☆☆☆おかゆに合う具とは？？☆☆☆

1 ：いちこ：02/10/25 22:41.net

おかゆが大好きなのですが、
いつも塩ばかりです・・・。
梅や鮭、えのきのビンづめ（なめたけ？）
のほかに、なにかおいしいものはありますか？
あんかけとか、手のこんだものなども、お願いします。

2 ：いちこ：02/10/25 22:42.net

２げと

3 ：いちこは私ですが・・・：02/10/25 22:44.net

ん？？まあいいや。
ちなみに、今日も塩でした・・・。

4 ：困った時の名無しさん：02/10/25 22:47.net

ツナ缶

5 ：困った時の名無しさん：02/10/25 23:01.net

ツナ缶いいなー！！

6 ：困った時の名無しさん：02/10/26 00:16.net

梅はうみゃー

7 ：困った時の名無しさん：02/10/26 00:47.net

梅おかか。ていうかこれ以外知らない。

8 ：困った時の名無しさん：02/10/26 11:10.net

なにか、おいしいのないかなあ・・・。

9 ：困った時の名無しさん：02/10/26 11:57.net

鮭の中骨缶＋塩吹き昆布

10 ：困った時の名無しさん：02/10/26 12:39.net

ちょっと濃い目に作ったそぼろとか、肉味噌がおいしいかと思います。

11 ：瓜坊：02/10/26 14:00.net

まず塩／塩昆布／明太子／たくあん／何もなけりゃナンプラー数滴　　

おかゆは質素な感じの方が
米の甘さと香りをたのしめる。

と、偉そうにゆってみたケド

12 ：顔文字兄妹（兄）(^-^)b：02/10/26 14:06.net

奈良漬・ザーサイなんていかが？(^-^)b

13 ：りこ：02/10/26 15:31.net

おかゆに焼きタラコの組み合わせにはまっています。

14 ：困った時の名無しさん：02/10/26 16:58.net

たくあん、梅、昆布の佃煮
茶粥ならサツマイモの皮付き輪切りを入れて炊くと美味しい

15 ：困った時の名無しさん：02/10/26 17:34.net

南紀の柔らか梅、これしかあるまい。

16 ：困った時の名無しさん：02/10/27 00:56.net

マルハの鰯缶詰

17 ：困った時の名無しさん：02/10/27 01:39.net

☆☆☆おかゆを語ろう★★★
http://food.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1035092630/
なんでスレがあるのにわざわざ新スレ立てるのか……

18 ：困った時の名無しさん：02/10/27 02:03.net

おかゆに塩だけかよ…>>1
なんもかけないほうがｲｲと思うよ。

19 ：困った時の名無しさん：02/10/27 11:14.net

>>17
そのスレしらないＹＯ

20 ：困った時の名無しさん：02/10/27 23:21.net

おかゆー。たべたいな。

21 ：困った時の名無しさん：02/10/28 00:03.net

>>13
それ（ﾟдﾟ）ｳﾏｰ。香りも(･∀･)ｲｲ!!。

22 ：困った時の名無しさん：02/10/28 00:11.net

大根の葉入れてつくったお粥を唐辛子味噌で食べたら、
激ｳﾏｰですた。
あと、干し貝柱入りお粥もしみじみ美味いと思う。

23 ：困った時の名無しさん：02/10/28 00:49.net

>>19
知らなきゃ重複スレ立ててもいいってもんじゃねえよボケが。おかゆで溺れて氏ねや糞虫。

24 ：困った時の名無しさん：02/10/28 21:13.net

>>22
おいしそう！！

25 ：あぼーん：あぼーん.net

あぼーん

26 ：困った時の名無しさん：02/10/30 22:00.net

おかゆー、たべたいな！！

27 ：困った時の名無しさん：02/10/30 22:04.net

お茶漬けのもと

28 ：困った時の名無しさん：02/10/31 09:22.net

ここに具入りの中華粥が

http://www.the-best.co.jp/index.htm

29 ：困った時の名無しさん：02/10/31 18:41.net

おわー！！

30 ：困った時の名無しさん：02/10/31 19:55.net

シラス・卵･ほうれん草

31 ：あぼーん：あぼーん.net

あぼーん

32 ：困った時の名無しさん：02/11/02 22:59.net

ああー、シラス、おいしそう！！やる！

33 ：困った時の名無しさん：02/11/03 10:06.net

野沢菜ってどうかな？

34 ：困った時の名無しさん：02/11/03 10:12.net

うずらのたまご。味付けは中華風に。

35 ：あぼーん：あぼーん.net

あぼーん

36 ：困った時の名無しさん：02/11/03 14:41.net

海苔の佃煮

37 ：困った時の名無しさん：02/11/04 01:17.net

おわー！！はらへってきた！！

38 ：困った時の名無しさん：02/11/04 21:55.net

茶碗のド真中に梅を落とし、周辺に本ガツオを撒き、醤油をちょっとだけ垂らす。
こん畜生！！美味すぎ。

39 ：困った時の名無しさん：02/11/04 23:09.net

うわあ、う、うまそう！！

40 ：困った時の名無しさん：02/11/06 18:47.net

鰹は結構合うの多いんだよな。
わさびも良い。唐辛子も意外にウマい。

41 ：困った時の名無しさん：02/11/06 19:00.net

大根葉の漬物を、細かく切り醤油をまぶします。
あつあつの、お粥に好きなだけ、かけて召し上がれ。

42 ：困った時の名無しさん：02/11/06 19:11.net

長ネギのみじん切りをたっぷり、XOジャンを少し
熱々のコンソメスープをかけて、中華風おかゆ。

43 ：困った時の名無しさん：02/11/07 10:42.net

既出でごめんなさい！
70ｇの米でおかゆ作ると普通に炊くより量が多くできるじゃないですか、
その量を食べても70ｇの米のぶんのカロリーなんでしょうか？
昨日食べ過ぎてしまって疑問だったので･･

44 ：困った時の名無しさん：02/11/07 16:52.net

ポテトチップス、プリングス、かっぱえびせん
のりたま、ミートソース、チーズ、キンピラのみじん切り
野菜炒め
チョコレートを入れると、タピオカみたいになる。

45 ：困った時の名無しさん：02/11/07 18:31.net

通はおもゆだ。

46 ：困った時の名無しさん：02/11/07 18:54.net

イカ、ホタテ、ミニコーンを入れて中華味を付ければ美味い

47 ：困った時の名無しさん：02/11/07 19:10.net

顆粒の鰹だしの素をお湯に溶いて濃いめのダシにします。
それに片栗粉でトロミをつけておかゆにかけていただきます。

48 ：困った時の名無しさん：02/11/07 19:35.net

ブルーベリージャム。

49 ：ぱくぱく名無しさん：02/11/07 23:47.net

・甘めに仕立てたキーマカレー
・シナチク
・ザーサイ
・味噌豆（ピーナツ）

ここら辺だな、好きなのは。

50 ：困った時の名無しさん：02/11/08 00:21.net

みんなｳﾏそうな離乳食だな。

51 ：困った時の名無しさん：02/11/08 03:01.net

豚の角煮を入れると、ボリューム満点で、なかなかイケる

52 ：困った時の名無しさん：02/11/08 13:03.net

線切りにして揚げたタマネギ入れる。
干し牡蠣の中華粥とかだと最高！
揚げたシラスとか、揚げたシュウマイの皮も好きー。
これにザーサイと白ネギで決まり！

53 ：困った時の名無しさん：02/11/08 17:23.net

しそ昆布

54 ：困った時の名無しさん：02/11/08 22:56.net

うがー！明日はおかゆ！！

55 ：あぼーん：あぼーん.net

あぼーん

56 ：あぼーん：あぼーん.net

あぼーん

57 ：困った時の名無しさん：02/11/09 02:26.net

鳥皮なんてどうでしょう
おかゆ作るときにお米と一緒に入れておけばイイだしがでてうまいですぞ

58 ：困った時の名無しさん：02/11/10 18:13.net

前に中華な居酒屋で食べた粥はおいしかった・・・。
白菜とシャンツァイ、蟹の身が入っていて、
白菜はシャキっとでも熱々、ほどよいシャンツァイの香り（入れすぎるとﾏｽﾞｰ）
塩加減どれをとっても最高だった・・・。
良く炊けてたのにさらっとしてて・・・。
うーむ、中華粥は作り方が違うらしいですが・・・。

59 ：困った時の名無しさん：02/11/10 21:17.net

http://kanaharap.tripod.co.jp/
http://kanaharap.tripod.co.jp/coco.html
http://kanaharap.tripod.co.jp/yuutai.html
　　　　 　　　　

60 ：困った時の名無しさん：02/11/18 10:48.net

わかめごはんの素とか、だめ？

61 ：６０：02/11/18 10:51.net

それにピザ用チーズを溶かし込むとウマイ

62 ：山崎渉：03/01/07 12:56.net

（＾＾）

63 ：山崎渉：03/01/20 20:47.net

（＾＾；

64 ：山崎渉：03/03/13 13:02.net

（＾＾）

65 ：困った時の名無しさん：03/03/25 07:33.net

ごま油入れるだけで中華風
ザーサイを添えてｳﾏｰ

66 ：困った時の名無しさん：03/03/25 11:11.net

ふかしたサツマイモういれるとｳﾏｱ

67 ：困った時の名無しさん：03/03/25 11:35.net

>>66
いわゆる芋粥っすね、芋を角切りにして一緒に煮て作ります。精進料理でし。

68 ：山崎あたる：03/03/25 13:45.net

（＾＾）

69 ：困った時の名無しさん：03/03/26 19:55.net

お粥はなにもしないのが一番だよ。

70 ：困った時の名無しさん：03/03/26 22:56.net

>>69
旨い新米と旨い水で作った粥であれば
それは正解なのだが、
古米で作ったりして米自体の旨みが少なくで
寂しい時のためのスレなのさ。

>>66の芋粥も旨そうだが、
芥川龍之介ではないが山芋とダシ汁というのも乙。

71 ：困った時の名無しさん：03/03/31 12:15.net

松の実いれて塩味。
これ最強。

72 ：困った時の名無しさん：03/03/31 22:42.net

今、『塩玉子』を漬けているのですが、
これはおかゆの具にいいと効いたのですが
さて、どう具にすればいいのか、ご存知の方、教えてください、
なお、その塩玉子を漬けたのは2月末なので、出来上がるまでには後1ヶ月ぐらいかかります。
レス気長に待ちます。

73 ：山崎渉：03/04/17 10:00.net

（＾＾）

74 ：山崎渉：03/04/20 05:08.net

　　 ∧＿∧
　　（　　＾＾ ）＜ ぬるぽ（＾＾）

75 ：山崎渉：03/05/22 01:02.net

━―━―━―━―━―━―━―━―━[JR山崎駅（＾＾）]━―━―━―━―━―━―━―━―━―

76 ：山崎渉：03/05/28 15:11.net

　　　 　∧＿∧
ﾋﾟｭ.ｰ　(　　＾＾ ） ＜これからも僕を応援して下さいね（＾＾）。
　　＝〔~∪￣￣〕
　　＝ ◎――◎ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　山崎渉

77 ：困った時の名無しさん：03/05/29 03:10.net

かんずりにネギ、鰹節、刻んだ昆布、するめを混ぜて
しばらく冷蔵庫で寝かせる。
おかゆにこれをのせて醤油を垂らして食べる。
風邪の時に最強

78 ：ろばーと ◆PARKERj.7I ：03/05/29 07:45.net

肉味噌が良いなぁ。
挽き肉炒めて赤味噌と味醂で味付け。
食べる時に好みで七味など♪

79 ：困った時の名無しさん：03/06/02 22:10.net

チキンラーメン砕いて入れて、
麺が固いうちに食べる。
歯ざわりもお味もグーよん。

80 ：あぼーん：あぼーん.net

あぼーん

81 ：困った時の名無しさん：03/06/20 08:22.net

生姜のみじん切りと鰹節に醤油かけたヤツは必ず入れる。
あればラッキョウの甘酢漬けのみじんきり（中華粥にあう！）とか
ナッツ類とかポテチをを砕いたヤツもｳﾏｰ。
今はおかかとワサビ漬けとかで食べてます。
色々トッピングするのが好き。

