洋菓子文化を支える貴重な存在だったことだけではなく、そこには愛知のモノづくり文化の精神が凝縮されていたことにも気づかされた。
※画像と全文はソースからご覧ください
https://www.fnn.jp/posts/00044800HDK/201905311345_THK_HDK
2019年5月1日 水曜 午前9:00 FNN PRINE
- 2 :名無しさん@1周年:2019/05/02(木) 01:38:00.77 ID:DYr7a1En0.net
- 知らん
- 3 :名無しさん@1周年:2019/05/02(木) 01:38:06.65 ID:52wIhSpP0.net
- え?
- 4 :名無しさん@1周年:2019/05/02(木) 01:39:18.39 ID:M/upmd9W0.net
- ギョギョーム
- 5 :名無しさん@1周年:2019/05/02(木) 01:40:27.70 ID:nUzsK7JV0.net
- えびふりゃーとエビフライも同じに見える。
- 6 :名無しさん@1周年:2019/05/02(木) 01:41:30.84 ID:Q5EGHj+20.net
- しるこサンドはうまいね
- 7 :名無しさん@1周年:2019/05/02(木) 01:41:53.86 ID:JahfMELt0.net
- こんなのほとんどの名古屋人も知らんぞ
- 8 :名無しさん@1周年:2019/05/02(木) 01:42:14.48 ID:dKltDTXo0.net
- 納屋橋饅頭か
- 9 :名無しさん@1周年:2019/05/02(木) 01:44:01.74 ID:0Cq/4jm40.net
- たまに手土産でもらうな。
日持ちしないんで次の日までには食べないといかんけど。
- 10 :名無しさん@1周年:2019/05/02(木) 01:44:16.47 ID:XCWfbLyt0.net
- >>4
洋菓子謎ネーミングのスレに
必ず出てくるのに感心するw
- 11 :名無しさん@1周年:2019/05/02(木) 01:45:11.70 ID:GxUURvzB0.net
- 名古屋人だけど食べたことも見たこともないな
- 12 :名無しさん@1周年:2019/05/02(木) 01:45:42.49 ID:si/jaIBb0.net
- 豊橋行ったら土産で買ってみるといいのかな
名古屋ではねえなこれ
- 13 :名無しさん@1周年:2019/05/02(木) 01:46:49.25 ID:QD9ZJZC/0.net
- いとおかし
- 14 :名無しさん@1周年:2019/05/02(木) 01:51:00.68 ID:StEnbcgx0.net
- ボンボンのマロンならよく食べるけど栗が無いやん
- 15 :名無しさん@1周年:2019/05/02(木) 01:52:10.69 ID:8YyYxm2N0.net
- ハリジャン?
- 16 :名無しさん@1周年:2019/05/02(木) 01:52:48.81 ID:Mkc11dTa0.net
- これフレンチカステラって呼んでた
- 17 :名無しさん@1周年:2019/05/02(木) 01:53:04.04 ID:oDqreq610.net
- ピレーネっていうのは食べたことある
- 18 :名無しさん@1周年:2019/05/02(木) 01:53:27.08 ID:RM+eR5CD0.net
- これ全部オムレットの変形では?
オムレットの作り方はおもしろい。
- 19 :名無しさん@1周年:2019/05/02(木) 01:53:46.74 ID:zqgVDE/f0.net
- 岐阜出身だがファンシーだったわ
- 20 :名無しさん@1周年:2019/05/02(木) 01:55:21.75 ID:wwvs6eGq0.net
- パリジャンのステマ?
- 21 :名無しさん@1周年:2019/05/02(木) 01:56:06.53 ID:+SbMT8Cw0.net
- >>4 ツネコちゃんやね
- 22 :名無しさん@1周年:2019/05/02(木) 01:56:53.46 ID:BEfyw4QE0.net
- 画像を貼らなくなったのは手抜きだろ
- 23 :名無しさん@1周年:2019/05/02(木) 01:56:55.69 ID:NB88Gimu0.net
- メガドンキホーテに置いてある。
近くのスーパーでも常に売っているから後回しで買わない
@豊橋
- 24 :名無しさん@1周年:2019/05/02(木) 01:58:38.11 ID:4dkMh5+00.net
- アントルメ は いろーんな種類があるんですのー 森永アントルメ
- 25 :名無しさん@1周年:2019/05/02(木) 01:59:11.33 ID:tjAAuRVE0.net
- パップラドンカルメだろ
- 26 :名無しさん@1周年:2019/05/02(木) 02:00:32.21 ID:nBXDH1fg0.net
- エサセモ貸します近藤産興
- 27 :名無しさん@1周年:2019/05/02(木) 02:02:09.31 ID:9WILRl0D0.net
- 「きんつば」は全国的な和菓子
普通は餡に薄皮をつけて四角に焼いたものだが、静岡だけはきんつばというと丸い餡餅がでてくる
ちなみにおでんに青海苔をかけるのも静岡だけ
- 28 :名無しさん@1周年:2019/05/02(木) 02:04:01.28 ID:CUl5oAu00.net
- べちこ焼きかな?
