【米株式市場】米ビヨンド・ミート株急騰　マクドナルドがカナダの一部店舗で試験販売

1 ：プティフランスパン ★：2019/09/27(金) 13:17:09.91 ID:VNoSipz39.net

米ビヨンド・ミート株急騰、マクドナルドが試験販売
2019年9月27日 0:01
https://r.nikkei.com/article/DGXLASFL26I56_W9A920C1000000?s=5

【NQNニューヨーク=戸部実華】26日の米株式市場で代替肉のビヨンド・ミートが急騰している。一時は前日比16.1%高の160.60ドルを付けた。マクドナルドが26日、ビヨンドの代替肉で作ったハンバーガーをカナダの一部店舗で試験販売すると発表した。本格的な展開となれば、業績の追い風になるとの期待が膨らんだ。

30日から12週間、オンタリオ州にある28店で取り扱う。マクドナルド独自のレシピで、ビヨンドの代替肉にレタスやトマトを使ったバーガー「PLT」として展開する。顧客や従業員、フランチャイズ店の反応を確認した上で、世界的に展開するかを決める。発表資料によると「代替肉への関心の急速な広がりを受けて、我々の好奇心もそそられた」という。