82 ：困った時の名無しさん：03/06/20 14:28.net

コンソメ味で、塩コショウ、にんにく、トマトを沢山入れて
好きな野菜入れて
最後にチーズでトロっと。。
リゾットにしたら旨かった

83 ：あぼーん：あぼーん.net

あぼーん

84 ：困った時の名無しさん：03/06/20 20:20.net

乾燥させたシラス、ゴマ、ほぐして乾燥させた鮭
これに細かく刻んだシソや青のりをいれてもｳﾏｰ

85 ：mimiyuki：03/06/21 21:58.net

梅昆布茶の粉かけると美味しい。

86 ：困った時の名無しさん：03/06/22 00:10.net

「ゆかり」最強！

87 ：あぼーん：あぼーん.net

あぼーん

88 ：困った時の名無しさん：03/06/23 20:56.net

干し椎茸と蟹缶でダシとったら美味い。

　食欲が無いときでもイケル！(･∀･)

89 ：1：03/07/05 08:38.net

大根とかカブとか、その葉っぱとか、適当にある野菜を
みじん切りして塩もみしたヤツｳﾏｰお

90 ：あぼーん：あぼーん.net

あぼーん

91 ：困った時の名無しさん：03/07/06 15:31.net

卵黄の醤油漬けあるいは味噌漬け＋青葱の小口切り
桃屋のやわらぎ
中華粥にはピータン、香菜、ワンタンの皮を揚げたヤツ
XO醤（干し海老、干し貝柱を戻して作った自家製ならなお良し）

92 ：困った時の名無しさん：03/07/08 08:40.net

既出じゃないと思ったけど漏れはおかゆ作る時
細かくしたささみとか入れます、焼肉屋にあった鶏がゆっつうのかな？

93 ：困った時の名無しさん：03/07/09 00:46.net

日本で売ってる所は、なかなか無いんですが、
台南名産の「洪芋頭」がオススメです！
豚挽肉味噌でして、これをお粥にかければ
どんぶり三杯はいけますよ！！。

94 ：困った時の名無しさん：03/07/09 01:21.net

大根を細かく切ったものを入れるのが好きだなー。

95 ：困った時の名無しさん：03/07/10 22:45.net

米！！

96 ：困った時の名無しさん：03/07/11 19:33.net

ザーサイの炒めもの

97 ：困った時の名無しさん：03/07/11 20:16.net

干しエビのすあげフレーク

98 ：ダイエト中のおやつにいる２７：03/07/11 21:03.net

トマトを切る。
パルメザンチーズ・コンソメ・お湯・バジル入れる
水筒に米と材料全部入れる
これで４時間放置。（350ｍｌの水筒使ってます）
学校に持っていってます。あまりにもお湯を入れすぎると後から悲惨です・・・
うまいですよ♪
量もたくさんできます。

99 ：困った時の名無しさん：03/07/11 21:19.net

薄切り蓮根と筍、椎茸を刻んでごま油で炒め、
オイスターソース等で味付けて、水溶き片栗粉でかためにとろみを付ける。
仕上げに胡麻少々。

これを干し貝柱入りのサラサラ中華粥にかけて食べると(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

100 ：(=ﾟωﾟ)ﾉぃょぅ：03/07/11 23:47.net

中華風と和風にわかれると思いますが、
通常、家庭で最初からお粥を作ることはあまりないと思います。
なので、中華風だと、がらスープの素＋水＋炊いたご飯でお粥を作ります。
和風では、鰹だし＋水＋炊いたご飯で作ります。

中華風では、干しエビ、干し貝柱もご飯と一緒にいれると、これだけでも
おいしいです。

具は、中華風のものでは、ザーサイ、ピータン、塩卵、温泉卵で塩味がおいしいかと。
挽肉と中華みそを炒めたものや、単に餃子の残り物の具をいれるだけでもおいしいです。
春巻きの具などでも可です。

和風なものだと、わさび漬け、わさびの茎、鮭、シラス、海苔の佃煮、塩昆布、
イクラ等なんでもおいしいですな。
お粥を作るときに、前の日に食べた魚の骨やアラなんかもいれてみてください。
出汁がでておいしいですよ。

101 ：山崎 渉：03/07/12 16:23.net

　__∧＿∧_
　|（　　＾＾ ）|　＜寝るぽ（＾＾）
　|＼⌒⌒⌒＼
　＼ |⌒⌒⌒~|　　　　　　　　　山崎渉
　　 ~￣￣￣￣

102 ：山崎 渉：03/07/15 12:34.net

　__∧＿∧_
　|（　　＾＾ ）|　＜寝るぽ（＾＾）
　|＼⌒⌒⌒＼
　＼ |⌒⌒⌒~|　　　　　　　　　山崎渉
　　 ~￣￣￣￣

103 ：あぼーん：あぼーん.net

あぼーん

104 ：困った時の名無しさん：03/07/21 23:50.net

そろそろおかゆの話をしてください。

105 ：困った時の名無しさん：03/07/25 00:03.net

そろそろおかゆの話をしてください。

106 ：困った時の名無しさん：03/07/25 08:57.net

謝甜記とか安記のおかゆって以外と家庭でも出きるような気がした。
鳥がらスープの素と水としょうがでお米を煮るだけでそれっぽくなる。
かくし味に何入ってるんだろ？

107 ：困った時の名無しさん：03/07/25 09:44.net

卵の黄身だけを３時間以上醤油に漬け込んだ物をシンプルなお粥さんに乗せて頂きます！！

108 ：あぼーん：あぼーん.net

あぼーん

109 ：あぼーん：あぼーん.net

あぼーん

110 ：困った時の名無しさん：03/07/25 10:50.net

スーパーで売ってる「ごましお」が最高。

111 ：困った時の名無しさん：03/07/25 21:29.net

ザーサイと、揚げパンみたいなやつ

112 ：困った時の名無しさん：03/07/25 23:59.net

鯛や平目とかの刺身をワサビ醤油につけておいて茶碗にいれて
お粥を入れると半生になってうまいよ。
あと、白髪ねぎ。

113 ：困った時の名無しさん：03/07/26 00:41.net

スレの皆様毎日楽しく読ませて頂いています。
今年のお盆に帰省する際、父母が旅行に行くというので祖父祖母の世話を頼まれました。
一週間ほど炊事洗濯掃除と家の事をする事に・・
一人暮しも長いので料理や掃除には自信があるのですが
病気を抱えた祖父がおかゆしか食べられないというのです。
なんとか栄養のあるもので比較的柔らかいおかゆ料理を・・と色々なサイトを回っているのですが・・
自分としては練習を兼ねて今日もホタテや鱈などのあんかけなどを試して見たんですが
どうしても野菜を取る事が難しいのです・・。
どうか良いお知恵・アドバイスなどいただけないでしょうか？
スレが違うかもしれませんが（介護関係にあたるかもしれないです・・）お願いします

114 ：ウマー：03/07/26 03:18.net

味付けホタテ貝柱缶詰を、適量お粥にブチ込む！ゴマをふりかけてタベル。
マイウ＝＝＝！！！

115 ：困った時の名無しさん：03/07/26 03:49.net

１１３＞となると、あっさりしてて、のど越しのいいものですよね。
おかゆに、大根おろしを加えてみてはいかがでしょうか。あっさり
していて、ビタミンB1もとれて、消化にもいいです。
あと、おじいさんから昔好きだったものなどを聞いてみて、その中で
あっさりして、口あたりの良いものを選んで
、作ってみてはいかがでしょうか。
例えば、ワカメのお吸い物、こぶだしに軽く漬けた白菜などetc…

116 ：ぺにゃ：03/07/26 06:36.net

味噌とみりん、醤油少々とかつおぶしを混ぜたのをのっけても、美味しいですよ！

117 ：ぺにゃ：03/07/26 06:36.net

味噌とみりん、醤油少々とかつおぶしを混ぜたのをのっけても、美味しいですよ！

118 ：困った時の名無しさん：03/07/26 08:24.net

卵をといた中にほぐしたしゃけをいれて まぜまぜ('ω')こなごなにしちゃって てきとーにあじつけ。これを炒り炒り。こまかーくいりいりして ごはんにかけたり おかゆでもいけるんぢゃないかな(*'-')

119 ：118：03/07/26 08:27.net

かぼちゃの炊いたのをいつもより甘みすくなめにして やわらかいとこだけつくだにみたいにのせてもおいしいo(^-^)o

120 ：118：03/07/26 08:32.net

蓮根をすりおろして かたくりことまぜてだんごにする。スプーンでひとくちずつ ゆがくと外側がすこし溶けてとろみのある もちもちのだんごの汁(≧ω≦)味噌いれてみそ汁にするとうまいですよ！
これを活用できないかなぁ(?_?)

121 ：困った時の名無しさん：03/07/26 08:35.net

http://etc.2ch.net/test/read.cgi/phs/1058114053/l50

122 ：困った時の名無しさん：03/07/26 18:04.net

>>118
アンタ良い人だ。
良い人ついでにもう少し読みやすく書き込んでくれ。

123 ：118：03/07/26 18:34.net

122さん ごめんなさい(￣□￣;)!!よく平仮名が多くてメール読みにくいってゆわれてるんです(>_<)声に出して読まないと理解できん…とf^_^;ごめんちゃい(≧д≦)

124 ：困った時の名無しさん：03/07/27 00:07.net

>123 夏厨だね。 とりあえず、国語を勉強しなよ。"ゆわれる"じゃなくて"言われる"だよ。

125 ：あぼーん：あぼーん.net

あぼーん

126 ：困った時の名無しさん113：03/07/27 03:26.net

皆様レスありがとうございます！
遠く離れて暮らすじーちゃんに美味しいものを・・と気張りすぎていたようです・・
今日祖母に電話したところ（食べられるものをリストアップしようと思って）
「お前が作るものならじーちゃんは喜んで食べるよ〜」
と言われドキッとしました。
さらに追い討ちをかけてココを読むと皆様のレスが・・・

自　分　は　お　か　ゆ　に　何　を　求　め　て　い　た　ん　だ　

と江田島平八もびっくりの滝涙で反省しました。
豪華な完璧おかゆじゃない・・すこしでも栄養を取れるように工夫したおかゆでよかったんだ・・。
皆さんのアドバイスとても参考になりました。どうもありがとうございます！！
さっそく明日のお休みにでもスーパーで材料探しに行きます！

127 ：困った時の名無しさん：03/07/27 06:18.net

１１３＞さんの作るおかゆ、すごく心がこもってるんだろうなあ。
ステキだな〜☆おじいさんもきっと、喜んで食べてくれますよ☆
おじいさん体良くなるといいね〜！

128 ：困った時の名無しさん：03/07/28 12:43.net

鮭のほぐし身に小口ねぎ(これがポイント)をターップリ！！激美味！！！

129 ：ぼるじょあ ◆yBEncckFOU ：03/08/02 04:29.net

　　　 　∧＿∧　 ∧＿∧
ﾋﾟｭ.ｰ　（　 ・３・） (　　＾＾ ） ＜これからも僕たちを応援して下さいね（＾＾）。
　　＝〔~∪￣￣￣∪￣￣〕
　　＝ ◎――――――◎ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　山崎渉&ぼるじょあ

130 ：困った時の名無しさん：03/08/15 01:36.net

梅干だな。

131 ：困った時の名無しさん：03/08/15 01:48.net

生姜をタップリすっていれる。
ほんのり醤油もたらしてね。
カラダもあたたまるよ。

132 ：困った時の名無しさん：03/08/15 03:25.net

・鮭フレークと海苔佃煮

・穂先メンマ「やわらぎ」と醤油ﾁｮﾋﾟｰﾘ

…皆さんほど凝ったものでなくてｽﾏｿ。でもｳﾏｰ!なのでぜひ試してみてね。

133 ：困った時の名無しさん：03/08/15 11:23.net

ネギを千切りにして小皿に入れて、醤油とごま油、
気にしない人は化学調味料をかける。中華粥に合いまつ。

134 ：困った時の名無しさん：03/08/15 14:17.net

http://www.moumusu.com/rankem.php?id=yamaoka

135 ：山崎 渉：03/08/15 19:07.net

　　　 (⌒V⌒)
　　　│ ＾ ＾ │＜これからも僕を応援して下さいね（＾＾）。
　　⊂|　　　　|つ
　　　（＿）（＿）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　山崎パン