- 29 :名無しさん@1周年:2019/05/02(木) 02:05:30.43 ID:4M9d7D2w0.net
- >>27
富士山があるのも静岡だけ
- 30 :名無しさん@1周年:2019/05/02(木) 02:06:13.76 ID:/9he5fch0.net
- 見た目あまり旨そうに見えないけどお値打ちだった思い出
- 31 :名無しさん@1周年:2019/05/02(木) 02:08:22.61 ID:Mu0YqaUd0.net
- マロン美味しそう
- 32 :名無しさん@1周年:2019/05/02(木) 02:09:54.75 ID:8NcWHmo9O.net
- 萩の月とかも名前いろいろありそうだし、ナボナとかもかな。
- 33 :名無しさん@1周年:2019/05/02(木) 02:10:48.07 ID:Qudh5tNp0.net
- ボンボヌールのファンシーが一番おいしかった
クリームがケチってないというか
- 34 :名無しさん@1周年:2019/05/02(木) 02:13:08.14 ID:CbYJ1I5J0.net
- ノアのノアも入れてくれよん
- 35 :名無しさん@1周年:2019/05/02(木) 02:16:08.18 ID:ecEbKek10.net
- 単にオムレットの形成バリエーション品に見えるけど
- 36 :名無しさん@1周年:2019/05/02(木) 02:19:34.32 ID:kls3Hw1F0.net
- 萩の月ワロタ
- 37 :名無しさん@1周年:2019/05/02(木) 02:19:51.07 ID:fwSBB/Dg0.net
- うちのあたりじゃファンシー
- 38 :名無しさん@1周年:2019/05/02(木) 02:22:25.50 ID:N/Wb1mZm0.net
- ピレーネは豊橋駅の在来線駅ナカにお店出していて
色んな味のやつ売っているよね
- 39 :名無しさん@1周年:2019/05/02(木) 02:22:59.05 ID:fwSBB/Dg0.net
- 洋菓子好きの中では有名な話
特に愛知でこのネタしらない甘党は偽物
ボンボンすらしらないレベル
- 40 :名無しさん@1周年:2019/05/02(木) 02:25:38.19 ID:fx6jRKrQ0.net
- 知らんけど美味そう
- 41 :名無しさん@1周年:2019/05/02(木) 02:26:27.90 ID:z6yK2RJH0.net
- パリジャンやん
こんな名前色々あるんかい
- 42 :名無しさん@1周年:2019/05/02(木) 02:28:34.85 ID:Os1PT3LZ0.net
- ファンシーだけは聞いたことあるな
- 43 :名無しさん@1周年:2019/05/02(木) 02:33:29.64 ID:d1gBXKpg0.net
- >>1
パンスト朝鮮顔のネトエラ(ネット工作の在日朝鮮人)がものすごい勢いで暴れまくってるからな。
日本に密入国してきて図々しく居つき
生活保護を受給しながら性犯罪を繰り返し、
日本人になりすましネット工作を続ける在日朝鮮人。
在日朝鮮人はスパイそのもの。
帰化人を含めて 朝鮮人全員をいったん強制送還するしかない。
●●● ネトウヨ連呼厨(ネトエラ)の正体 ●●●
http://www.fuyuu.com/home35/uyokunosyoutai.html
.
- 44 :名無しさん@1周年:2019/05/02(木) 02:33:40.88 ID:VHgSIlXW0.net
- >>12
豊橋人だけど、ボンとらやのピレーネのことかな
名古屋で見たことないな
- 45 :名無しさん@1周年:2019/05/02(木) 02:44:28.29 ID:kDZykHQ20.net
- 名古屋に3年住んだけど、知らなかった
食べてみたいな
- 46 :名無しさん@1周年:2019/05/02(木) 03:05:16.84 ID:dEWFkjSS0.net
- ファミマにある
「アールグレイ香る紅茶のシフォンサンド」
信じられないくらい美味い!
