ラーメン二郎目黒店&らーめん玄P5

63 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2019/10/07(月) 14:18:34.91 ID:XUEIgxhn0.net

一応このお家騒動は複雑なので整理すると肥後が11年勤務し何か行動するきっかけがあった。
店名の玄は別資本のスナック？対してのリスペクトによる命名。
横二郎は肥後と一緒に移籍するも何らかの理由により途中降板し退職。
この横二郎は以前からクラブにラーメンを出前する等インスパ系の商売を企画していたが
その後目黒入りして仕込み系に在籍しごく僅かな短期間で退職。
現在玄は助手を募集せずにワンオペで回している。
現状把握出来ているのはこんな感じか？