136 ：困った時の名無しさん：03/08/26 00:29.net

おかゆあげ！

137 ：困った時の名無しさん：03/08/26 06:09.net

塩だろ，普通に考えて

138 ：困った時の名無しさん：03/08/26 11:46.net

梅干し

139 ：困った時の名無しさん：03/09/02 11:31.net

卵＋鮭缶・なめたけ等々味の濃いものｲﾊﾟ-ｲ＋醤油+ごま油
・・・これを焼いた後おかゆにのっけてできあがり。
焼かずにおかゆと一緒に炊くと軽い感じになってしまって、健康人のおかずって感じではない。

140 ：困った時の名無しさん：03/09/24 23:40.net

おかゆあげ！

141 ：困った時の名無しさん：03/09/25 23:44.net

簡単ですが私は筋子(しょっぱいやつ)と生卵＋醤油と鰹節＋醤油＋ごま油･･･

が私の定番です。生卵のはおかゆにかけて混ぜないで食べてます。
たまに明太子１本丸々入れて少し煮て温まったぐらいで食べる。

142 ：困った時の名無しさん：03/09/26 00:28.net

鶏肉なら「モモ肉」がいいよ。
出汁もおいしいし、身もすごいおいしい。

143 ：困った時の名無しさん：03/09/27 00:53.net

牛肉の時雨煮を軽くほぐしていただく。
ｳﾏｰ

144 ：困った時の名無しさん：03/09/27 07:47.net

いちご

145 ：困った時の名無しさん：03/09/27 07:54.net

茗荷

146 ：困った時の名無しさん：03/09/27 15:48.net

はい、騙されました。

147 ：困った時の名無しさん：03/09/27 15:49.net

なにをもって騙されてと言うのか。
わざと騙されている。

148 ：困った時の名無しさん：03/09/27 15:52.net

何を意気がっているのだね、屁レ夫君。
IPアドレスごときで何か出来ると思っているのかね（爆
IPの前半の数字は刻々変わるし、せいぜい発信元のプロバイダまでくらいかなあ、判るのは。
その線を踏み越えられるものなら、その成果をここでお示しください。楽しみにしているよ。

それよりか個人を指定し、他人に煽ることを意図して書き込んでいると、お二人さんはｋ殺
に通報されるかもね。粘着氏も屁レ夫ごときに連座させられちゃ割に合わないよね。

それよりも、お遊びで煽っていた方々の気分を害しまたね、屁レ夫君は。
自分が虐められたことを先生にチクって、その後イジメが潜在化、陰湿化して、よけいに困
ったコトってなかった？屁レ夫君よ。
メンとツラが割れているぶん屁レ夫くんの方が困らない？
いまのうちに地元のｋ殺にタレこんでおくと良いよ←ﾜﾗﾜﾚﾃｵﾜﾘ（爆

149 ：困った時の名無しさん：03/10/01 08:26.net

ピータンとザーサイと葱を一緒に叩いて
豆板醤とラー油混ぜる。
おかゆにも豆腐にも合う！

150 ：困った時の名無しさん：03/10/01 16:25.net

すみません、質問スレから参りました。
消化に良さそうなおかゆの具をお教え願います。

151 ：困った時の名無しさん：03/10/01 18:15.net

生卵溶いたヤツを、ふつーに売ってる白粥にかけてレンジでチンすれば卵粥の出き上がりでーーーつ

152 ：困った時の名無しさん：03/10/05 06:21.net

細かく刻んでカリカリに炒めた揚げ（味付けはめんつゆでも焼き肉のたれでもカレーでも）が
とてもおいしいそうです、、、。（最近読んだ料理の本に書いてました。）

お粥はあまり好きじゃないんですが、これなら私でもおいしく食べられそう。

153 ：困った時の名無しさん：03/10/19 23:35.net

キムチ　はどうですか？
あと　おかゆを作ってくれる自炊機はどこのメーカーがお勧めですか？

154 ：困った時の名無しさん：03/10/22 19:34.net

料理本で見たんですが
おかゆを炊く時に鶏がらスープと里芋とネギと生姜と酒、鶏肉
を入れて、食べる時に
ゴマ油、塩、ラー油、白髪ネギ等乗せると美味しい中華粥のできあがり
とあったのでやってみたら激ウマでした。
大根やほうれん草等残り野菜何でもいれても
超ウマなのでやってみれ。

155 ：困った時の名無しさん：03/10/22 22:42.net

かまぼこ、ちくわ

156 ：困った時の名無しさん：03/10/23 00:55.net

あさりの佃煮。
最強。

157 ：困った時の名無しさん：03/10/23 05:17.net

冷ましたおかゆ＋おかかふりかけ→(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

158 ：困った時の名無しさん：03/10/23 18:34.net

のりの佃煮

159 ：困った時の名無しさん：03/10/23 19:32.net

おかゆに具を入れる香具師がおるかｳﾞｫｹ！！
ポン酢たらして食うのが一番ｳﾏｰなんだYo

160 ：困った時の名無しさん：03/10/23 20:46.net

中華粥には腐乳があうよ

161 ：困った時の名無しさん：03/10/24 22:29.net

鶏皮を油を取りながらカリッカリになるまで焼いて
最後にしょうゆをじゅっと回し入れる。
最高

162 ：困った時の名無しさん：03/10/25 01:25.net

鰹節は、お醤油と混ぜてから乗せるんじゃなくて、
小分けパック一袋くらいそのままお粥にぶっかけて、
上からお醤油を回しかけた方がおいしいよ。
食べてるうちに鰹節からいい具合にダシが出てくるよ〜。
何杯でもいける。

あと、昔お粥に凝ってた時は、
シーチキンの油をよく切って
お醤油と七味を混ぜた物で食べてた。
手軽で激ウマでおすすめ。
コツは、シーチキンの油をこれでもかってくらいよく切ること。

163 ：困った時の名無しさん：03/10/25 12:54.net

海苔の佃煮

164 ：困った時の名無しさん：03/11/05 16:27.net

刻んだ高菜と白髪ネギを
ゴマ油であえる。

165 ：困った時の名無しさん：03/11/24 23:53.net

大根の葉っぱ！

166 ：困った時の名無しさん：03/12/04 00:31.net

牛乳を少々でまずー。

167 ：困った時の名無しさん：03/12/04 07:01.net

基本は海苔の佃煮
時々焼きタラコ、ちりめんじゃこの醤油がけ

こないだ胃腸を壊した時に、前の晩の残りの
イクラを乗っけてみたら美味かった・・
イクラなんて滅多に食えないけどさ

168 ：困った時の名無しさん：03/12/04 07:01.net

http://homepage3.nifty.com//coco-nut/

169 ：困った時の名無しさん：03/12/04 20:46.net

手羽元と一緒にお粥炊いて白髪葱載せて胡麻油タラ−。
塩で食べる。定番。
気分を変えたいときは、山芋さいの目に切ってお粥が炊ける頃に
混ぜ込んで火を通す。これも塩で食す。（ﾟдﾟ）ｳﾏｰ。

170 ：困った時の名無しさん：04/01/01 15:24.net

餅なんてどうだろ？

171 ：困った時の名無しさん：04/01/01 19:33.net

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なんだかよくわからないけど、
あけぼのここにおいときますね

172 ：困った時の名無しさん：04/01/01 22:47.net

すいません連れていきますよ

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173 ：困った時の名無しさん：04/01/21 20:51.net

おかゆ炊いてます。
しめじがあるので、ごま油で炒めて鶏がらスープと醤油で味付けて
片栗粉でとろみつけて、
おかゆにかけたらミスドのおかゆにならないかなぁ・・・

繁盛してないのであげ。

174 ：困った時の名無しさん：04/01/22 03:06.net

子持ち昆布だっけ？あれが好き。

ところで「おかゆ」って食べても直ぐに腹が減らない？

175 ：困った時の名無しさん ：04/01/22 20:02.net

料理本に載っていたレシピですが・・・。

さつまいもと米を一緒に炊いた芋がゆをつくり
大根おろしに、かつおぶし、万能ねぎ、しらす、すだちの絞り汁を混ぜた
薬味をのせ、しょうゆをたらして食べます。

すだちがなければポン酢などでもおいしいです。

＞174
消化がいい分腹もちしないのかもしれん

176 ：困った時の名無しさん：04/01/23 23:52.net

甘納豆は白粥に合う。

177 ：困った時の名無しさん：04/01/24 02:12.net

さつまいもウマそう

178 ：困った時の名無しさん：04/01/24 05:47.net

白いお粥に
茶色い鰹でんぶ
これ最強！！

179 ：困った時の名無しさん：04/01/24 12:40.net

ビビンバの具を買ってきて白粥にのせて食べるとおいしいし簡単

180 ：困った時の名無しさん：04/01/24 20:53.net

お粥に牛乳入れて食べるのが好き。
みんなには変！って言われるけど・・・
たくあん（甘くないやつ）＋カツオ節＋しょう油の和えたものを
一緒に食べると
最高に美味しい！！

181 ：困った時の名無しさん：04/02/03 06:41.net

だれかおかゆと納豆で煮込んだことない？

182 ：困った時の名無しさん：04/02/04 07:58.net

クリーミーだろうな

183 ：困った時の名無しさん：04/02/20 22:42.net

>>181
煮込んだことはないけど、最近良く納豆おかゆ食べるよ。
うちは、炊飯器でおかゆ炊くんだけど、おかゆに納豆をかけて白髪ねぎをのせて
ポン酢で食す。うまーですぞ。納豆と酢で肌にもよさそう。

184 ：困った時の名無しさん：04/02/20 22:57.net

じゃがいも、ニンジン、たまねぎ、とうふ
たまご、豚肉、かぼちゃ、大蒜、さつま揚げ
なんかで、おかゆに合う、もしくはトッピングはありあませんか？

185 ：困った時の名無しさん：04/02/22 13:22.net

みんな卵味噌を知らないのか？
味噌を煮立てて卵を半熟状態にしながらからめるだけだ
上手いぞ

186 ：困った時の名無しさん：04/02/22 13:31.net

香菜、クコ・松の実、塩ハラスで昨日食った。

187 ：困った時の名無しさん：04/02/22 14:22.net

焼きたらこと三つ葉

188 ：困った時の名無しさん：04/03/09 22:17.net

お米煮込んでいる時かき混ぜたり、塩入れたりすると糊状になってまずい。

碗に盛ってから高級中華スープの素”味覇”（ウエイパー）入れて食す。
まじうまい。

日本粥は米、米した味であんまり好きじゃない（気持ち悪くなる）

189 ：(・ω・)bグッ：04/03/16 20:23.net

おかゆに卵黄入れて、ふじっことかの昆布をのっけるとおいしいよー

190 ：困った時の名無しさん：04/04/19 17:07.net

鰹出汁を醤油とみりんで少し味付けをして
葛、無ければ水溶き片栗粉でとろみを付けて
Dive for Okayu

191 ：困った時の名無しさん：04/05/13 00:31.net

にんにくなんてどう？

192 ：困った時の名無しさん：04/05/23 17:32.net

干物を小さめにハサミで切って炙り、お粥に入れて数分煮た後にごま油を適量掛ける。

193 ：困った時の名無しさん：04/05/24 13:53.net

既出だけど中華粥には腐乳があうよ。好みは分かれるかもだけどﾊﾏﾙ人はﾊﾏﾙ。
ｸｻｰｳﾏｰ(ﾟ∀ﾟ)ですよ。

これに松の実と山くらげでｳﾏﾏﾏﾏｰ(ﾟ∀ﾟ)