絶対に無くさないでくれ
- 47 :名無しさん@1周年:2019/05/02(木) 03:07:32.38 ID:/uminYKq0.net
- 鬼まんじゅうは東海地方だけ
- 48 :名無しさん@1周年:2019/05/02(木) 03:16:12.33 ID:St4W8Mld0.net
- 岡崎民のワイも知らんわ
- 49 :名無しさん@1周年:2019/05/02(木) 03:23:21.52 ID:zmBD2bvc0.net
- 大判焼きの名前レパートリーも
- 50 :名無しさん@1周年:2019/05/02(木) 04:08:16.86 ID:2VvISNlX0.net
- 愛知県だけだったのか…
- 51 :名無しさん@1周年:2019/05/02(木) 04:12:21.31 ID:2UHO7TVv0.net
- ボンボヌールのファンシーやろ
- 52 :名無しさん@1周年:2019/05/02(木) 04:26:58.13 ID:Cpr70yGe0.net
- これ、2・3か月前にそのまんまの内容でPS純金でやってただろ
なんで今頃?
- 53 :名無しさん@1周年:2019/05/02(木) 04:32:11.15 ID:vpAZ6PHO0.net
- >>1
マウンテン行って甘口バナナスパ10回な🍌
- 54 :名無しさん@1周年:2019/05/02(木) 04:36:39.91 ID:k9cR6pUN0.net
- いまはコンビニで気軽に生クリームを楽しめるから
地元の洋菓子店が軒並み潰れてる
- 55 :名無しさん@1周年:2019/05/02(木) 04:43:14.78 ID:N/Wb1mZm0.net
- >>52
あれは、ピレーネの存在を知らなかった気が...
てか、この記事自体、フジテレビが過去のニュースから
面白そうなものをピックアップして、東海テレビが
報道した内容をあらためて文書化したものじゃん
- 56 :名無しさん@1周年:2019/05/02(木) 04:50:07.22 ID:UNX232240.net
- 初めてみた
納屋橋とウイロウしか知らないけど
- 57 :名無しさん@1周年:2019/05/02(木) 06:35:06.85 ID:x3d3F8f30.net
- べちこ焼きなら知ってるんだけど
- 58 :名無しさん@1周年:2019/05/02(木) 07:42:53.12 ID:LKlDLn6Q0.net
- >>18
どう見てもオムレットだよね、
- 59 :名無しさん@1周年:2019/05/02(木) 07:45:49.86 ID:paLI/GfO0.net
- 愛知以外で見たことある気がする。
- 60 :名無しさん@1周年:2019/05/02(木) 07:46:09.11 ID:h7NDSVvD0.net
- めちゃくちゃ好き
パクリはどこの関東コンビニにもあるけど、スポンジのふわふわ感と練乳の風味の濃さはどのスイーツにも無い!
- 61 :名無しさん@1周年:2019/05/02(木) 07:46:14.47 ID:H12cyhb20.net
- >>6
しこるサンド、ころすサンド、
みんな同じにみえる、
- 62 :名無しさん@1周年:2019/05/02(木) 07:47:06.58 ID:WHb0zfae0.net
- 回転焼きみたいなもんか
- 63 :名無しさん@1周年:2019/05/02(木) 07:47:37.17 ID:h7NDSVvD0.net
- ちなみに岐阜出身でファンシー呼び
名古屋駅周辺と地元でよく買ってた
- 64 :名無しさん@1周年:2019/05/02(木) 07:49:46.41 ID:6XGBx+6D0.net
- ぴよりん!
- 65 :名無しさん@1周年:2019/05/02(木) 07:53:12.93 ID:A6MM+0Xb0.net
- 川口駅前の店は今川焼を「太郎焼き」と称して売ってるな
- 66 :名無しさん@1周年:2019/05/02(木) 07:56:05.58 ID:SdbSuYYB0.net
- ただの宣伝かよ
単細胞が釣られててワロタ
- 67 :名無しさん@1周年:2019/05/02(木) 07:57:20.13 ID:SdbSuYYB0.net
- わざわざ買いたい物でもないわ
- 68 :名無しさん@1周年:2019/05/02(木) 07:57:38.52 ID:jbL4ni8Z0.net
- >>1
https://i.imgur.com/TDTRNSv.jpg
- 69 :名無しさん@1周年:2019/05/02(木) 07:59:23.16 ID:gVpTMllB0.net
- 今川焼も全国で名前違うよね
九州では太鼓饅頭って呼んでた
- 70 :名無しさん@1周年:2019/05/02(木) 08:52:25.34 ID:CM2rKVDb0.net
- 同じ商品でも、それぞれが自分の名前をつけてアピールするのか
気持ち悪い県民性
- 71 :名無しさん@1周年:2019/05/02(木) 10:59:56.44 ID:gNqakZLV0.net
- >>1
このお菓子みてみえた方、みえますか?