194 ：困った時の名無しさん：04/05/25 08:41.net

ＹＯＵＫＩの貝柱スープを出汁に使うと美味しいよ。

195 ：困った時の名無しさん：04/11/30 07:07:33.net

本場の中華粥専門店は、かなりの総菜を選べるのが素晴らしかった。

196 ：困った時の名無しさん：04/11/30 12:59:56.net

高菜 じゃこ 塩昆布
豚肉 白菜(漬け物)しば漬け 焼いた餅 岩のり ふりかけ 鮭 鮭フレークネギ+カツオぶし+のり+しょうゆ

197 ：困った時の名無しさん：04/11/30 16:32:56.net

うちでつくるニラ粥です。
白粥を行平で炊いて、炊きあがったら火を止め、1〜2cmくらいに切ったニラを混ぜ込んで蓋。
しんなりしたところでごま油をひとたらしし、
（1）「ヤンニンジャン」とか書かれているコチュジャンベースのペースト
（2）腐乳かラー腐乳（辛い腐乳）
（3）XO醤
（4）ちりめんじゃこやさきいかをかりっと炒めてXO醤で味付けしたもの
……などを混ぜながら食べます。
にらは、すぐクチャクチャになるので煮ずに、
食べる直前に入れて余熱で柔らかくするのがポイントです。

体があったまって美味しいよ！

198 ：困った時の名無しさん：05/01/10 03:36:23.net

細かく切った大葉と荒塩。これで十分。

199 ：困った時の名無しさん：05/01/10 22:02:31.net

・塩で味付けした納豆
・卵と味噌と水少々を溶いて半熟に煮た卵味噌



かなりｳﾏｰ

200 ：困った時の名無しさん：2005/05/24(火) 22:18:15 .net

鶏そぼろ

201 ：困った時の名無しさん：2005/05/24(火) 23:35:05 .net

塩辛が案外合うんだよね。

202 ：困った時の名無しさん：2005/05/25(水) 05:07:44 .net

しそちりめん、塩鮭、ねぎ＋鰹節＋味噌、明太子でラーメン丼たっぷ
りのおかゆが食べられる。

203 ：困った時の名無しさん：2005/05/26(木) 03:37:06 .net

中華風のタレ付きレトルト肉団子。白髪ネギをたっぷりのせて。
味付きゆで卵や煮こごりを砕きながら食うとか。

熱々の粥に冷たい具をのせて、具と粥の境界から食っていく
というのが好きだな。

204 ：困った時の名無しさん：2005/05/26(木) 03:45:50 .net

ピータンと醤油に漬けた豚ばら肉をぶち込む。
中華スープの素とか黒胡椒で適当に味付け、ピータン粥美味しいよ。

205 ：困った時の名無しさん：2005/05/26(木) 03:49:56 .net

やっぱりわかめのふりかけシリーズかな〜。

206 ：困った時の名無しさん：2005/05/26(木) 17:56:58 .net

インチキ中華粥カンボジア風バージョン
ニンニクとショウガのみじん切りをゴマ油で炒めて、米を洗わずに投入。
米が透き通ってきたら水入れて、下処理した鶏レバーと。
塩、鶏ガラスープの素(控えめに)、醤油(ちょっぴり)で味付けして、
食べるときにわけぎ、納豆、胡椒を入れる(本当は砂糖少々も)。
ちぎったフランスパンを浸しながら食べるとうまい。

207 ：困った時の名無しさん：2005/07/26(火) 19:14:02 .net

明太子＋とろけるチーズ
ｳﾏｰ(ﾟдﾟ)

208 ：困った時の名無しさん：2005/07/27(水) 03:35:58 .net

牛乳粥って食べてみたいんですが、つくり方教えてください。

209 ：困った時の名無しさん：2005/07/27(水) 05:19:47 .net

鶏ガラスープのもとと細かく千切りにした生姜と挽き肉(と塩)
(゜д゜)馬〜

ナンプラーとパクチー、揚げにんにく(みじん切り)や卵いれても馬いはず

210 ：困った時の名無しさん：2005/07/27(水) 17:03:21 .net

なめたけとかおいしいよねぇ。

211 ：困った時の名無しさん：2005/07/28(木) 08:16:49 .net

>>210
それ好き好き〜！
子供の頃、なめ茸､海苔佃煮(特に刻みわさびの茎入り)､梅干､椎茸昆布
なんかが好きだった。

212 ：困った時の名無しさん：2005/08/26(金) 05:24:27 .net

>>207
ｳﾏｿｽ

213 ：困った時の名無しさん：2005/08/26(金) 05:32:04 .net

おかゆage

214 ：困った時の名無しさん：2005/09/03(土) 16:03:03 .net

毎日　白だしで味つけて炊いてる。具はオオバとチンゲンサイと漬け物各種で食べてるよ。

いままで炭水化物ぬいてダイエットしてたから逆に太ったけどお粥だけは食欲わいてくる。

もっと知りたいアゲ

215 ：困った時の名無しさん：2005/09/03(土) 17:01:31 .net

シンプルにごま塩かコチュジャンがいい！

216 ：困った時の名無しさん：2005/09/03(土) 20:14:37 .net

ゆず胡椒なんかもオイシイ。
後、干し貝柱からグレード落として、貝柱カンズメとか、
貝柱燻製をちょいとふやかしたのもンマイ。
あと夏は冷やしおかゆもイケル。

217 ：困った時の名無しさん：2005/09/09(金) 02:13:03 .net

明日、一人暮らしの風邪引きの彼氏のためにサプライズおかゆ作ってやります。
取りあえず、コーン缶＆手羽元煮込んで身外して具にしようかと。ごま油。生姜。塩。
あ、おかゆがサプライズじゃなくて、帰って来たら風邪引き用な夕餉があった、ってとこなんですが。
おかゆっておかず付けにくいですね。病人相手なら余計に。
チラシの裏でした。

218 ：困った時の名無しさん：2005/09/10(土) 01:46:30 .net

シソの葉のキムチ漬けと韓国海苔ちらして
きざみショウガとプッチン子を薬味にして食べておる。

219 ：困った時の名無しさん：2005/09/10(土) 14:06:52 .net

コーンて消化悪くないか？
風邪引きさんの食事に
あえて入れるほど栄養満点なの？

220 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう：2005/09/10(土) 20:55:12 .net

お粥といえば山くらげ★

221 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう：2005/09/10(土) 21:57:24 .net

オリーブオイルとすり胡麻。いける！

222 ：困った時の名無しさん：2005/11/21(月) 22:57:53 .net

味噌もいいよ。出汁入りね。
100均で6食パックくらいで売ってるお湯を注ぐだけのヤツね。

223 ：困った時の名無しさん：2006/04/18(火) 15:44:47 .net

鍋に水と残りご飯テキトーに入れて煮込み、松茸のお吸い物ってやつと
卵入れておかゆ作ってみたらどうだろう・・・
今日試してみます

224 ：困った時の名無しさん：2006/04/18(火) 15:45:56 .net

それはお粥じゃ無くて雑炊だな
お粥は米を水から炊いたやつ

225 ：困った時の名無しさん：2006/04/18(火) 16:17:32 .net

そっか☆ごめん

226 ：困った時の名無しさん：2006/04/19(水) 07:57:48 .net

中華屋さんでお粥頼んだらザーサイとあげぱんとピータンと高菜が入ってました。ごま油の香りもしました。

227 ：困った時の名無しさん：2006/04/19(水) 10:53:08 .net

昆布茶とかに浮かす「あられ」
香ばしくて食感に変化がつく。
ソバ茶用の蕎麦の実を炒ったやつでもウマイ。

228 ：困った時の名無しさん：2006/04/19(水) 14:09:00 .net

豚のレバーを醤油・しょうがで煮込んだものを少しと、
その煮汁をほんの少しと、
みつば、レタス、乾燥小エビ各適量
を入れてみたら、おいしかったです。

229 ：困った時の名無しさん：2006/07/30(日) 09:33:25 .net

>>72
1ヶ月たつとしっかりと塩味がしみ込むよ。
薄味がお好みなら2週間程度で。おかゆに入れたり、
刻んでサラダに入れてもおいしいよ！

230 ：困った時の名無しさん：2006/08/04(金) 09:13:12 .net

>>228
レタスってアイデアいいですね！
今中華粥でやってみたら
すごい良いです。ありがとう！！

231 ：困った時の名無しさん：2006/08/04(金) 14:37:07 .net

ちりめん山椒とか豆の味噌煮とか味の濃いのが合う傾向にある

232 ：困った時の名無しさん：2006/08/04(金) 16:16:45 .net

イクラ！これ最強です。
酒、みりん、醤油に漬けて一晩冷蔵庫でねかせて、
熱々のお粥に味の染みた冷たいイクラをかけて食べます。
ほどよい塩加減でｳﾏｰです！

233 ：困った時の名無しさん：2006/08/04(金) 20:02:30 .net

市販のゆず白菜を入れてもおいしいですよ

234 ：困った時の名無しさん：2006/08/07(月) 14:51:42 .net

炊飯器のおかゆモードでおかゆを作り、卵とお茶漬けの素投入
普通にお茶漬けと味は変わらないが炊飯器かゆのねっとりとした食感がたまらない

235 ：困った時の名無しさん：2006/08/09(水) 00:32:17 .net

好き嫌いはあるだろうが
ピータン。

といっても鶏の玉子で作ったなんちゃってピータンだけど。

236 ：困った時の名無しさん：2006/08/09(水) 01:14:06 .net

鮭でも粉ふくくらいのは、美味しいね〜

私は、わさびきかせた鰻の佃煮もすきだな〜

237 ：困った時の名無しさん：2006/08/09(水) 05:48:00 .net

いろいろ試すけど、結局梅干しに戻るね。

238 ：困った時の名無しさん：2006/08/09(水) 18:27:02 .net

大根　しらす　卵

239 ：困った時の名無しさん：2006/09/09(土) 23:26:34 .net

家でも塩卵漬けてるが、黄身まで味が染みると卵白は塩辛すぎるから、黄身だけをつつきながら薄いお粥をすするのが好きだ

この時期、古米の粥は不味いので味付けの具を入れた粥をつくる
中華ダシに椎茸とキクラゲ最後に薄く片栗粉降った海老いれると豪華でしょう

ショウガ汁もいれてね

240 ：困った時の名無しさん：2006/09/13(水) 18:49:22 .net

卵がゆに、塩じゃなくてめんつゆどぼって入れる

241 ：困った時の名無しさん：2006/09/26(火) 23:38:46 .net

新米おかゆ炊いたよ！
焼き塩最高！
山椒とじゃこの佃煮も美味しい

242 ：困った時の名無しさん：2006/09/26(火) 23:40:30 .net

ベーコンの細切りを炒めたものとかいわれもいいです。

243 ：困った時の名無しさん：2006/09/27(水) 05:00:11 .net

古高菜と鮭といりゴマ

244 ：困った時の名無しさん：2006/09/28(木) 22:36:46 .net

少量の味噌と卵と鮭フレーク

245 ：困った時の名無しさん：2006/09/30(土) 18:02:13 .net

塩ふき昆布だっけな？
ふりかけのコーナーに売ってるやつ。
おかゆの友だな

246 ：困った時の名無しさん：2006/10/01(日) 06:15:11 .net

ウチは白粥のトッピングに、
塩昆布,鮭フレーク,しば漬け,粒の大きい梅干,生卵(醤油をかける),佃煮(昆布とかあさりとかいろいろ)
が出ます。
塩昆布はブンセンっていうメーカーの「塩っぺ」を使っています。

247 ：困った時の名無しさん：2006/10/03(火) 23:22:42 .net

ふりかけ

248 ：困った時の名無しさん：2006/10/04(水) 19:31:48 .net

梅味噌。

梅肉と米の田舎白味噌を混ぜたやつ最強。
他の料理にも合いそうだな

249 ：困った時の名無しさん：2006/10/05(木) 21:08:39 .net

生食できる白子を醤油漬けにする。
適当に切っておかゆの上にのせる。
おかゆに埋めたりして、半生とかも味わう。

ｳﾏｽ

250 ：困った時の名無しさん：2006/10/08(日) 16:20:06 .net

新潟からコシヒカリ新米来たから粥炊いたんだけど

アツアツの粥にといた卵かけたら楽しいことになる？

251 ：困った時の名無しさん：2006/10/08(日) 16:21:49 .net

チキンブイヨン入れるのはどうなんだろう

252 ：困った時の名無しさん：2006/10/08(日) 17:08:11 .net

それはお粥というよりﾘｿﾞｯﾄ寄り。

253 ：困った時の名無しさん：2006/10/08(日) 17:48:05 .net

>>252
つまり工夫次第ではお粥にひと手間加えてリゾットに改良できるかも？

254 ：困った時の名無しさん：2006/10/09(月) 00:11:14 .net

お粥と雑炊とリゾットの定義の違いとは？

255 ：困った時の名無しさん：2006/10/21(土) 22:40:58 .net

雑炊とリゾットはかわんないんじゃない？

お粥に昆布ポン酢最強

256 ：困った時の名無しさん：2006/10/22(日) 17:22:01 .net

梅ごのみに決まっとる。

257 ：困った時の名無しさん：2006/10/27(金) 11:39:40 .net

きゃらぶきで粥食べたい。

258 ：困った時の名無しさん：2006/10/27(金) 12:21:11 .net

あられをトッピング

259 ：困った時の名無しさん：2006/11/28(火) 14:24:27 .net

牛乳と砂糖とドライフルーツかジャム

オートミール感覚で

260 ：困った時の名無しさん：2006/11/30(木) 00:02:39 .net

刻んだﾋﾞｰﾌｼﾞｬｰｷｰに日本酒を振りかけ､ﾚﾝｼﾞでﾁﾝした牛肉の佃煮風はｳﾏﾏﾏ〜♪

261 ：困った時の名無しさん：2006/11/30(木) 00:06:26 .net

ふきのとう味噌は最強。
梅干しなんか問題にならんね。
まあ、うまい米で粥を作ってたら、の話だけど。

262 ：困った時の名無しさん：2006/11/30(木) 16:44:14 .net

チャンジャのっけて食う粥に勝るもの梨！

263 ：困った時の名無しさん：2006/11/30(木) 18:25:28 .net

雑炊と御粥の違いって、雑炊は炊いたご飯
御粥は御米から、じゃなかった？


ちなみにわたしは御粥に卵味噌。ｳﾏｰ

264 ：困った時の名無しさん：2007/02/01(木) 03:09:03 .net

雑炊→鍋したのこりにご飯
おじや→ご飯に溶き卵+だし
おかゆ→米から炊いたのが正統だが、お湯にごはん入れて煮たのも含む

だしの部分の違いじゃないの？

265 ：困った時の名無しさん：2007/02/01(木) 19:54:41 .net

雑炊＝白米を洗ってだし汁で煮たもの
おじや＝白米を洗わずに煮たもの
お粥＝米から水で煮たもの

だよー。

266 ：困った時の名無しさん：2007/02/01(木) 19:55:06 .net

白米ってのは炊飯してあるものと思ってくれー

267 ：困った時の名無しさん：2007/02/02(金) 18:46:14 .net

おじやは、もともとは雑炊のことをいう女房言葉で本来は同じ物を指す
現在それらを区別した呼び名として使う場合があるがその解釈は統一されていない

268 ：困った時の名無しさん：2007/02/02(金) 20:07:46 .net

さっき鶏ガラと豆乳で米グツグツやって、梅肉・鶏ささみ・砕いたカッパえびせんをトッピングし、仕上げに胡麻油かけて食った。


ほっぺ落ちそうだった、まじで。

269 ：困った時の名無しさん：2007/02/03(土) 00:51:58 .net

>>255
ちゃんとしたリゾットは、洗わない米を油で炒めて、スープで煮るんだよ。
雑炊はご飯をスープ/だしで煮るでしょう。
全然違う。

270 ：困った時の名無しさん：2007/02/03(土) 04:14:20 .net

つーか、リゾットもピラフも、単に海外は米を研ぐ習慣が無く、日本人はそれをするってだけ
の違いだけどね

271 ：あぼーん：あぼーん.net

あぼーん

272 ：困った時の名無しさん：2007/02/03(土) 17:56:17 .net

いつも炊いたごはんでお粥作ってるよ。
炊いたごはんで作るお粥は、入れ粥って言うんだってさ。

273 ：困った時の名無しさん：2007/05/05(土) 00:42:56 .net

白い御飯に合う奴はほぼ合う。
ふりかけとかさ。

274 ：困った時の名無しさん：2007/05/10(木) 07:35:02 .net

インスタントの、生味噌タイプのみそ汁の味噌も合う。しじみ味おすすめ。
ポタージュの素などはどうなんだろう。

275 ：困った時の名無しさん：2007/05/17(木) 17:32:02 .net

今日はゆかりとごはんですよとたらこをﾏｾﾞﾏｾﾞして食った
たらこのかわりに梅干しでもｳﾏｲ

276 ：困った時の名無しさん：2007/07/13(金) 02:06:13 .net

お粥は中華粥にして刻んだザーサイとメンマやわらぎ。
スーパーに行ったらやわらぎのお徳用？だかの大瓶があってびっくりした…。
彼氏が見た瞬間「でか！！」ってウケてた。

277 ：困った時の名無しさん：2007/07/13(金) 07:10:23 .net

やわらぎ好きだったけど
原産国　中華人民嘘国
と書いてるので怖い

278 ：困った時の名無しさん：2007/08/20(月) 01:24:10 .net

今迄で最高だったのは「梅ごのみ」！ただし前の。
今の味付け甘いＹＯ…。

279 ：困った時の名無しさん：2007/12/14(金) 17:27:59 .net

モツ粥って食べるのは大好きなんだけど
自分で調理するのは嫌だな…

280 ：困った時の名無しさん：2007/12/17(月) 13:16:48 .net

>276
それに刻んだレタスに胡麻を振り掛けると食感と香りがgood

281 ：困った時の名無しさん：2007/12/23(日) 03:00:05 .net

酒盗

282 ：困った時の名無しさん：2007/12/23(日) 03:41:04 .net

おかゆに、餃子のタレいれて、らー油いれてホソネギいれると、うまい。○スドの客がうまそうに食ってたから、まねしたら、めちゃめちゃうまい

283 ：困った時の名無しさん：2007/12/23(日) 19:53:57 .net

　梅干し・オカカ・お醤油の三点セットが究極に決まっとろうが！！！


あ、でもネギ、ごま油も良いですね。もしお酒があったら好みの量を入れて炊くのも中々です。

284 ：困った時の名無しさん：2007/12/23(日) 20:01:11 .net

>>283
ほう…、じゃあ昆布・ちりめん山椒なんかは二軍って訳だな？

285 ：困った時の名無しさん：2007/12/23(日) 21:26:08 .net

刻んでレンチンしてほぐしたビーフジャーキー。

286 ：困った時の名無しさん：2007/12/24(月) 12:04:19 .net

>>284
そんな振りかけもどきは二軍の補欠の後輩の弟みたいなもんだ。

287 ：困った時の名無しさん：2008/01/06(日) 17:09:50 .net

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　/冫、　）:::
　　　　　　　　　　　　　　　　　　_| `　 ／::: 6kasamui
　　　　　　　　　　　　　　　　 ゞ 丶'ﾉヾ'"ヾ:::karudenanntoka
　　　　　　　　　　　　　　 　/;;ヽ ﾘ;;;;ﾘ 〆;;/:::
　　　　　　　　　　　　　　　/;;;/へ ヘ/;;;;;/:::
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　 　　 　 　　 　 　　__ノ;;;;;）:::::
　　　　 　 　 　 　 （;;;;;;;／＼

288 ：困った時の名無しさん：2008/01/06(日) 19:37:24 .net

いくらと辛子明太子。
明日は七草粥。

289 ：困った時の名無しさん：2008/01/07(月) 01:54:40 .net

いくらは合うね。
俺はよく岩糊をたくさん入れる。

290 ：困った時の名無しさん：2008/01/07(月) 04:05:44 .net

うーん何でマグロのズケが出てないんだ
それ以外にも刺身の残りを練り胡麻と醤油で漬けた物とか
茶漬けでもお粥でもうまいんだが

291 ：困った時の名無しさん：2008/01/07(月) 09:16:23 .net

七草粥食べたーフジッ子と。ウマー

292 ：困った時の名無しさん：2008/01/07(月) 11:30:03 .net

>>290
ズケじゃなくてヅケ。漬けるから。

293 ：困った時の名無しさん：2008/01/12(土) 04:08:03 .net

>>208
牛乳粥ってライスプディングのことでいいのかな？
外国ではおやつ又は軽食として、食べるらしいが。
手順は、鍋に米と牛乳（水を足したかは記憶曖昧）を入れ、柔らか〜く炊いて
味付けは、お砂糖で仕上げに軽くシナモン振る、と昔TVで観た記憶がある。

自分は、叩き梅か、メンマざく切りを胡麻油で和えたものにラー油タラリ、
海苔の佃煮、そんなとこかなあ。

294 ：困った時の名無しさん：2008/01/15(火) 11:36:30 .net

>>293
ミルク粥とライスプディングは別物かと。

295 ：困った時の名無しさん：2008/01/21(月) 21:13:15 .net

レバーのワイン煮
うまい

296 ：困った時の名無しさん：2008/01/23(水) 01:59:04 .net

お金ないとき、豆板醤とごま油入れて食べてた。
うまかったような気がする。

297 ：困った時の名無しさん：2008/01/23(水) 04:12:29 .net

さんまの缶詰

298 ：困った時の名無しさん：2008/01/23(水) 04:39:42 .net

納豆 梅昆布茶

299 ：困った時の名無しさん：2008/01/26(土) 23:42:35 .net

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　　　,へ
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　　　 _/＊+*`、 　　　(　) 　
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　　　 从 ￣ >ﾉ＜karuekendotioraideikuka　 　
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300 ：困った時の名無しさん：2008/02/13(水) 23:48:09 .net

あげ

301 ：困った時の名無しさん：2008/02/19(火) 14:00:54 .net

おかかふりかけ

302 ：困った時の名無しさん：2008/02/19(火) 14:44:02 .net

会津にんにく味噌

303 ：困った時の名無しさん：2008/03/28(金) 02:16:32 .net

梅干しです

304 ：困った時の名無しさん：2008/03/29(土) 21:54:47 .net

ホタテ、海老、ささみ、ネギ

305 ：困った時の名無しさん：2008/04/07(月) 22:01:05 .net

塩コンブ

306 ：困った時の名無しさん：2008/04/08(火) 03:17:37 .net

>>65
好みが同じ！これに刻みネギあると美味しいよ

307 ：困った時の名無しさん：2008/04/09(水) 13:22:07 .net

自家製なめたけ、山くらげ、桃屋のあまいですよ！最高！ｳﾏﾏ

308 ：困った時の名無しさん：2008/04/11(金) 18:21:34 .net

ゴーヤを薄くスライスし湯通しして水でイロドメ。
鰹節とめんつゆとしょうゆとゴーヤを和える。

お粥さんは冷ます。美味しい冷水で緩めにしてサッパリシャッキリ水がゆ。

309 ：困った時の名無しさん：2008/04/12(土) 04:19:45 .net

お粥って普通のご飯のオカズじゃ合わないね。
オカズとご飯って感覚じゃなくてお粥と言う一品として考えなきゃいけないから面倒だわ

310 ：困った時の名無しさん：2008/04/12(土) 16:12:50 .net

具じゃないがコンソメで作った粥も好き！

311 ：困った時の名無しさん：2008/04/15(火) 12:00:21 .net

テレビで見たんだけど
普段作る粥に、にんにく数個ぽいっと一緒にゆでて最後ごま油垂らしたやつｳﾏｰ

312 ：困った時の名無しさん：2008/04/19(土) 15:05:51 .net

noritamasaiko-

313 ：困った時の名無しさん：2008/04/19(土) 18:55:32 .net

人参と玉葱が定番です

314 ：困った時の名無しさん：2008/04/19(土) 19:38:11 .net

レトルトのミートソース

315 ：困った時の名無しさん：2008/04/19(土) 23:15:50 .net

お粥は病人食

316 ：困った時の名無しさん：2008/04/20(日) 04:15:40 .net

カボチャの煮付けｳﾏｰ

317 ：困った時の名無しさん：2008/04/20(日) 21:48:20 .net

>>306
ﾅｶｰﾏ。ただ、俺生のネギは苦手なんだ。
ネギ叉焼もネギを水によーくさらして
叉焼細切れと一緒に焼肉の塩ダレで味付けする。
ジャスミン茶を冷ましたお粥にかけて、ザーサイ冷し粥にして食べる。
夏でも冬でもｳﾏｰ。