- 72 :名無しさん@1周年:2019/05/02(木) 14:51:04.04 ID:zWsynjp30.net
- >>69
最近は大判焼きで売ってる
子供の頃、別の名前で売られてた気がするけど思い出せない
- 73 :名無しさん@13周年:2019/05/02(木) 18:03:11.56 ID:AsVERV3/I
- 楽田の呪いのたこ焼き屋かと思ったぜ
- 74 :名無しさん@1周年:2019/05/02(木) 18:51:21.36 ID:GhSYpe+p0.net
- チロリヤンはラジオのCM聞いたことある
- 75 :名無しさん@1周年:2019/05/02(木) 19:03:42.62 ID:w3tTmGxOO.net
- >>1
こういう形のケーキ初めて見た
店の名前で呼んじゃうって事でしょ
うちの近所の店はヤマザキのまるごとバナナ的な
バナナとクリームを薄いスポンジで包んだケーキが
「バナナボート」という名称だったので、今だにそう呼んでしまう
- 76 :名無しさん@1周年:2019/05/02(木) 19:07:12.01 ID:4VUIGf270.net
- しらねーよ
- 77 :名無しさん@1周年:2019/05/02(木) 19:23:10.67 ID:a8U5xt7k0.net
- 池袋のひき逃げ犯・上流国民「飯塚幸三」まとめ
・原子力村の作成者
・原発関係で「中曽根康弘」の第一の子分
・あの日航機墜落にもからむ
・リクルート事件にも関係
・院長時代、米のスパコンをヤラセ入札で通常の倍の価格で政府に購入させる。
・白人とのハーフ?(英米の軍事財団の連中の血か)
・中村格、レイプ山口ともパイプを持つ
・下痢内閣の司令塔、経産省の今井の元上司
・事故時の同席者は妻でなく愛人?例の都内のマンションは愛人のもの?(工作員発狂)
・安倍晋三の政策秘書だった孫が13歳の少女を監禁レイプ?
血縁の飯塚洋
・安倍秘書
・耐震偽装事件で、ヒューザーへの口利きを国会で追求される
・第一次安倍政権で周辺人物が次々不審死してた時のキーマン
・ボートレースの舟券売り場誘致でが口利きをし、その見返りに高級乗用車2台をプレゼントされた疑惑
・仕事や息子のトラブルで笹川良一の作った笹川平和財団(アジアフォーラム・ジャパン)に移籍
26
- 78 :名無しさん@1周年:2019/05/02(木) 19:29:54.75 ID:IJjqnyOP0.net
- これ美味しいよね
まるごとバナナのバナナないやつ
- 79 :名無しさん@1周年:2019/05/02(木) 21:14:50.91 ID:q1SNV1RQ0.net
- >>78
これがいちばんイメージ湧きやすいかもw
まるごとバナナのバナナないやつ
- 80 :名無しさん@1周年:2019/05/02(木) 21:25:45.35 ID:Ea9t6BZ+0.net
- 見た事も食べた事もあるってか結構好きでたまに食べるけど、名前はわからん。@愛知県民
強いて言うなら「四角いオムレット」かなぁ。
まぁ、名物でもないんだから名前なんてどうでもいいわ。
……全国どこにでもあるよね?
- 81 :名無しさん@1周年:2019/05/02(木) 21:29:51.49 ID:VfdyAfZS0.net
- 新海誠監督の最新作「天気の子」は7月19日公開
おそらく大失敗作で興行収入は20億円に届かない
新海誠には成功作の次に必ず大失敗作を作るというジンクスがある
どことなくジブリ作品に似た要素がある作品になるよ
- 82 :名無しさん@1周年:2019/05/02(木) 23:56:28.70 ID:bR1J9hYL0.net
- 名古屋に半世紀住んどるけどこんなお菓子知らんかったわ
総レス数 82
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