318 ：困った時の名無しさん：2008/04/20(日) 23:05:58 .net

つ 「タマゴミソ」
味噌で甘辛くスクランブルエッグ状態に煎った玉子

319 ：困った時の名無しさん：2008/04/21(月) 21:10:49 .net

やずやの香酢。

320 ：困った時の名無しさん：2008/04/22(火) 00:34:12 .net

ダシ昆布を、煮崩れるくらい煮て
砂糖、醤油で味をつけると
だしあんみたいになるよ。
蓋付きの瓶に、昆布と調味料入れて、
炊飯器や、電気ポットに入れておくと
朝には出来てる。

321 ：困った時の名無しさん：2008/05/17(土) 00:31:52 .net

いちご（レンジでチンした奴）けっこうおいしかったよ(*´∀｀)

322 ：困った時の名無しさん：2008/05/17(土) 09:53:37 .net

し ら す

323 ：あ：2008/05/17(土) 11:01:48 .net

とろろ昆布

324 ：困った時の名無しさん：2008/05/19(月) 20:51:59 .net

安売りしてたカニ缶
卵入れて雑炊風にして食べよう。

てか、今食べたい。

325 ：困った時の名無しさん：2008/05/19(月) 21:17:54 .net

山椒の佃煮、紫蘇の実の佃煮、刻んだしば漬、きゅうりの古漬、ゆかり、塩漬した紫蘇の葉を干したやつ(´∀｀)

326 ：困った時の名無しさん：2008/05/27(火) 18:38:01 .net

既出かもだけど
豆腐をぐちゃぐちゃにして味噌をいれて
牛乳をちょっと投入
最後に塩と一味で完成

327 ：困った時の名無しさん：2008/06/02(月) 19:14:50 .net

なんにもないから今日お茶漬けの素いれたらｳﾏだった。お茶漬けよりお粥のが合う

328 ：困った時の名無しさん：2008/06/20(金) 03:12:17 .net

こめ

329 ：困った時の名無しさん：2008/06/22(日) 12:17:54 .net

シャカシャカチキンを細かくきざんで乗せて食べたらウマかった。
ブラックペッパー味だ好き。

330 ：困った時の名無しさん：2008/06/22(日) 19:12:35 .net

なめ味噌全般。
中でも青唐辛子味噌が一番好き。

331 ：困った時の名無しさん：2008/06/23(月) 05:19:10 .net

おかゆとおもゆの違いは？

332 ：困った時の名無しさん：2008/06/23(月) 11:43:16 .net

>>331
お粥は米あり
重湯はお粥の米なしの
汁だけ

333 ：困った時の名無しさん：2008/06/23(月) 19:57:05 .net

.
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　　　　　　　（l||l´д｀）::: aamunegarakuninatta
　　　　　/⌒ 丶'　　 ⌒）:::seppakukannga kieta
　　　　 / ヽ　　　　 /　/:::hokenn sixyakenn rakuraku
　　　　/　/へ ヘ　/　/l:::subete ok!
　　　 /　　＼ ヾミ　 //:::
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334 ：困った時の名無しさん：2008/06/24(火) 17:08:50 .net

三浦の港に売ってたマグロの佃煮がうまかったよ

335 ：困った時の名無しさん：2008/06/25(水) 23:31:09 .net

本当にゴメンと思ってんなら、2chなんかやってないでさっさと行動しろ！
本当にゴメンと思ってんなら、2chなんかやってないでさっさと行動しろ！
本当にゴメンと思ってんなら、2chなんかやってないでさっさと行動しろ！
本当にゴメンと思ってんなら、2chなんかやってないでさっさと行動しろ！
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本当にゴメンと思ってんなら、2chなんかやってないでさっさと行動しろ！
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本当にゴメンと思ってんなら、2chなんかやってないでさっさと行動しろ！
本当にゴメンと思ってんなら、2chなんかやってないでさっさと行動しろ！
本当にゴメンと思ってんなら、2chなんかやってないでさっさと行動しろ優！

336 ：困った時の名無しさん：2008/06/28(土) 17:41:13 .net

キャビアとかおいしいよ
ベルーガとかで、日持ちしないけど
塩分濃度低いヤツで
まぁまぁ、おいしい

337 ：困った時の名無しさん：2008/06/29(日) 00:30:02 .net

｢旅行の友｣ かけて食べる
白ご飯にかけてももちろん美味いがお粥やとなおさら

338 ：困った時の名無しさん：2008/08/17(日) 02:28:52 .net

最近、つわりでお粥ばかり食べていますが、薄く味付けした麻婆豆腐が一番美味しいと思います��
勿論、お豆腐は絹で��

お粥あげ

339 ：困った時の名無しさん：2008/08/17(日) 04:29:01 .net

さんまの缶詰あうよ

340 ：困った時の名無しさん：2008/08/24(日) 01:17:09 .net

具じゃないけどふりかけ

341 ：困った時の名無しさん：2008/08/25(月) 11:31:42 .net

お粥炊くときに、蛤を２つ位入れて炊く！
三つ葉とお塩でアッサリ美味しい(お醤油も良い)
安売りの小ぶりの蛤買いだめしてる。
冷凍庫に入れて置けるから便利で出汁が最高！

342 ：困った時の名無しさん：2008/08/29(金) 02:21:00 .net

魚介の出汁は本当に美味しいよね。
最近は鶏ガラスープの素と生姜で作ってごま油。
ピリ辛白髪ネギ、万能ネギ、水菜トッピング。
鮭フレーク、ゆかり、明太子、ohホットのニンニクとかで食べてる。
飽きることはない！

343 ：困った時の名無しさん：2008/08/29(金) 03:51:30 .net

高菜は？


お兄ちゃん…


高菜は？

344 ：困った時の名無しさん：2008/08/29(金) 17:54:11 .net

チーズが合う

345 ：困った時の名無しさん：2008/08/29(金) 19:02:26 .net

トラウトサーモンに軽く塩振って網で焼いて醤油とすだちたらす
ふじっ子の子持ち昆布
辛子明太子
紀州の梅干
野沢菜ちりめんじゃこ

と食べるのが好き。

346 ：困った時の名無しさん：2008/09/09(火) 23:22:49 .net

ニラと玉子

347 ：困った時の名無しさん：2008/09/10(水) 06:20:53 .net

ポン酢少し垂らしても美味い。缶詰めの赤貝甘辛く煮てあるのもいい

試した事は無いけど、いかくん（おつまみの）が合いそうな気がしたｗ

348 ：困った時の名無しさん：2008/10/07(火) 00:55:53 .net

おかゆにごま油たらしてメンマ大量にのせて食う

349 ：困った時の名無しさん：2008/12/06(土) 22:12:11 .net

塩を軽くふりかけたまっしろおかゆに、とろけるチーズを乗っける
うまい

350 ：困った時の名無しさん：2008/12/06(土) 22:30:45 .net

ザーサイと柴漬けが好き

351 ：困った時の名無しさん：2008/12/08(月) 09:38:54 .net

マルアイのしそふりかけとワサビふりかけが美味い

352 ：困った時の名無しさん：2008/12/09(火) 11:03:57 .net

天かすに天つゆと大根おろし、おろし生姜をかけた物

353 ：困った時の名無しさん：2008/12/09(火) 13:27:20 .net

塩コンブ

354 ：困った時の名無しさん：2008/12/09(火) 18:27:29 .net

白がゆに梅干ししか原則受け付けないが、たまたま梅干しを切らしたので
ゆかり(ふりかけ)で食べてみたら、結構美味しかったです。

355 ：困った時の名無しさん：2008/12/10(水) 12:48:39 .net

梅干しを包丁でたたいて、鰹節を混ぜたもの

356 ：困った時の名無しさん：2008/12/10(水) 12:49:46 .net

梅干しを包丁でたたいて、きざんだ大葉と一緒に・・・

357 ：困った時の名無しさん：2008/12/10(水) 12:49:51 .net

余った餃子の皮とかを細切りにして、かりかりに揚げて乗せて塩ふると、ｳﾏｰよ

358 ：困った時の名無しさん：2008/12/10(水) 20:02:27 .net

鶏ガラ、薄口醤油、砂糖少々でスープでお粥を作って鶏挽き肉と長ネギの千切りをちらす。

359 ：困った時の名無しさん：2008/12/11(木) 18:52:20 .net

さば水煮缶を、フライパンで醤油、みりん、砂糖少々と炒めてほぐしまくって
そぼろ状にする。

…マジ何にでも合う。野菜類(たまねぎ、椎茸、にんじん等のみじん)加えても
美味しいだろうね。お粥の具としてもいけるはず。

360 ：困った時の名無しさん：2009/04/07(火) 23:38:34 .net

中華だしで炊いたお粥に、軽く塩胡椒、ごま油。
で、食べる時に揚げたシュウマイやら餃子やらの皮を砕いたものを乗せて食べる。
ザーサイもあれば最高！

361 ：料理人：2009/04/08(水) 15:07:03 .net

今日こどもに作ったおかゆ。
材料、卵・筍・玉葱・スライス豚・
まず鍋に少量のお湯を入れて
そこにあらかじめ茹でた筍と
生玉葱(玉葱は３ﾐﾘ幅にｽﾗｲｽ)
(筍は食べやすい位にｽﾗｲｽ)
を茹でていき、玉葱が透明に
なってきたら味つけ→鰹だし少量と薄口醤油→ご飯と水を入れる
→煮立ってきたら、混ぜて水気が少なくなってきたら弱火にして
ｽﾗｲｽ豚を入れる→ｽﾗｲｽ豚は
火が通るのが早い、火が通ったら溶き卵を入れて、箸で一回混ぜて→火を止める→塩を一つまみいれて、2分蒸す。最後にお茶碗に入れる前にひとまぜっω
(´∀｀）美味しいってさ

362 ：困った時の名無しさん：2009/04/10(金) 03:28:09 .net

前から思ってたんだけどさ
具を入れたら雑炊になるんじゃないの？
おかゆ＝雑炊？

363 ：困った時の名無しさん：2009/04/10(金) 03:45:19 .net

具の有無云々ではなく>>361は雑炊

米から多めの水で炊いたのが粥
炊いた米を煮たのが雑炊
わかるか？

364 ：困った時の名無しさん：2009/04/10(金) 04:09:21 .net

>>363
わかった　thx

365 ：困った時の名無しさん：2009/04/10(金) 09:51:10 .net

>>361は嬉々としてレシピ書いてるけど、結局雑炊じゃんバカ？ってこと

366 ：困った時の名無しさん：2009/04/10(金) 13:29:24 .net

>>365
お前性格悪いな

367 ：困った時の名無しさん：2009/05/06(水) 16:24:57 .net

溺れは何時も卵スープを作って
底におかゆを入れれば出来上がり
とても美味しく汁架けおかゆです
人はちゅかがゆと言います。

368 ：困った時の名無しさん：2009/06/13(土) 05:10:05 .net

夏バテ時にはお粥を冷やして、塩かポン酢で食べる。

今朝はお粥の予定。
具は１から見て参考にしよっと。

369 ：困った時の名無しさん：2009/06/13(土) 19:22:08 .net

実山椒佃煮に一票
京都うらやますぃ

ｻｲｺｰだ

370 ：困った時の名無しさん：2009/06/14(日) 23:05:47 .net

おかゆのヘルシーさを壊しちゃうかもしれないけど
バター醤油はどうでしょ？
葱の刻みも少し入れて。

371 ：困った時の名無しさん：2009/06/15(月) 14:54:58 .net

下品なお味だね

却下

372 ：困った時の名無しさん：2009/06/20(土) 13:50:32 .net

今おかゆ食べてるけど、具いっぱい入れてたら
米入れるの忘れてたことに気付いた・・・・・・・

373 ：困った時の名無しさん：2009/06/20(土) 17:45:17 .net

米無し粥とは新しいな

374 ：困った時の名無しさん：2009/07/11(土) 01:11:36 .net

普通のご飯に合うやつが多いなｗ

375 ：困った時の名無しさん：2009/07/12(日) 22:28:05 .net

肉味噌

376 ：困った時の名無しさん：2009/07/12(日) 22:32:18 .net

塩と酒入れた炒り卵。かなりしょっぱくつくって、お粥にのせると美味い。

377 ：困った時の名無しさん：2009/07/13(月) 19:38:24 .net

塩コンブ

378 ：困った時の名無しさん：2009/07/29(水) 23:20:23 .net

海苔の佃煮
梅ごのみ

379 ：困った時の名無しさん：2009/08/02(日) 20:48:42 .net

納豆のタレと納豆とご飯とネギを煮込んで刻み糊・しょうゆ


ｳﾏｰ(ﾟдﾟ;)

380 ：困った時の名無しさん：2009/08/14(金) 02:21:28 .net

枝豆とたらこ
意外と塩味がついておいしい

381 ：困った時の名無しさん：2009/08/17(月) 10:37:39 .net

たくあん最強

382 ：困った時の名無しさん：2009/08/20(木) 13:02:57 .net

さつまいも

383 ：困った時の名無しさん：2009/08/24(月) 06:07:06 .net

チューブの生姜たっぷりと、塩で味付けしたお粥に塩こんぶ乗せて食べるのが好き。
塩と塩こんぶだけじゃ物足りなくて、生姜入れたらｳﾏｰだった。

384 ：困った時の名無しさん：2009/08/26(水) 11:25:28 .net

誰が何と言おうがオリーブオイルかけて食うのが一番美味い。

385 ：困った時の名無しさん：2009/08/28(金) 05:52:42 .net

有り得ん

却下！

386 ：奇矯屋onぷらっと ◆SRGKIKYOUM ：2009/08/28(金) 06:08:59 .net

昨日ジャスコで見かけた「おだし」とかいう浅漬けの原材料を見て作ってみた。
胡瓜ナスを細かく角切り、茗荷と大葉と昆布をみじん切り。
塩を軽く振ってオリゴ糖シロップ一サジ混ぜて。

不味くはないだろうけど何か香辛料なりワサビか山椒なりを入れるべきだろうか。

387 ：困った時の名無しさん：2009/09/30(水) 16:03:34 .net

大豆の水煮を砂糖＆醤油で煮る『ぶどう豆』 味が濃くて粥に合った

388 ：困った時の名無しさん：2009/09/30(水) 20:08:18 .net

お米の甘さを愛しているから塩のみ。　　
混ぜるんじゃなくてパラパラっとかけた方が
アクセントがあっておいしい。

389 ：困った時の名無しさん：2009/10/01(木) 02:37:24 .net

椎茸昆布とかなめ茸

390 ：困った時の名無しさん：2009/10/02(金) 16:51:33 .net

騙されと思ってクレイジーソルト試してみな
うま〜だから。

391 ：困った時の名無しさん：2009/10/02(金) 20:15:01 .net

鳥皮、レタス、錦糸玉子定番だね。

392 ：困った時の名無しさん：2009/10/08(木) 16:23:15 .net

さつまいもは捨てがたいなあ。芋粥


メンマは割と合うよ。ザーサイより好み

393 ：困った時の名無しさん：2009/11/21(土) 21:16:45 .net

おかゆに筋子や昆布の佃煮焼鮭がスキ

394 ：困った時の名無しさん：2009/11/21(土) 21:18:35 .net

刺身といくらも合う

395 ：困った時の名無しさん：2009/11/22(日) 12:57:12 .net

辛くないけどちょっと辛いラー油

396 ：困った時の名無しさん：2009/11/23(月) 02:53:02 .net

ウェイパーで味付け、ネギを入れる。
美味い中華粥になる。

397 ：困った時の名無しさん：2010/11/12(金) 23:35:14 .net

白粥に海苔の佃煮、きゃらぶき、肉味噌は欠かせないな

398 ：困った時の名無しさん：2010/11/12(金) 23:47:30 .net

ウチでは椎茸とネギ入れた卵味噌

399 ：困った時の名無しさん：2010/11/14(日) 00:15:07 .net

きゃらぶき

400 ：困った時の名無しさん：2010/11/14(日) 15:32:54 .net

定番だが梅干

401 ：困った時の名無しさん：2010/11/22(月) 01:50:59 .net

しらす

402 ：困った時の名無しさん：2011/02/20(日) 00:54:38.24 .net

塩辛系、漬け物、梅干し、塩昆布、海苔

403 ：困った時の名無しさん：2011/03/06(日) 23:24:39.61 .net

精子と痰

404 ：困った時の名無しさん：2011/03/08(火) 14:45:30.96 .net

梅

405 ：困った時の名無しさん：2011/07/06(水) 18:39:15.92 .net

コロッケどうよ？
味が濃いという理由で、よく冷凍の牛肉コロッケ入れて食べるけど、
お願いランキングで高評価だった｢北海道栗かぼちゃコロッケ｣
とか入れてみたら間違いなく美味しいと思う

406 ：困った時の名無しさん：2011/07/31(日) 23:41:51.67 .net

塩昆布ウマー＼(^o^)／

407 ：困った時の名無しさん：2011/08/30(火) 22:40:12.02 .net

おかゆ作るチャンスなし保守。

408 ：困った時の名無しさん：2012/02/13(月) 01:46:33.73 .net

>>405
コロッケって冷凍のをそのまま入れるの？

409 ：困った時の名無しさん：2012/05/16(水) 00:20:14.30 .net

やまかけが意外と合う
ヅケのタレかけて食うのうまい

410 ：困った時の名無しさん：2012/11/20(火) 14:58:04.50 .net

しらすと春菊、卵に塩と薄口醤油で味付け
ねぎを足しても美味しい

411 ：困った時の名無しさん：2012/11/26(月) 00:04:56.64 .net

カロリーメイト

412 ：困った時の名無しさん：2012/12/12(水) 23:22:07.44 .net

こないだ中華料理屋行ったら、セットのご飯が白米か白粥だったので
点心セットの白粥を頼んだら、とっても合う組み合わせだった。
ニラ餃子や揚げ春巻きやらの油っこいおかずにも合うのがいいね。

413 ：困った時の名無しさん：2012/12/18(火) 07:56:46.04 .net

梅鰹と小口ねぎ、いくら、塩鮭、きゃらぶき、塩昆布、食べラーはよくやるかなぁ。まあ塩と梅干しが一番美味しいけど

おかゆ食べたくなってきた

414 ：困った時の名無しさん：2012/12/19(水) 19:03:00.31 .net

梅干し
えのき茸

415 ：困った時の名無しさん：2012/12/19(水) 22:53:57.98 .net

おかゆに塩麹で塩味つけたら、美味しかったよ。

416 ：困った時の名無しさん：2012/12/30(日) 11:12:58.32 .net

素人イケメンと料理を作ろう！
作った後は二人っきりでムフフ・・！？
まずは「めんずーーがーでーん」って検索してください♪

417 ：困った時の名無しさん：2013/01/01(火) 15:26:01.75 .net

大根おろしと醤油かけて食べるのが好き

418 ：困った時の名無しさん：2013/01/16(水) 23:23:26.79 .net

夏から秋は家庭菜園で収穫したシソで作ったシソ味噌
冬から春は家庭菜園で収穫したネギで作ったネギ味噌

細かく刻んでごま油で炒めてから味噌を投入
砂糖を好みの量入れて日本酒でゆるめてペースト状に
粗熱がとれたらジャムや佃煮の空き瓶に入れて冷蔵庫保存

419 ：困った時の名無しさん：2013/01/22(火) 14:23:32.58 .net

贅沢だな

420 ：困った時の名無しさん：2013/01/25(金) 01:16:46.87 .net

おかゆかはわからないけど
鍋に冷えたご飯にお湯をいれて
桜えびふたつまみ+かつお節をたくさん入れて
ポン酢を入れて火にかけ混ぜる
沸騰したら卵をポコンと
一煮立ちさせておたま一杯ぐらいの日本酒をいれる

美味しかった…！

421 ：困った時の名無しさん：2013/02/07(木) 10:01:18.07 .net

シンプルなの食べたい

422 ：困った時の名無しさん：2013/02/11(月) 00:07:58.44 .net

筋子

423 ：困った時の名無しさん：2013/02/11(月) 06:39:56.81 .net

おかゆには梅干しです
しそ昆布とかジャコもいいねえ

424 ：困った時の名無しさん：2013/02/11(月) 09:14:42.35 .net

ゆかり

425 ：困った時の名無しさん：2013/03/19(火) 01:21:32.99 .net

たまにごま油と鶏ガラスープの素いれて食べる すぐ飽きるけどｳﾏｰ

426 ：困った時の名無しさん：2013/05/13(月) 23:07:14.84 .net

中華粥に刺身入れるやつおいしいね

427 ：困った時の名無しさん：2013/05/16(木) 15:08:22.45 .net

メープルシロップ

428 ：困った時の名無しさん：2013/09/04(水) 22:52:12.35 .net

ふりかけ

429 ：困った時の名無しさん：2013/09/09(月) 14:03:19.75 .net

ドライブ

ビールうまい

仕事をはじめなさい

430 ：困った時の名無しさん：2013/10/19(土) 19:03:46.17 .net

鮎の塩焼き

431 ：困った時の名無しさん：2013/10/19(土) 20:26:05.36 .net

挽肉オイスターソースのあんかけ

432 ：困った時の名無しさん：2013/12/26(木) 21:28:12.92 .net

桃屋のメンマやわらぎ最高。

433 ：困った時の名無しさん：2013/12/27(金) 18:02:58.81 .net

つぼ漬け

434 ：困った時の名無しさん：2014/01/18(土) 14:03:45.79 .net

凄いｗ
10年前のスレ

435 ：困った時の名無しさん：2014/02/01(土) 01:27:17.79 .net

プレーンのお粥にザーサイとごま油数滴で中華粥になれる

436 ：困った時の名無しさん：2014/03/15(土) 18:08:35.55 .net

つぼ漬け最強
あとなんも要らん

437 ：困った時の名無しさん：2014/12/02(火) 21:56:11.61 .net

>>1
梅干し

438 ：困った時の名無しさん：2015/02/09(月) 08:58:57.73 .net

案外、何でも合うと思うけど、瓶詰めのウニとか、筋子、明太子は格別。

439 ：困った時の名無しさん：2015/10/02(金) 07:49:34.08 .net

サイコロ状に刻んだ味付け牛筋肉

440 ：困った時の名無しさん：2015/10/12(月) 15:25:30.42 .net

醤油系の漬物はガチ
福神漬けとかつぼ漬けとか

441 ：困った時の名無しさん：2016/01/18(月) 17:15:27.17 .net

鯵の身の解し

442 ：困った時の名無しさん：2016/04/07(木) 02:29:58.84 .net

おかゆにはうすいエンドウ

443 ：困った時の名無しさん：2016/04/07(木) 02:29:59.46 .net

おかゆにはうすいエンドウ

444 ：困った時の名無しさん：2017/09/03(日) 23:08:05.95 .net

キムチ、しらす、とろろ昆布、納豆　ネギ、味噌、にんにく、生姜、あおさ

445 ：困った時の名無しさん：2017/09/06(水) 20:24:21.65 .net

秋のはじまり、この時期のおかゆは心にしみますなあ

446 ：困った時の名無しさん：2017/11/03(金) 22:47:08.66 .net

ニラを醤油とごま油、豆板醤で和えたものと、自家製なめたけ。

447 ： ：2017/11/07(火) 05:31:46.20 .net

万能ネギと梅干しお
あと中辛の塩鮭
○⌒＼
(二二二)
( ´Ｏ` )

448 ：困った時の名無しさん：2018/02/12(月) 17:47:18.15 .net

微塵切りにして塩茹でした大根葉をのせてたべるのに最近ハマってる〜

449 ：困った時の名無しさん：2018/02/12(月) 22:19:20.92 .net

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450 ：nemo：2018/02/13(火) 00:39:56.01 .net

>>448
大根やカブの葉を浅漬けにしたものを仕上げぎわに混ぜている。

451 ：困った時の名無しさん：2018/02/13(火) 19:02:54.98 .net

辛口に作ったちりめん山椒が美味い
鮭フレークとなめ茸も鉄板

452 ：困った時の名無しさん：2019/04/22(月) 06:29:54.26 .net

おかゆの上に酒をふったレンチンささみをほぐしたものを乗せそこに業務スーパーの姜葱醤と食べるラー油
あれば小口切りした青ねぎも

453 ：困った時の名無しさん：2019/05/16(木) 00:21:33.84 .net

粉のコンソメを混ぜて粉チーズふったらめちゃうま

454 ：困った時の名無しさん：2019/05/16(木) 02:49:59.35 .net

卵一個につき大さじ1のめんつゆで作った炒り卵がうまい

455 ：カトリン：2019/05/16(木) 04:47:38.09 .net

残り物のお味噌汁にご飯を入れて卵を入れてってこれはおじやかな

456 ：カトリン：2019/05/16(木) 14:26:08.38 .net

お粥にウェイパー入れるの忘れたさね
椎茸も入れたかったんだけど母親が帰ってきたから

457 ：カトリン：2019/05/24(金) 11:41:00.74 .net

糠漬けの大根の葉っぱをお粥に投入した
酸味のあるお粥もええゆ〜

458 ：カトリン：2019/05/26(日) 16:10:02.63 .net

今日は頑張って鰹節から出汁を取ってお粥を作ったゆ
鶏胸肉のささみ肉を割いて中華粥何かも次回考えてまつよ

459 ：困った時の名無しさん：2019/06/09(日) 21:57:45.14 .net

梅がゆ＋白身タルタル魚フライが美味すぎるって最近発見したからやってみてほしい
両方スーパーで買える

460 ：カトリン：2019/06/11(火) 19:23:31.58 .net

えのきと玉ねぎを鰹節と昆布出汁でクタクタに煮込んだお粥
少しお味噌を加えて完全に病院食だけどちなみにえのきは消化に悪いのでひたすらにみじん切りゆ
これでカトリンは体調が回復しますた

461 ：カトリン ：2019/06/16(日) 08:54:43.17 .net

今日も今日とてお粥さね
本日は昆布の佃煮を投入しようか梅干しの叩きを投入しようか…

462 ：困った時の名無しさん：2019/07/06(土) 03:15:29.79 .net

病院食って不味いというイメージがある。
今彼女が入院しているんだが、皿うどんだったりカツ丼だったりオムライスだったりと、
バリエーションがあって美味しいそうだ。彼女は過去も何度も入院歴があり、国立の医大
附属病院の食事がいちばんおいしいそうだ。胃が悪い患者には別メニューだろうけど。

463 ：困った時の名無しさん：2019/07/07(日) 10:56:35.00 .net

まるこめ味噌

464 ：困った時の名無しさん：2019/08/02(金) 05:28:55.55 .net

うまい自然塩があればいい

465 ：カトリン ：2019/10/06(日) 08:21:09.15 .net

お粥は冷蔵庫にあるお野菜を徹底的に刻んで出汁を入れてご飯が形無くなるまで煮込むさね
お好みでお味噌や梅干し中華スープ風味にして

466 ：困った時の名無しさん：2020/09/11(金) 08:55:08.97 .net

■■■■　はじめにお読みください　■■■■

すすりは下品で汚らしい食べ方です

小笠原流礼法が、日本の食事マナーの基本。

小笠原流礼法宗家　小笠原 敬承斎

「お蕎麦は音をたてて食べる」は間違い

食べ方の誤解とは、まず、「音」に関するマナーです。
先日も外国の方から、「日本では、お蕎麦を食べるときには音をたてるのがマナーと教わったのですが…」と聞かれました。
「お蕎麦は音をたてたほうが粋である」「そのほうがおいしく感じる」とおっしゃる方も多いのですが、
日本においても、食事は音をたてずにいただくことが基本なのです。
ですから、お蕎麦なら音をたててよい、という例外はございません。

467 ：困った時の名無しさん：2021/01/14(木) 17:12:12.36 .net

お粥のあん
小鍋に出汁200ccを沸かし醤油大さじ1、塩ひとつまみで味付けし
葛粉か片栗粉大さじ1と水大さじ1を混ぜて鍋に入れてとろみをつける
醤油は濃口と薄口を半々ずつでやるのが良い

468 ：困った時の名無しさん：2021/03/25(木) 17:06:25.64 .net

ふきのとう味噌

469 ：困った時の名無しさん：2021/03/30(火) 09:04:26.04 .net

しじみ

470 ：困った時の名無しさん：2021/03/30(火) 09:47:44.45 .net

ちりめんじゃこ　ちりめん山椒

471 ：困った時の名無しさん：2021/03/30(火) 14:11:35.59 .net

ささみ＆とろろ、しらす＆大根おろし、アオサ＆温玉

472 ：困った時の名無しさん：2021/05/08(土) 19:09:50.78 .net

明太子
ネギ味噌や肉みその味噌系も良い

473 ：困った時の名無しさん：2021/05/09(日) 00:36:09.80 .net

ごはんですよ
高菜振りかけ
食べるラー油

474 ：困った時の名無しさん：2021/05/12(水) 12:09:26.05 .net

とろろ青のりふってわさび添えて

475 ：カトリン ：2021/05/20(木) 08:50:08.59 .net

刻んだ椎茸ので

476 ：困った時の名無しさん：2021/05/20(木) 15:05:58.09 .net

角切り昆布、ふき山椒
要は佃煮

477 ：カトリン ：2021/05/21(金) 07:01:23.92 .net

今日はおかゆにしょうかしら…
しめじと万能ねぎ入れて…

478 ：困った時の名無しさん：2021/05/24(月) 14:01:57.81 .net

貝の珍味を入れると美味

479 ：カトリン ：2021/05/24(月) 15:55:43.80 .net

ホタテの貝柱は出汁が出るおね

480 ：困った時の名無しさん：2021/06/05(土) 06:38:18.56 .net

おかゆ
━━━━━━━━━
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━━━━━━━━━

481 ：困った時の名無しさん：2021/06/07(月) 19:16:16.83 .net

油条のかわりにカリカリに焼いた油揚げ

482 ：困った時の名無しさん：2021/06/09(水) 14:50:09.68 .net

さいた鶏肉（サラダチキンや鶏ハムのたぐい）
大根おろしとしらす

483 ：困った時の名無しさん：2021/06/11(金) 11:29:15.72 .net

生卵
http://i.imgur.com/7K7ZY0B.jpg

484 ：困った時の名無しさん：2021/06/11(金) 12:40:04.22 .net

卵黄の醤油漬けか味噌漬け

485 ：カトリン ：2021/06/11(金) 14:50:59.88 .net

永谷園のお茶漬けの素

486 ：カトリン ：2021/06/13(日) 07:25:12.97 .net

たまごの雑炊もええね
カトリンも朝ごはんたまご雑炊にしようかしら

487 ：カトリン ：2021/06/14(月) 06:44:00.89 .net

今日は永谷園のお茶漬けにサケフレークので

488 ：困った時の名無しさん：2021/06/14(月) 16:19:45.14 .net

たまごあんかけも美味

489 ：困った時の名無しさん：2021/06/25(金) 16:26:56.10 .net

ひじきの煮物、こんぶの佃煮、梅干し

490 ：困った時の名無しさん：2021/08/23(月) 14:56:17.67 .net

なめたけととろろ

491 ：困った時の名無しさん：2021/08/29(日) 12:28:36.01 .net

コンビニ食材で「低カロ夜食」：ほぐしサラチキの中華がゆ
https://tarzanweb.jp/post-228462

492 ：困った時の名無しさん：2021/09/21(火) 14:36:43.09 .net

肉味噌

493 ：困った時の名無しさん：2021/11/09(火) 10:50:57.96 .net

オール巨人
朝食ずっとこれ！お粥 に目玉焼きを乗せて、その上にマーガリン、本当はバターが良いのですが、無くて面白くなさそうな顔 バターの塩味で食べれる、物足りなかったら、ゆかりか、大人のふりかけをかけて食べます！昔フロリダのロケで、普通の家庭で戴きました食べ物を味わう顔 二日酔いでも、しんどくても 食べれる僕のお勧めです。
https://twitter.com/HgZ6F9iFfu06Xw2/status/1456555410148626439
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494 ：困った時の名無しさん：2022/01/15(土) 08:52:07.95 .net

小正月なので小豆粥
小豆粥は黒糖や黄粉も合うね

495 ：困った時の名無しさん：2022/02/04(金) 12:29:15.15 .net

節分の豆と一緒に炊いたら豆がホクホク、香ばしさがあっておいしかったです

496 ：困った時の名無しさん：2022/02/04(金) 15:06:30.06 .net

煎り豆って炊き込みご飯にしても美味しいよね
お粥もやってみよう

497 ：カトリン：2022/02/12(土) 06:06:24.81 .net

ホタテの貝柱

498 ：困った時の名無しさん：2022/03/30(水) 16:23:18.20 .net

CHG

499 ：困った時の名無しさん：2022/08/02(火) 09:33:45 .net

蒸し鶏のっけ中華粥 tps://crea.bunshun.jp/articles/-/36986

500 ：困った時の名無しさん：2022/10/07(金) 14:47:42.71 .net

塩麹入れて作ったらもちもちして美味しいお粥ができた

501 ：困った時の名無しさん：2022/10/22(土) 12:41:07.93 .net

干し柿
一緒に栗や芋を入れても

502 ：困った時の名無しさん：2022/12/29(木) 21:13:58.46 .net

粥百選という本を買ったのだが想像以上に実用性がない
干し貝柱と燕の巣のお粥とか、材料費いくらすると思ってんだ。フルーツ系レシピがやたらと多いのも不思議だし
せいぜい前半の日本編から作りやすそうなのを選ぶくらいしかできない

503 ：困った時の名無しさん：2023/01/10(火) 14:27:33.98 .net

とろろ昆布と梅肉を叩いて混ぜたやつ
お粥とよく合う
梅肉をなめらかになるまで包丁で叩いてペースト状にする
そこにとろろ昆布をほぐしながら少し入れては叩いて混ぜてを繰り返すのがポイント

504 ：困った時の名無しさん：2023/02/03(金) 18:11:50.36 .net

腐乳（辛味の強いものや少しクセの強いものなど色々あるけど少しマイルドなものが好き）

505 ：困った時の名無しさん：2023/03/03(金) 13:10:48.62 .net

お茶漬けのあられ
今日は桃の節句なのでひなあられ（うちの地方は塩味）でもよかったかも

506 ：困った時の名無しさん：2023/03/16(木) 03:45:24.53 .net

刻みクラゲ

507 ：困った時の名無しさん：2023/05/10(水) 10:48:59.10 .net

「丹後とり貝」出荷始まる 京ブランド、初夏の味覚

508 ：困った時の名無しさん：2023/06/05(月) 14:51:32.14 .net

味噌と卵

509 ：困った時の名無しさん：2023/06/06(火) 15:47:30.60 .net

梅干しか沢庵とゴマ塩
通ならわかるはず

510 ：困った時の名無しさん：2023/06/13(火) 15:22:38.26 .net

ぼんやりしてて粥の鍋に素麵入れてしまったが
素麺の塩気で意外とおいしく食べられた
粥が絡んだ素麺もいいもんだ
ダブル炭水化物になってしまうけどね

511 ：困った時の名無しさん：2023/06/28(水) 09:43:55.45 .net

ぬちまーすをおかゆに入れてる（ミネラル補給）

512 ：困った時の名無しさん：2023/10/11(水) 14:09:19.68 .net

お粥パーティーhttps://www.orangepage.net/ymsr/series/yuzuki/posts/8405

513 ：困った時の名無しさん：2023/10/16(月) 18:47:12.43 .net

ｷｬｰ!ﾋﾞｯｸﾘ!! (*ﾟﾛﾟ)ノミ☆(;>_<) ﾊﾞｼﾊﾞｼ

514 ：困った時の名無しさん：2023/11/19(日) 10:58:55.85 .net

こぉね

515 ：困った時の名無しさん：2024/01/29(月) 20:52:05.39 .net

カシワ肉

516 ：困った時の名無しさん：2024/03/08(金) 02:28:29.01 .net

こぉねと見せかけてスバル